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材料薏苡仁30克,冬瓜150克,豬瘦肉200克,姜5克,鹽、雞精適量。
做法
1.將薏苡仁洗凈,浸泡4小時(shí),冬瓜切片,豬瘦肉洗凈切塊。
2.鍋內(nèi)燒水,水開(kāi)后放入瘦肉,待肉變白后再撈出,浸入涼水中洗凈。
3.將火麻仁、薏苡仁(浸泡過(guò)的)、冬瓜、豬瘦肉、生姜一起放入煲內(nèi),加入適量清水,大火煲滾后,改用小火煲1小時(shí),調(diào)味即可。
功效清熱利尿減肥。
來(lái)自: zd山笑 > 《減 肥 集》
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