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最新重大科學(xué)研究 | 高蛋白動(dòng)物飲食對(duì)抑郁癥、自閉癥、精神錯(cuò)亂有重大影響

 昵稱74936374 2021-04-24

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安德烈·哈倫博士 Andre Hallen

來(lái)自澳大利亞。

吃肉會(huì)導(dǎo)致精神錯(cuò)亂嗎?

 這似乎是一個(gè)奇怪的問(wèn)題,

但它是出于我自己的親身經(jīng)歷,

我并不是一個(gè)科學(xué)家,我是個(gè)病人。

40年前我第一次因精神病發(fā)作住院,

我病得很厲害,處境很糟糕,

我母親也被允許在一個(gè)私人房間里照顧我。

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醫(yī)院就在海濱的對(duì)面,

早晨太陽(yáng)從海面升起,

金色的陽(yáng)光灑滿了整個(gè)房間。

其中一個(gè)病人四處走動(dòng),

只在他的播放機(jī)上放了一首歌,

一遍又一遍……,

陽(yáng)光似乎也是如此耀眼,

我也有妄想癥,

每當(dāng)我聽到那首歌,我還是會(huì)轉(zhuǎn)過(guò)身去。

注射氟哌啶醇4天后我恢復(fù)了健康。

這是一場(chǎng)磨難,

但只是多年來(lái)許多磨難中的一次。

這些磨難發(fā)生在一個(gè)似乎永無(wú)止境的循環(huán)中,

沒有改善的前景。

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是的,我患有雙相情感障礙,

它摧毀了我一路上的每一個(gè)希望和夢(mèng)想。

我是一名醫(yī)科學(xué)生,但我不得不離開,

因?yàn)檫@個(gè)疾病,

我年輕時(shí)曾兩次企圖自殺。

但我活了下來(lái),我現(xiàn)在60歲了。

曾多次在醫(yī)院,為治療精神病和抑郁癥,

嘗試過(guò)無(wú)數(shù)種藥物。

然而,20年前我的生活

發(fā)生了翻天覆地的變化。

我決定試著找出是什么讓我生病的,

我開始去悉尼大學(xué)醫(yī)學(xué)圖書館,

開始翻查他們的數(shù)據(jù)庫(kù)。

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我發(fā)現(xiàn)了許多非常有趣的論文,

特別是在氨基酸代謝和蛋白質(zhì)方面。

我對(duì)荷蘭的研究人員

(Pepplinghuizen、Fekkes和Bruinvels)

的工作很感興趣,

他們研究了一組精神病患者,

他們認(rèn)為氨基酸代謝紊亂。

后來(lái),庫(kù)切爾教授

讓我在他的實(shí)驗(yàn)室里嘗試不同的東西。

我有一種感覺,

我終于走上了正確的道路,

真相就要被發(fā)現(xiàn)了。

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我在不同的有機(jī)溶劑中制作了凍干尿液樣本,

在等待核磁共振波譜儀的時(shí)候,

我們注意到其中一個(gè)樣本

在有機(jī)溶劑(二甲基亞砜-DMSO)中

變成了血紅色!

這是意想不到的,

那的確是一段激動(dòng)人心的時(shí)光。

最可能的來(lái)源是含硫氨基酸,

如蛋氨酸和半胱氨酸。

我記得我從意大利研究人員(Cavallini)

