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不然的話你我就要相忘于江湖了??

灰灰菜嫩莖葉含蛋白質(zhì)，脂肪，糖類，粗纖維，鈣，磷，鐵，胡蘿卜素，維生素B1，維生素B2，維生素PP，，還含有揮發(fā)油，如棕櫚酸、油酸、亞油酸及谷甾醇等；特別是其中極豐富的胡蘿卜素和維生素c有助于增強人體免疫功能。食用灰灰菜能夠預(yù)防貧血，促進兒童生長發(fā)育，對中老年缺鈣者也有一定保健功能。另外，全草還含有揮發(fā)油、藜堿等特有物質(zhì)，能夠防止消化道寄生蟲、消除口臭。

姜、蒜、干辣椒爆香；

姜、蒜、辣椒的香味炒出后

放入香腸，翻炒至香腸翻卷；

【年夜飯】 腌制篇 自制香腸：琳瑯滿目，品種繁多

放入灰灰菜爆炒；

調(diào)味，然后關(guān)火出鍋。