說(shuō)到河南大家會(huì)想到什么?大多數(shù)人大概都會(huì)想到河南的少林寺，就像提到唐山大家都會(huì)想到大地震，這種思維已經(jīng)形成了定式。但是，小編今天要說(shuō)的是，河南不只有少林寺，河南的特色美食也是極好的，好吃到爆哦。

白激饃

白激饃作為一種美食，和其他相比很不一樣。它多見于商丘，和白吉饃只差一字，不要搞混了哦。它與白吉饃相比，外面酥脆，里面綿軟，帶肉湯而且并不厚。它的原料有豬肉，羊肉，雞蛋等。這樣的小吃其實(shí)全國(guó)各地都普遍存在，但是饃類美食到處有，用雞蛋，粉絲韭菜制成的白激饃只有商丘有。

洛陽(yáng)水席

洛陽(yáng)水席，一道傳統(tǒng)名菜，已經(jīng)有了很久的歷史。它有兩個(gè)含義：一是所有的熱菜都有湯水，二是吃完一道菜，撤下去之后再再上另一道，想水一樣源源不斷。洛陽(yáng)水席有葷有素，選料非常豐富，味道多樣，酸，辣，咸，甜應(yīng)有盡有，根據(jù)自己的口味去吃，不受任何限制，口味不一并不會(huì)影響食用，絕對(duì)不會(huì)出現(xiàn)“眾口難調(diào)”的現(xiàn)象，而且這些菜肴簡(jiǎn)直都好吃到爆，極其享受。

道口燒雞

這最后一道道菜對(duì)于愛吃肉的朋友們誘惑力就比較大了，道口燒雞絕對(duì)讓你止不住口水。這是一道河南的特色傳統(tǒng)美食，在全國(guó)都是響當(dāng)當(dāng)?shù)?，和北京烤鴨等美食齊名。道口燒雞制成之后，色澤明艷，形狀像元寶，十分美味，口味以咸淡為主。道口燒雞真不是一道簡(jiǎn)單菜，它還包含了許多名貴中藥，在食療和保健作用方面也是杠杠的。

看完這些你有沒有覺得自己餓了，是不是已經(jīng)流口水了，畢竟很少有人能抵擋美食的誘惑。記住哦，河南不只有少林寺，河南的特色美食可是好吃到爆呢。