那里發(fā)現(xiàn)了一系列優(yōu)秀的論文,

其中描述了一組化合物,

從氨基酸中提取的含硫環(huán)酮亞胺,

特別是在二甲基亞砜中

迅速氧化成鮮艷的紅色化合物。

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這種現(xiàn)象只發(fā)生在

我的高蛋白飲食中,

那些過(guò)去痛苦的記憶,

給了我徹底改變飲食的信心。

我改變了我的飲食,

采用低蛋白素食飲食,

慢慢地開始重建我的生活。

它徹底改變了我的生活,

我發(fā)現(xiàn)我對(duì)蛋白質(zhì)非常敏感,

尤其是動(dòng)物蛋白質(zhì)。

每次我吃動(dòng)物蛋白

都會(huì)讓我倒退很長(zhǎng)一段路。

我在自己身上發(fā)現(xiàn)的情況

似乎與那些荷蘭研究人員

在他們的病人身上發(fā)現(xiàn)的情況非常相似,

因?yàn)樗麄兯械牟∪?/strong>

對(duì)動(dòng)物蛋白質(zhì)的反應(yīng)都很相似。

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由于徹底改變了我的飲食習(xí)慣,

我在40多歲的時(shí)候

就可以兼職上大學(xué)了,

這無(wú)疑是一段漫長(zhǎng)而緩慢的旅程。

我主修生物化學(xué),

因?yàn)槲液芮宄约合胱鍪裁矗?/span>

最終,我在2015年獲得了博士學(xué)位。

我確信那些在我體內(nèi)積累的化合物

是我問(wèn)題的根源。

我做了一個(gè)關(guān)于哺乳動(dòng)物

大腦中氨基酸代謝的研究項(xiàng)目,

發(fā)表了8篇論文。 

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2018年,我通過(guò)眾籌籌集資金,

發(fā)現(xiàn)了一個(gè)重大突變。

有100多人參與了這一項(xiàng)目,

我永遠(yuǎn)感謝他們的幫助。

神經(jīng)元自噬是必不可少的,

“人體自噬”使細(xì)胞有序降解和循環(huán),

對(duì)維持神經(jīng)元健康至關(guān)重要,

自噬也與雙相情感障礙密切相關(guān)。

我在DCTN1基因(dynactin-1)中

發(fā)現(xiàn)了一個(gè)剪接變體。

它會(huì)對(duì)自噬產(chǎn)生有害影響。

大多數(shù)抗精神病和抗抑郁藥物也能增強(qiáng)自噬,

這些年來(lái),我服用了所有這些藥物,

取得了不同程度的成功,

不幸的是,這些藥物有許多副作用。

因此,有一個(gè)非常有力的理由證明

這種突變是我所有問(wèn)題的根源。

我的發(fā)現(xiàn)在我發(fā)表在

https://www./2073-4425/11/4/446

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這是非常有趣的,

因?yàn)樗B接雙相情感障礙

和抑郁癥的神經(jīng)退行性疾病。

阿爾茨海默氏癥和亨廷頓氏癥等

神經(jīng)退行性疾病也與自噬受損有關(guān)。

同樣,自噬受損也被懷疑在孤獨(dú)癥

和精神分裂癥中起主要作用。 

但這和飲食有什么關(guān)系呢?

真是個(gè)謎!

自噬就像你的回收箱,

如果你不能充分清空它,

你就不會(huì)繼續(xù)使用它。

在這種突變的情況下,

自噬循環(huán)不能有效動(dòng)作,

尤其是在神經(jīng)元中。

所以不讓系統(tǒng)

攝入過(guò)多的營(yíng)養(yǎng)很有意義。

這與限制飲食相吻合,

眾所周知,禁食可以增強(qiáng)自噬。

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關(guān)于飲食和這個(gè)特殊的基因DCTN1,

我發(fā)現(xiàn)了一篇非常相關(guān)的論文

《低蛋白質(zhì)含量的飲食

可以減輕突變體dynactin/動(dòng)力蛋白介導(dǎo)的

神經(jīng)退行性變小鼠的運(yùn)動(dòng)癥狀》

這是指導(dǎo)致DCTN1運(yùn)動(dòng)神經(jīng)元疾病的突變。

我在自己身上發(fā)現(xiàn)的突變

與已知的果蠅突變相似,

飲食限制被發(fā)現(xiàn)

