對(duì)于老張而言，每天最幸福的時(shí)刻就是晚上吃飯的時(shí)候，菜是什么無所謂，就算是一盤花生米老張也很開心，因?yàn)槔蠌垥?huì)在晚飯時(shí)來上一二兩酒，喝完了感覺渾身舒暢，白天上班的疲勞一掃而空，就連晚上睡覺都似乎睡的更香了。但是老張的妻子卻反對(duì)這個(gè)愛好，覺得喝酒傷身，一直勸老張戒掉這個(gè)習(xí)慣。老張平時(shí)很好說話，是個(gè)沒脾氣的人，唯獨(dú)對(duì)喝酒這件事很是執(zhí)拗，甚至是為了這件事和妻子吵了好幾次，最終只能不了了之。而今天醫(yī)生就來做一回“包拯”，都說清官難斷家務(wù)事，這喝酒到底是養(yǎng)生還是傷身呢？
為什么老張覺得喝酒養(yǎng)生呢？
原來啊，幾年前的冬天溫度低的不行，而老張出去辦事的時(shí)候朋友說喝點(diǎn)酒能暖身子，老張一開始很抗拒，但喝完后確實(shí)覺得渾身都暖和了。但醫(yī)生想說的是，喝酒能驅(qū)寒他只是一種假象，酒精在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為乙醛，該物質(zhì)能擴(kuò)張皮下血管以及促進(jìn)全身血液循環(huán)，從而有短暫的驅(qū)寒效果，一旦人體將酒精代謝后身體還是會(huì)覺得冷。而且喝酒能升溫這個(gè)現(xiàn)象是因人而異的，有人體內(nèi)乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶較多，乙醛很快就被代謝了，所以根本感覺不到暖，這種人被稱為是“千杯不醉”。
民間有人說“小酒怡情，大酒傷身”，控制好酒量不就好了嗎？大酒傷身、傷肝肯定還是對(duì)的，但小酒怡情這個(gè)說法確實(shí)不對(duì)的，只要是酒精就對(duì)人體有害。適量喝酒養(yǎng)血管這個(gè)消息沒有任何科學(xué)依據(jù)，反而根據(jù)實(shí)驗(yàn)證明長期飲酒對(duì)血管有害。酒精屬于一級(jí)致癌物，人體攝入后會(huì)導(dǎo)致血脂升高、加速動(dòng)脈硬化以及血栓的發(fā)生。本身有心血管疾病的朋友若是堅(jiān)持飲酒的話，可能有誘發(fā)疾病的發(fā)生，如心梗、心肌缺血、腦中風(fēng)等等。喝酒真是害人不淺！
有人說我不喝白酒，我喝紅酒，紅酒對(duì)血管好這總是真的了吧？紅酒中白藜蘆醇屬于多酚類化合物，還能降低血小板聚集、預(yù)防和治療動(dòng)脈粥樣硬化、心腦血管疾病等好處。但是，重要的是但是，這些作用只在體外細(xì)胞以及動(dòng)物身上實(shí)驗(yàn)出的結(jié)果，目前為止沒有任何證據(jù)能證明對(duì)人體是有用的。其次紅酒中的白藜蘆醇含量很低，低到可以忽略不計(jì)，只有0.5-10mg/L。想要起到軟化血管的作用，需要每天喝百八十瓶才行。紅酒也是酒，喝多了也會(huì)導(dǎo)致酒精中毒。
還有人說我喝藥酒行不行，用的都是健康的食材，比如枸杞、黃芪等等。這些食材是好東西，但是用它們泡出來的藥酒不是，即使是你泡了好幾年的藥酒，藥材中的有效成分也很難析出，你喝的還是白酒，并沒有區(qū)別。藥酒也沒有傳說中能起到延年益壽、強(qiáng)身健體的作用，不如直接將這些煮水或者入菜，都比藥酒的來得好。最后醫(yī)生還有給大家強(qiáng)調(diào)一下，喝酒沒好處，滴酒不沾才對(duì)，但其實(shí)大家對(duì)此意見很不統(tǒng)一，大家不妨在評(píng)論里說說自己的見解。
|
