小院，小隱。

真友書屋 2021-04-13

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兼隱庭前舊花竹，依稀置我春窗邊。

——明李蓘

明人文震亨在《長物志》中有謂：「居山水之間為上」。古往今來，無數(shù)的文人，在辭別廟堂之后，尋覓江湖之遠(yuǎn)的鄉(xiāng)野，或造館閣，或營山舍，或筑小院，如王維之輞川別業(yè)，林和靖之孤山草墅，李日華之紫桃軒……他們以最接近自然的心境，尋覓最深處的歸隱。這是中國人最質(zhì)樸的生活哲學(xué)，對于當(dāng)下的人們而言，能有一處清凈之所，使人暫消塵慮，便是治愈生活的絕佳境地。小院，小隱。

院落之中，人們常植以深具品格的草木。竹子，便深得文人青睞，北宋文豪蘇東坡有言：「寧可食無肉，不可居無竹」，竹以其清虛無華的品格，被文人栽植于院中庭前。別院山川坐落于安吉的鄉(xiāng)野之中，青磚黛瓦，廊檐勾連，推開門，便可見綠竹猗猗，風(fēng)動(dòng)之時(shí)，滿沾宿露的竹葉，簌簌作響，有如環(huán)珮之音。其中有一院、一茶室、一書房，由當(dāng)下的煙火，延伸至遠(yuǎn)方的詩意，山水之間，誠可為隱也。

院內(nèi) 食事

煙火小隱

四方食事，不過一碗人間煙火，院落之地，最宜食春味。

在安吉竹海，春日里，幾場陰雨過后，春筍便萌動(dòng)于泥土之間，吃筍，是春季里必不可少之事。待春雨落定，荷鋤上山，在竹林之間，尋到剛冒尖兒的竹筍，俗稱黃泥拱，這是最鮮嫩的。挖筍歸院，告慰唇齒之間的心心念念。

中國人食筍的歷史悠久，《爾雅注疏》中說：「筍，竹萌也，可以為菜肴」。古往今來的文人老饕，如白居易、蘇東坡、張岱、袁枚等無不對竹筍贊譽(yù)有加。李漁在《論蔬》中稱春筍為「蔬食中第一品」，因?yàn)樗盖澹瑵?，芳馥，松脆」，被稱為盤中的「珍饈玉饌」。

竹筍之食，歷代文人皆有其法。白居易在《食筍》一詩中寫道：「置之炊甑中，與飯同時(shí)熟。紫籜坼故錦，素肌擘新玉」。將采來的竹筍，剝下紫殼，露出新玉，將其清洗干凈，切丁備用。然后淘米，置于瓦鍋之中，手搖蒲扇，小火慢煮，玉筍與飯皆鮮香，再佐以經(jīng)典的腌篤鮮，一口下去，就是滿滿的春天的味道。

院下茶室

草木相隱

小院之中，有一茶室，其上覆以茅草，其間置以屏風(fēng)，其外植以竹林。茶室與竹林間隔之處，設(shè)一水池，周岸磊以山石，種上各色花木：有春之梨，可賞月白；有夏之榴，可觀脂紅；有秋之楓，可倚霜花；有冬之梅，可待落雪……余者，滿目之間，盡是汀花蒲草，擷芳點(diǎn)翠，幽靜深邃，宛如塵間秘境。芳草延綿，四時(shí)更迭，于此間，此身可安，此心亦可隱。

草木相映，山中何事？明人陳繼儒寫出了最美的答案：「云水中載酒，松篁里煎茶；山林下著書，花鳥間得句」。茶之一味，既能解渴，也可潤心。喝茶之境，或于竹院的亭中，或于檐下的室內(nèi)，以素雅的陶瓷茶具，在日常的喧囂之余，汲山間清泉，備于爐中，起火，燒炭，煮茶，繼而茶香清冽，甘爽可人。急促的時(shí)間，在這里變得緩慢，或是一人品飲，或是三兩知己歡談，待至?xí)硲阎?，不覺日色已暮。

院中書房

筆墨閑隱

小院之中，有一書房。明人李日華，曾描述心中最理想的書房：「在溪山紆曲處擇書屋，結(jié)構(gòu)只三間，上加層樓，以觀云物。四旁修竹百竿，以招清風(fēng)；南面長松一株，可掛明月」。別院山川，大抵如前人心中之想，書房在二樓，窗外竹影交錯(cuò)，低枝入窗；檐下芳草縟苔，芳菲疊砌，案上插三兩時(shí)鮮之花，真乃讀書人的桃源之境。

此地清寂，唯一能聽到的，不過是山澗的溪聲，林中的鳥鳴，「人間之樂，無過于此矣」。若趕上春雨連陰之夜，頗有王維詩中「雨中山果落，燈下草蟲鳴」之意境。能在這樣的環(huán)境中，置一椅，陳一桌，此中文房器物皆備，與典籍為親，與筆墨相近，探藝求學(xué)，修身問道，心中自是塵囂盡散。唯一能觸摸的，不過是一顆淡然閑隱之心。

小院，是生活的小隱，更是精神的小「癮」。它盛滿了人間的煙火，三餐食事，寒來暑往，它成全了生活之隱；它也裝滿了心中的詩意，檐下茶室，閣樓書房，它成全了精神之「癮」。愿你也能有一方小院，遠(yuǎn)山為屏，當(dāng)窗而列，修竹為院，煮茶而歡，活成一片最自由的云。

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本期空間｜安吉別院山川

影像拍攝｜文人空間陳材

文章撰寫｜文人空間梁詔貯

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