現(xiàn)代醫(yī)學(xué)上有一種說法：胖人全身都是炎癥

有數(shù)據(jù)顯示，中國是目前世界上胖子最多的國家，成人中超重或肥胖的比例大約為三分之一。不過，對于肥胖這件事，大家總是認(rèn)為這是一個人營養(yǎng)好、富態(tài)的表現(xiàn)，古人不是說 “富潤屋,德潤身,心廣體胖” 嘛！

但是，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)上卻有一種說法：胖人全身都是炎癥。這種炎癥不是我們一般意義上的炎癥，不是感冒等細(xì)菌、病毒感染引起的炎癥。而是一種慢性的氧化過程，在這一過程中，對機體造成一種損害，從而形成各種疾病，專業(yè)術(shù)語叫做非細(xì)菌性炎癥。

肥胖的人并不是肌肉多，而是脂肪多

為什么這樣說呢？首先，我們知道肥胖的人并不是肌肉多，而是脂肪多，肌肉捏起來有彈性的，不是硬的；而脂肪正好相反，由于胖子微循環(huán)不好，身體缺氧代謝差都淤堵成塊了，所以捏起來很硬的。

有肌肉的人 線粒體 多，吃進去的食物迅速被線粒體轉(zhuǎn)為能量供應(yīng)人體；沒有肌肉的人線粒體很少，不但不能消耗，還會儲存為脂肪。線粒體很少再缺氧，這就是傳說中的喝水都胖。

那么，脂肪多就是壞事嗎？也不盡然，人體的脂肪分為白色和棕色兩種。白色脂肪細(xì)胞會儲存攝入體內(nèi)的多余熱量，如在體內(nèi)積聚過多就會形成肥胖。棕色脂肪則是一種天然耗能型脂肪，對于維持體溫和能量平衡起著重要的作用，其細(xì)胞中含有大量的線粒體，可通過燃燒攝入的糖來產(chǎn)生熱量，而不是以脂肪形式將其存儲起來。

胖子正好是白色脂肪多，這些脂肪組織能貯存能量和沉積脂肪

非常可悲，胖子正好是白色脂肪多，這些脂肪組織不僅能貯存能量和沉積脂肪，同時也是一個內(nèi)分泌器官。是的，你沒有看錯，脂肪和很多人理解的不大一樣，脂肪也是內(nèi)分泌器官。它能夠分泌許多脂肪 細(xì)胞因子 ，如瘦素、脂聯(lián)素、TNF-α、IL-6等，這些因子參與機體的多種生理、病理過程。另外，脂肪也具有其獨特的異質(zhì)性，除了含有大量的脂肪細(xì)胞之外，它還包括 巨噬細(xì)胞 ，成纖維細(xì)胞和內(nèi)皮細(xì)胞。

肥胖狀態(tài)下，這些脂肪組織分泌促炎和抗炎細(xì)胞因子，不僅會引起全身性的慢性炎癥，脂肪組織巨噬細(xì)胞浸潤還會加劇這種慢性低度炎癥狀態(tài)。而且，在肥胖人體內(nèi)的環(huán)境中，由于白色脂肪細(xì)胞的過度膨脹、缺氧和壞死，已經(jīng)成為引起諸多代謝性炎癥的第一塊多米諾骨牌。

大量研究表明，肥胖患者體內(nèi)的代謝紊亂

大量研究表明，肥胖患者體內(nèi)的代謝紊亂，例如胰島素抵抗和血管受損，是其體內(nèi)的一種全身性、慢性、低度發(fā)炎狀態(tài)引起的，所以肥胖和很多疾病都密切相關(guān)，如二型糖尿病、心血管病、癌癥等。因此，肥胖也被人們稱之為慢性疾病的溫床，是很多疾病的前期，這話一點也不假。

不僅如此，腸道菌群與肥胖的關(guān)系也逐漸被人們認(rèn)識： 腸道菌群失調(diào) ，有害菌占優(yōu)勢，腸道粘膜受損，容易形成“腸漏癥”，無法做好它們應(yīng)該做的守門員工作，讓原本不該進入的病毒、毒素等物質(zhì)進入體內(nèi)，引發(fā)身體全身性炎癥，除了影響免疫系統(tǒng)以外，也影響到內(nèi)分泌系統(tǒng)，造成脂肪代謝異常，容易堆積在身體，從而形成肥胖。

健康飲食，少吃“促炎食物”

由此可見，要解決易胖體質(zhì)問題，不僅要調(diào)節(jié)腸道菌群的平衡，修復(fù)腸道粘膜。更需要解決他們?nèi)硇缘穆匝装Y問題，因為這些因素也都是慢性疾病的促發(fā)因素。

怎么辦？我們建議做好兩方面：

第一、健康飲食，少吃“促炎食物”

常見的促炎食物，主要是一些“垃圾食品”，比如快餐飲食、精制飲食、高糖飲食、高脂飲食等；包括富含反式脂肪酸的加工食品，如餅干、糕點、冰激凌等；含飽和脂肪酸較多的肥肉、紅肉等；以及甜味飲料、精制米面等。應(yīng)該多吃一些全谷物和水果,深綠葉蔬菜、菜花、洋蔥、大蒜、堅果，富含不飽和脂肪酸的魚類等食物。

無論處在什么樣的年齡階段，適量的運動都會對健康有著積極的作用

第二、適量運動，增加能量消耗

無論處在什么樣的年齡階段，適量的運動都會對健康有著積極的作用。美國喬治亞健康科學(xué)大學(xué)發(fā)現(xiàn)律動降血糖的機轉(zhuǎn)，除了刺激 骨鈣素 的分泌外，還加上產(chǎn)生免疫系統(tǒng)的抗發(fā)炎物質(zhì)參與，還發(fā)現(xiàn)免疫系統(tǒng)中會攻擊細(xì)胞內(nèi)DNA的一種免疫蛋白物質(zhì)，而且運動可以增加免疫系統(tǒng)平衡能力達125倍。

總之，肥胖就是一種疾病，肥胖還會誘發(fā)慢性炎癥，對于肥胖引發(fā)的慢性炎癥，減肥則是最對癥的“消炎藥”。為了健康，請記得維持體重哦！