花生米好吃有訣竅，不用炒不用煮，營養(yǎng)又健康，早知早受益！

花生是很常見的堅(jiān)果一族，并且相對于其他堅(jiān)果來說，價格很便宜，可以說是物美價廉。花生自古就有“長壽果”之稱。

花生中的鋅元素含量普遍高于其他油料作物。鋅能促進(jìn)兒童大腦發(fā)育，有增強(qiáng)大腦的記憶功能，可激活中老年人腦細(xì)胞，有效地延緩人體過早衰老，具有抗老化作用。

花生米不用炒不用煮，好吃有訣竅

涼拌芹菜花生米

芹菜具有清熱、平肝、明目、降壓等作用，還含有豐富的胡蘿卜素和多種維生素，常吃花生拌芹菜可幫助改善腦血管循環(huán)，延緩腦功能的衰退，并能增強(qiáng)免疫力。

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