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蕭山風(fēng)俗:清明節(jié) 文/西北偏西 冬至一百零六天后是清明,各地清明,家家清明。清明前一天為寒食,很多人只知清明,不知寒食,所謂禁火寒食,也就是禁煙火,只吃冷食,所以寒食前一天就要做好米飯糕團(tuán),現(xiàn)在的艾青團(tuán)子應(yīng)屬寒食遺制。 雖說各地清明,終歸有些大同小異,即便蕭山,也有略微差異。一般人都知道清明上墳祭掃,而不知在家就要先事請菩薩及祖先。我今作詳細(xì)攻略,畢竟中國人向來是注重儀式感。 選定日子,不宜祭祀日子勿用,一般均可。最好早晨也可上午,先請菩薩:青龍和五圣菩薩、財神菩薩、寄拜菩薩、文昌菩薩(家有讀書人),以上可一并請之,香點(diǎn)13炷,較過年可簡單些,不一定要備福禮,葷素搭配即可。其它具體操作可參閱請“年菩薩”,不要忘請的菩薩多了,元寶要多燒些。 接下來就是請祖先,分內(nèi)客羹飯和外客羹飯,一般請至三代祖宗,亦參照請“年菩薩”,加艾青團(tuán)子供養(yǎng),其余不復(fù)贅述。 然后上墳祭掃,培土并鏟除雜草荊棘。先請土地菩薩(或稱山圣土地),葷素搭配,青團(tuán)子、水果若干,三盅酒,一盅饅頭飯,一雙筷,筷豎插饅頭飯上,兩邊放兩只空酒盅備用,蠟燭、香與其他菩薩同,元寶一副、三副、五副不等送之。蕭山有連土地夫人一起請的,謂山公山婆。 再是祭祖先,蠟燭吹滅后再燃可用,上過的菜亦可用,香點(diǎn)一炷,蠟燭、香擺放外側(cè),饅頭飯分撥兩只空酒盅中。墓碑為里,朝外依次:三盅酒,三盅飯,三雙筷分置,六碟菜葷素搭配,有魚有肉不算委曲,艾青團(tuán)子加水果,其它如發(fā)芽蠶豆、荸薺、甘蔗若干,蠶豆荸薺甘蔗討彩頭,寓意發(fā)家并節(jié)節(jié)高的意思。一炷香功夫,可燒銀錠送之,一千、二千均可,蠶豆荸薺青團(tuán)子拋擲墳上。 事畢,也有放炮仗,也可不放,現(xiàn)在時尚一些也加鮮花供養(yǎng),不一而足,也無一定之規(guī),孝與不孝,敬和不敬,存乎于心!
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