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肝硬化能吃雞蛋嗎？醫(yī)生表示：想要健康的肝臟，這3物要遠(yuǎn)離 隨著當(dāng)今社會(huì)生活水平的提升，人們也越發(fā)關(guān)注健康問題。隨著我國經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展，雖然衛(wèi)生狀況得以提升，但是環(huán)境污染、食品添加劑、農(nóng)藥殘留等因素致使肝硬化患者的數(shù)量卻明顯增多，已經(jīng)達(dá)到1200萬人口。 肝硬化作為慢性肝病的典型代表，其實(shí)與諸多因素有關(guān)，明顯的還要屬飲食最為密切。于是許多患者最為在意的也是自己飲食狀況，有一部分患者認(rèn)為雞蛋不能吃而另一部分患者認(rèn)為雞蛋吃了并無壞處，到底誰對(duì)誰錯(cuò)呢？下面我們來看一看。 經(jīng)常吃雞蛋，會(huì)不會(huì)影響肝硬化患者？ 以我們常規(guī)的認(rèn)知分析： 雞蛋具有較高的營養(yǎng)價(jià)值，特別是蛋白質(zhì)豐富。因此經(jīng)常吃雞蛋，有助于推動(dòng)細(xì)胞自身的代謝和修復(fù)，更能促進(jìn)新生細(xì)胞的形成，對(duì)于一些病患恢復(fù)良好的效果。而有部分患者認(rèn)為肝硬化不能吃雞蛋，因?yàn)殡u蛋中膽固醇含量較高，而攝入過多的膽固醇，會(huì)增加肝硬化惡化的風(fēng)險(xiǎn)，并且一定程度的加重病情。 不過，醫(yī)生卻告訴大家，雞蛋的膽固醇含量其實(shí)并沒有那么高，只有200毫克左右，并且雞蛋中還含有一些卵磷脂成分，可以加快膽固醇排泄的效果。 所以經(jīng)常吃雞蛋對(duì)肝硬化病情來說，并沒有那么明顯的加重效應(yīng)，相反可以促進(jìn)一些病變和損傷細(xì)胞的自我修復(fù)，有助于緩解與控制肝硬化病情。 但應(yīng)該控制，每天不能超過一個(gè)雞蛋。 肝硬化患者，遠(yuǎn)離3物，減輕肝臟負(fù)擔(dān)！ 1、遠(yuǎn)離腌菜、臘肉 腌菜與臘肉中含有大量鹽分，鈉離子會(huì)增加肝細(xì)胞外壁鹽濃度，致使細(xì)胞脫水失活，加速肝臟組織纖維化，促使肝臟部位可能出現(xiàn)水鈉潴留（zhūliú，指液體在體內(nèi)不正常地聚集停留）的情況，對(duì)于肝硬化病情具有負(fù)面影響，且可能誘使細(xì)胞癌變趨勢(shì)。 2、遠(yuǎn)離煙酒 吸煙和喝酒會(huì)加重肝硬化惡化的風(fēng)險(xiǎn)，跟可能危及生命。飲用的酒精大部分在肝臟中代謝，肝硬化患者肝臟的代謝本來就差，飲酒會(huì)肝細(xì)胞造成損傷，從而致使肝細(xì)胞壞死或者肝細(xì)胞變性。香煙中含有大量尼古丁，會(huì)收縮血管，減少肝臟部位的血液流通，肝臟細(xì)胞得不到充分的營養(yǎng)，從而加重病情。 3、遠(yuǎn)離損肝藥物 部分藥物對(duì)于肝硬化患者是有危害的，在用藥的時(shí)候需要詢問醫(yī)生。比如阿司匹林會(huì)增加靜脈曲張出血的風(fēng)險(xiǎn)，對(duì)乙酰氨基酚會(huì)加速肝肝損傷。 肝硬化患者消化能力下降，不宜吃得過飽，避免增加肝臟負(fù)擔(dān)，可以少食多餐。 1、主食（選擇粥、爛面條等細(xì)軟且易消化食物） 2、肉類（選擇新鮮的瘦肉剁碎，利于消化） 3、蛋類（不要用油炸，做蒸蛋等利于消化的做法） 4、蔬菜（盡量選擇是無香味較少的茄子、土豆、冬瓜） 對(duì)于肝硬化患者，飲食是非常重要的問題，但是肝硬化是不容易治愈的，患者還還是應(yīng)該積極配合正規(guī)醫(yī)院的治療。在治療過程中，患者家屬還應(yīng)該注意對(duì)患者的護(hù)理，幫助患者早日康復(fù)。 通過上文了解肝硬化病人是可以吃雞蛋的，肝硬化病人要低脂、低鹽、營養(yǎng)豐富、易消化的食物，雞蛋是沒有禁忌的。
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