可以延長(zhǎng)果蠅的壽命。

因此,有一個(gè)強(qiáng)烈的發(fā)現(xiàn),

飲食的變化可能是一個(gè)強(qiáng)大的因素,

能緩解我自己的DCTN1突變的影響。 

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飲食的改變

可以模仿雙相預(yù)防藥物的效果。

我真是幸運(yùn)的,

但可悲的是,關(guān)于精神疾病,

飲食幾乎從未被考慮在內(nèi),

飲食應(yīng)該是首要考慮的,

而不是最后才考慮的。 

我發(fā)表了相關(guān)的論文,

我完成了我開始要做的事情,

找到了康復(fù)方法,

以及是什么導(dǎo)致了這種疾病。

由于我沒有大學(xué)或雜志來(lái)宣傳我的研究,

我不得不自己去做。

任何人都可以從下載這篇論文https://www./content/early/2018/06/22/354100

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我很高興盡我所能做出貢獻(xiàn),

當(dāng)你做自己的博士研究項(xiàng)目,

發(fā)現(xiàn)新的研究領(lǐng)域,

并不意味著有機(jī)會(huì)進(jìn)行下去,

研究不是這樣的。

科學(xué)研究經(jīng)費(fèi)在世界范圍內(nèi)確實(shí)是驚人的,

科學(xué)家們已經(jīng)淪為乞討,有時(shí)還撒謊,

科學(xué)界確實(shí)需要改變。

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老實(shí)說(shuō),我是個(gè)無(wú)名小卒,

但每個(gè)人都會(huì)聽說(shuō)諾貝爾獎(jiǎng)得主

約翰·納什 John Nash

(電影《美麗心靈》男主角),

他患有精神分裂癥。

去讀他的真實(shí)故事而不是看電影,

他在患病的時(shí)候

就選擇了吃素,而且不用吃藥,

這在電影里沒有出現(xiàn)。

電影中說(shuō)新一代的抗精神病藥物

是他康復(fù)的原因,

這完全不是真的,

因?yàn)樗麖膩?lái)沒有拿過(guò)藥物。

隨著時(shí)間的推移,

約翰·納什恢復(fù)了健康,

不是藥物治好了約翰·納什,

這值得深思。

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在我第一次住院后,

我陷入了精神錯(cuò)亂,完全迷失了方向。

我以為我在那里是因?yàn)橐粓?chǎng)車禍,

一直大聲喊我的朋友約翰。

在我的腦海里,生命是一個(gè)數(shù)學(xué)證明,

我可以看到它在電影的屏幕上運(yùn)行。

是我母親熬夜堅(jiān)持照顧我,

我完全康復(fù)了。

發(fā)生在我身上的一切

都慢慢成為遙遠(yuǎn)的記憶。

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我正在給一對(duì)夫婦講我的故事,

他們突然沉默了。

他們告訴我,

他們的女兒患有雙相情感障礙,

對(duì)高蛋白飲食也有反應(yīng)。

但當(dāng)時(shí)他們沒有想到太多。

她死在橋下,很年輕。

她是以天上的一顆星星命名的

——“米拉”。

一顆仍然閃耀的星星,

提醒我們失去的生命如此年輕,

我住在她的房間里,

她是個(gè)模特,照片掛在墻上,

這么漂亮的女孩現(xiàn)在不見了,

讓人很難忘記。

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幾年前,

我們經(jīng)常和另外兩個(gè)病人見面下棋。

我們等喬治等了兩個(gè)星期,

但他再也沒來(lái)過(guò)。

他死了,但他的父母不想讓任何人知道,

也不想讓任何人來(lái)參加他的葬禮。

兩個(gè)星期后,

我聽說(shuō)另一個(gè)朋友的鞋子

被發(fā)現(xiàn)并排在懸崖頂上,

她的包整齊地放在鞋子旁邊,

那是她接受電擊療法一年后發(fā)生的。

在這次旅行中,

我認(rèn)識(shí)很多人都沒有成功,

他們的生活本來(lái)可以完全不同。

他們給了我力量讓我去研究,

給了我力量來(lái)寫這篇文章。

我對(duì)自己的生活并不感到羞恥,

但對(duì)一個(gè)自相矛盾的世界

感到非常羞恥。

在這個(gè)世界上,

那些被精神疾病摧毀的人

仍然被當(dāng)作替罪羊?qū)Υ?/span>

只是因?yàn)闊o(wú)知和缺乏科學(xué)認(rèn)識(shí)而存在的疾病。

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幾年前我去看心理醫(yī)生。

他目不轉(zhuǎn)睛地看著我,

坐在椅子上,眼睛瞪得大大的,

問(wèn)道:“你不是在執(zhí)行什么任務(wù)吧?”

