冬桑葉又名霜桑葉。初霜后采收，葉大而肥，質(zhì)量較好。他的作用是疏散風(fēng)熱，清肺潤燥，清肝明目。凈桑葉是未經(jīng)霜打的桑葉，質(zhì)量較前者差。

指導(dǎo)意見：

所以說凈桑葉也需要蒸煮消毒。不過沒有冬桑葉好而已。作用是一樣的。

霜桑葉茶是以桑葉為原料加工成茶葉。桑葉因品種、產(chǎn)地、采收季節(jié)不同，功效成分含量都有差別，而使用葉老而經(jīng)霜、晚秋和霜后入冬時采摘的桑葉中有效物質(zhì)含量明顯較高。

霜桑葉的功效與作用主要表現(xiàn)為以下幾種：

一、有利水的功效，可以有效的治療水腫的患者，促進排尿，還可以使積存在細胞中的多余水分排走。

二、有效的清除血管，將血液中所剩余的中性脂肪和膽固醇有效的排除。

三、有效地緩解高脂血癥，促進毛細血管的流通。

四、對于心肌梗塞以及腦出血的患者也有一定的緩解效果，可以強化毛細血管，降低血液粘度。

五、有減肥的功效。

桑葉茶的功效：

桑葉茶可用于治療感冒風(fēng)熱所導(dǎo)致的頭痛目赤，屎增多或風(fēng)溫初起導(dǎo)致的發(fā)熱咳嗽等癥狀。也可治療燥熱傷肺導(dǎo)致的咳嗽咽干，咽癢。還可用于治療肝陽上亢導(dǎo)致的眩暈，目赤澀痛，視物昏花。桑葉茶還有涼血作用，可治療血熱導(dǎo)致的吐血，鼻出血。桑葉茶有抗糖尿病作用。

打過霜桑葉和沒打過霜的桑葉的區(qū)別：

1、顏色不同

打過霜的桑葉表面鮮綠色。

沒打過霜的桑葉老葉較厚暗綠色，嫩葉較薄，黃綠色。

2、形態(tài)特征不同

打過霜的桑葉即經(jīng)霜后采收的桑葉，屬?？坡淙~喬木桑樹的葉，桑葉的葉卵形或廣卵形，長5-15厘米，寬5-12厘米。

沒打過霜的桑葉是?？浦参锷５母稍锶~，是蠶的日常食物，葉互生，卵形至闊卵形，長6～15cm，寬4～12cm。

3、功效不同

打過霜的桑葉是經(jīng)過了霜的打擊后，具有著清熱解毒的功效。

沒打過霜的桑葉是有平肝潛陽的作用以及具有補益肝腎的作用。