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臘肉炒杏鮑菇
準(zhǔn)備食材
臘肉、杏鮑菇、青蒜
紅辣椒、油、鹽
具體步驟
熱鍋放入少許油
下入臘肉進(jìn)去煸炒
炒至臘肉的肥肉部分
透明且微微出油
下入杏鮑菇進(jìn)去煸炒
將杏鮑菇煸炒至微微發(fā)黃
加入適量的味極鮮進(jìn)去翻炒
再加入少許鹽調(diào)味
加入青蒜白進(jìn)去翻炒
炒出香味后加入青蒜葉進(jìn)去
翻炒至變色即可盛入盤中
表面撒上紅辣椒
來自: hercules028 > 《美食、廚藝》
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