我向他保證我沒有,

他又倒回到椅子上松了一口氣,

喃喃自語(yǔ)。

他似乎完全放棄了

DSM(精神病醫(yī)生的圣經(jīng))中的診斷標(biāo)準(zhǔn),

轉(zhuǎn)而支持“使命”的東西,

但他對(duì)我的生活一無(wú)所知。

我以前見過(guò)很多精神病醫(yī)生,

問(wèn)了那么多可笑的問(wèn)題,

不得不服用成千上萬(wàn)的藥物,

而他們根本不知道我為什么生病。

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為了走到這一步,我犧牲了一切,

我從一個(gè)對(duì)未來(lái)沒有希望的人

變成了一個(gè)生活完全改變的人。

我只是一個(gè)人,

但有多少人可以受益于我所做的,

我相信很多,不僅僅是精神病學(xué)。

由于這項(xiàng)研究與自噬密切相關(guān),

它也與阿爾茨海默氏癥

以及任何神經(jīng)退行性疾病,

如亨廷頓氏癥有關(guān),

因?yàn)樽允晌蓙y

是所有這些疾病的共同原因。

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復(fù)雜問(wèn)題有著簡(jiǎn)單答案,

今天就改變,

它可以改變你所有的明天。

我接受了這個(gè)挑戰(zhàn),

因?yàn)閯e無(wú)選擇。

我寫這篇文章的一個(gè)主要原因是,

40年前我陷入了一個(gè)不同的世界,

在那里我對(duì)未來(lái)幾乎沒有希望,

我想讀一篇這樣的文章。

如果在一個(gè)人身上解開這個(gè)謎團(tuán),

那么從邏輯上講,

這對(duì)每個(gè)人都是可能的。

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低蛋白的純素飲食,

這是一個(gè)治療的很好起點(diǎn)。

最后,我希望讀到這篇文章的人

能從中得到一些啟示,

以幫助他們自己的生活。

我希望人們告訴我

他們的生活改變了他們的生命,

那么我的整個(gè)研究就會(huì)得到驗(yàn)證。

我忍受的每一個(gè)困難將不再重要,

在人生漫長(zhǎng)的道路上

失去的每一個(gè)靈魂都將有意義。

因?yàn)槿绻幸粋€(gè)人的生活被改變了,

那就意味著還有成千上萬(wàn)的人會(huì)改變。

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一位患有自閉癥兒子的母親聯(lián)系了我,

約25%的自閉癥患者也有雙相情感障礙。

她掙扎了多年,

她的兒子患有嚴(yán)重的自閉癥,

他今年14歲,一直呆在醫(yī)院里,

對(duì)周圍的人和自己都有攻擊性。

他從8歲起病情就在不斷惡化,

以前能說(shuō)一點(diǎn)話,但不久前就不說(shuō)話了。

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當(dāng)他年輕的時(shí)候,

他對(duì)父母說(shuō)“豬肉讓我發(fā)瘋”,

但他們都嘲笑他。

他做了一個(gè)神經(jīng)病變基因小組,

結(jié)果發(fā)現(xiàn)在同一個(gè)基因中

有一個(gè)新的有害變異DCTN1,

因此,它很可能導(dǎo)致

逆行軸突運(yùn)輸和神經(jīng)元自噬的缺陷。

這位母親堅(jiān)持了一周的

低蛋白純素飲食。

由于這對(duì)她的生活產(chǎn)生了如此有益的影響,

她決定和兒子一起嘗試48小時(shí)的試驗(yàn)飲食。

在試驗(yàn)期內(nèi),

她兒子的所有行為問(wèn)題突然停止了,

他先前被打亂的睡眠模式恢復(fù)正常。

他又開始說(shuō)話了,

這是以前從來(lái)沒有的情況。

一位營(yíng)養(yǎng)師正在和他們一起研究他的飲食。

2019年7月,

他將從一直住院兩年的護(hù)理機(jī)構(gòu)出院。 

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人的一生會(huì)經(jīng)歷很多次失敗,

但只有最后一次嘗試才是真正重要的,

我在最后取得了成功!  

——安德烈·哈倫博士

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