萬(wàn)能【千層派皮】，可做蛋撻皮、水果派等5340人瀏覽 445人收藏 1人做過(guò)
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春風(fēng)美食日記  用料萬(wàn)能【千層派皮】，可做蛋撻皮、水果派等的做法步驟將做法保存到手機(jī)
步驟 1
 中筋面粉100克加入水揉成面團(tuán)，蓋上保鮮膜松弛20分鐘。
步驟 2
 黃油加熱融化，面粉70克加入融化的黃油成黃油面團(tuán)。
步驟 3
 案板表面撒少許面粉防粘，將黃油面團(tuán)包入松弛好的面團(tuán)中間，分成三分對(duì)折，再用搟面杖搟開(kāi)，相同的方法重復(fù)操作三次。
步驟 4
 搟成約2毫米的面片，把面片切成等大小的方形。
菜譜創(chuàng)建時(shí)間：2020-12-21 08:08:44
換個(gè)做法
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來(lái)自： ybhsww > 《披薩蛋撻派半熟芝士》
