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人參有多種藥用用途，野生的非常稀有，而市場需求很高，所以人工栽培人參前景很大，主產(chǎn)吉林、遼寧、黑龍江等省，山東、山西、河北、湖北等省亦有栽培。 人參是喜陰性植物，在遮光陰涼條件下生長。氣溫過高或強(qiáng)光照射不能生長。在年平均氣溫2～8·C，無霜期為110～150天的范圍內(nèi)適宜栽培。 在有機(jī)質(zhì)含量高，土壤疏松，通氣性和排水性能良好，土層厚的肥沃土壤里生長良好。適宜PH值為5.0～6.5的弱酸性土壤。地下水位高、低洼潮濕、通氣性差、易板結(jié)、排水不良的土壤、粘質(zhì)土、堿性土壤等地不能栽培人參。 在選擇林地時(shí)，要觀察植被。要選擇生長柞樹、椴木等樹木和闊葉雜草的地，不要選擇生長樺樹、楊樹、柳樹以及榨葉草占多數(shù)的地塊。 選擇農(nóng)田時(shí)，要前茬作物為蘇子、豆科植物、玉米等地，不要甜菜、向日葵、白菜、蘿卜等地。 
①大馬牙：主根粗短、蘆碗大，生長快，產(chǎn)量高。吉林省撫松縣為代表產(chǎn)區(qū)。 ②二馬牙：根莖和主體均較長，側(cè)根較少，經(jīng)整形栽培后，具兩條腿如人形般美觀，稱之為"邊條參"。邊條參在國際、國內(nèi)均享有盛譽(yù)，以吉林省集安市為代表產(chǎn)區(qū)。 ③長脖：根莖細(xì)長，參體小巧玲瓏，經(jīng)多年培植可代野山參，稱"充山參"，主產(chǎn)區(qū)遼寧省寬甸縣。 ④圓膀圓蘆：其根莖長度，植株生長快慢及其大小均間于二馬牙與長脖之間。 ⑤培育的還有邊條1號、黃果人參、吉參1號等。 一、前期為人參出苗到展葉期，所需養(yǎng)分主要是由參根自體供應(yīng)，早期施肥是以葉面噴施為主。 二、中期為人參開花到紅果期，對氮磷鉀以及其他營養(yǎng)元素吸收進(jìn)入高峰期，要施足底肥，合理追肥，保證養(yǎng)分的及時(shí)供應(yīng)。 三、后期為紅果后期到收獲前，是參根膨大增重期，對鉀的吸收量最大，應(yīng)注意施用鉀肥和磷肥鈣肥。 首選有機(jī)肥、菌肥，如腐熟的豬糞、充分腐熟的農(nóng)家肥、餅肥、骨粉、草木灰等或者是高品質(zhì)水溶肥，其次是生物肥，最后是無機(jī)肥。少用化肥，特別是少用氮肥。防止化肥用量過大。 其次要重視土壤品質(zhì)，多使用富含多種微量元素的菌肥和微生物菌劑。 在施肥的過程中，品種不同，所需氮磷鉀配比也不相同，例如，人參需要氮磷鉀比例是4:1:7，而西洋參所需氮磷鉀比例是8:1:3，此外，也不能忽視鈣鎂硫鋅鐵棚等中微量元素的補(bǔ)充。 播種地做床掛線后，將肥料均勻撒入線內(nèi)，倒入土中，摟平后，然后播種、覆土。翻栽地做床掛線后，開槽將肥料均勻撒入槽內(nèi)，充分與土壤拌勻，然后覆一層未施肥料的土，把參擺在上面，然后覆土。 基肥盡量使用有機(jī)肥和腐熟的糞便，也可摻混使用復(fù)合肥，在使用基肥時(shí)，為防止土傳病害以及重茬問題，可摻混使用“土之星”微生物菌劑，調(diào)理土壤，預(yù)防病害的發(fā)生。 一般追肥在春天開始進(jìn)行，如果用固體型肥料（有機(jī)肥、復(fù)混肥），在行間開6-8厘米深的溝，將肥料均勻撒入溝內(nèi)，覆土蓋草，然后澆水。 如果施用高品質(zhì)的水溶肥，可在參苗澆水時(shí)配合使用水溶肥，如需要進(jìn)行膨果時(shí)，用“優(yōu)樂果”碳酶有機(jī)無機(jī)功能液肥，進(jìn)行快速補(bǔ)充鉀元素以及鈣鎂等中微量元素，促進(jìn)膨果。 
如參齡較短時(shí)，需要補(bǔ)充硝態(tài)氮素和促進(jìn)生根的磷元素，可使用“優(yōu)樂根”碳酶海藻益生菌母液，促進(jìn)參苗健壯，促進(jìn)生根，調(diào)理土壤，抗重茬。 人參生長期對土壤水分的適應(yīng)范圍為35%～50%，春季后可以配合澆水使用“優(yōu)樂根”碳酶海藻益生菌母液1-2次，促進(jìn)根系生長，提高參苗的抗病、抗逆能力，調(diào)理參苗土壤環(huán)境，如果是重茬地塊，可配合使用土之星微生物菌劑，抗重茬，防土傳性病害。 開花結(jié)實(shí)以后，氣溫高，葉面蒸騰作用加強(qiáng)，需水量較多，土壤含水量應(yīng)保持在45%~50%。此時(shí)人參處于生殖生長與營養(yǎng)生長共存的關(guān)鍵時(shí)期，更應(yīng)該加強(qiáng)水肥管理，可沖施使用“優(yōu)樂根”碳酶海藻益生菌母液1次，同時(shí)配合噴施葉面肥。
采種后，參根生長快，土壤含水量應(yīng)保持在40%~50%。如果缺水，會造成人參根部發(fā)軟、漿不足，產(chǎn)量和品質(zhì)下降。此時(shí)應(yīng)加強(qiáng)鉀肥的補(bǔ)充，促進(jìn)果實(shí)膨大，可使用“優(yōu)樂果”碳酶有機(jī)無機(jī)功能液肥1次，促進(jìn)人參塊莖及根部生長，提高含漿量，同時(shí)提高人參品質(zhì)與品相。 不能忽略的葉面施肥 葉面施肥常用的有補(bǔ)充氮元素的尿素，補(bǔ)充磷鉀元素的磷酸二氫鉀，以及全面補(bǔ)充營養(yǎng)的優(yōu)多素等，在參齡較短時(shí)，一定要注重葉面肥料的補(bǔ)充。 多年生人參追肥注意： 移栽當(dāng)年除可追施一次生根肥外，不進(jìn)行根部追肥，可使用葉面噴施葉面肥優(yōu)多素的方法補(bǔ)充營養(yǎng)，第二年開始進(jìn)行根部追肥。追肥最佳時(shí)期在6月下旬、7月下旬和8月下旬，其他時(shí)期也可以適時(shí)補(bǔ)充營養(yǎng)。
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