心臟病是人類健康的一大殺手。一旦患上這種病，除了積極配合治療外，飲食調(diào)理也很重要。對(duì)于心臟病患者，盡量減少脂肪和鹽的攝入，否則很容易增加心臟的負(fù)擔(dān)。此外，患者應(yīng)補(bǔ)充更多的膳食纖維和維生素，這對(duì)心臟健康有益。

心臟病對(duì)患者來說非常危險(xiǎn)，要及時(shí)治療，否則很可能猝死。在治療過程中，患者還應(yīng)注意飲食調(diào)理，否則會(huì)對(duì)疾病的恢復(fù)產(chǎn)生很大影響。因此，有必要掌握一些心臟病的飲食預(yù)防措施。那么，心臟病患者的飲食應(yīng)該注意什么呢？

1.減少脂肪的攝入

心臟病患者應(yīng)盡量減少高脂肪食物的攝入，如動(dòng)物內(nèi)臟、奶油和脂肪食物。脂肪過多會(huì)導(dǎo)致高血脂和肥胖，長(zhǎng)期高血脂會(huì)引起動(dòng)脈粥樣硬化，加重心臟病。所以一定要注意控制脂肪的攝入。盡量多吃豆類，比如大豆，因?yàn)榇蠖购袩o機(jī)鹽和卵磷脂，有利于預(yù)防某些疾病。

2.多添加膳食纖維

膳食纖維是一種容易被人體吸收，但難以消化的物質(zhì)。但膳食纖維可以促進(jìn)糞便中膽酸的排泄，減少心臟病患者膽固醇的產(chǎn)生，有助于預(yù)防某些心臟病。膳食纖維多見于蔬菜，如竹筍、芹菜、韭菜等。而大豆和燕麥也很豐富。心臟病患者每天應(yīng)攝入約30克膳食纖維，以滿足身體需求。

3.減少鹽的攝入

鹽是日常飲食中必不可少的調(diào)味品，但對(duì)于心臟病患者來說，鹽的攝入量應(yīng)盡量減少。因?yàn)辂}過多會(huì)導(dǎo)致血量增加，增加患者的心臟負(fù)擔(dān)。

4.多吃維生素

心臟病患者應(yīng)該多吃維生素，這對(duì)心臟健康有益。維生素E可以改善冠狀動(dòng)脈的血液循環(huán)，而維生素E具有很強(qiáng)的抗氧化作用，可以預(yù)防血栓形成。

一般來說，心臟病患者的飲食應(yīng)引起高度重視，以免增加心臟負(fù)擔(dān)，引起其他一些心臟病或加重病情。此外，患者應(yīng)注意補(bǔ)充膳食纖維和維生素，有利于心臟健康，還可以預(yù)防一些心臟病，改善冠狀動(dòng)脈的血液循環(huán)。