槐花又名洋槐花，味苦，性平，無毒。槐花具有清熱、涼血、止血的作用。對(duì)于吐血、尿血、痔瘡出血以及風(fēng)熱目赤、高血壓病、高脂血癥、頸淋巴結(jié)核、血管硬化、大便帶血、糖尿病、視網(wǎng)膜炎、銀屑病等都有比較顯著的療效。

另外槐花還可以驅(qū)蟲、治咽炎?；被軌蛟鰪?qiáng)毛細(xì)血管抵抗力，減少血管的通透性，使脆性血管恢復(fù)彈性的功能，從而達(dá)到降血脂和防止血管硬化的作用。

槐花在食用方面可以制成槐花飯、槐花包子、槐花餃子、槐花煎餅、槐花炒雞蛋、槐花粥等。

由于槐花性涼，所以脾胃虛寒的人不宜食用。