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壓力如何影響我們的飲食模式和胃腸道健康?

 自然療法指南 2021-04-02

       中醫(yī)講,思慮過度則傷脾,脾土不厚會給其他五臟六腑帶來一系列的問題。功能醫(yī)學(xué)則很好地解釋了思慮過度則傷脾這一具體的過程。

    本文包括:

  •     三種類型的壓力

  •     壓力是如何影響我們的身體的?

  •     慢性壓力如何影響飲食模式?

  •     幫助控制壓力的技巧

  •     從根本上避免壓力

  • 三種類型的壓力

在大多數(shù)社會中,壓力是一個普遍的問題。在我們的日常生活中,可能會出現(xiàn)三種主要的壓力類型:

ü 急性(短暫的事件,例如激烈的爭吵或卡在交通擁堵中),

ü 急性發(fā)作性的(頻繁的急性事件,例如工作期限)

ü 慢性壓力(持續(xù)性事件,例如因失業(yè),身體或精神虐待,藥物濫用或家庭沖突造成的失業(yè))

我們許多人可能會遇到這三種類型的組合。

  • 壓力是如何影響我們的身體的?

我們的身體通過相同的機制對所有類型的壓力做出反應(yīng),無論壓力是來自真實事件還是感知事件,這種情況都會發(fā)生。

急性和慢性壓力源均引起“戰(zhàn)斗或逃跑”反應(yīng)。釋放出的激素會在幾秒鐘內(nèi)引發(fā)多種動作:迅速將血液和氧氣泵入我們的細胞,加快心跳速度并增強心理警覺性。在史前時期,需要這種快速反應(yīng)來快速逃脫危險狀況或與天敵抗擊。

腎上腺素

在壓力下,身體會將一種名為腎上腺素的激素釋放到血液中。腎上腺素可加快心率并增加血壓,使更多的血液循環(huán)到肌肉和心臟以增強能量。血液中的更多氧氣可用于心臟,肺部和大腦,以適應(yīng)更快的呼吸和更高的警覺性。甚至一個人的視力和聽力也會變得敏銳。

皮質(zhì)醇

如果壓力持續(xù)下去,腎上腺會釋放出另一種稱為皮質(zhì)醇的激素,該激素會刺激葡萄糖釋放到血液中,并增加大腦對葡萄糖的利用。它還會關(guān)閉體內(nèi)的某些系統(tǒng),使身體專注于壓力反應(yīng)。這些系統(tǒng)包括消化,繁殖和生長。

這些荷爾蒙直到壓力消除才恢復(fù)正常水平。如果壓力沒有消失,神經(jīng)系統(tǒng)會繼續(xù)觸發(fā)身體反應(yīng),最終可能導(dǎo)致炎癥和細胞損傷。

急性發(fā)作性和慢性應(yīng)激反復(fù)觸發(fā)戰(zhàn)斗或逃跑反應(yīng),導(dǎo)致激素持續(xù)升高,導(dǎo)致健康問題的風(fēng)險:

ü 消化問題(胃灼熱,腸胃脹氣,腹瀉,便秘)

ü 體重增加

ü 血壓升高

ü 胸痛,心臟病

ü 免疫系統(tǒng)問題

ü 皮膚狀況

ü 肌肉疼痛(頭痛,背部疼痛,頸部疼痛)

ü 睡眠障礙,失眠

ü 不孕癥

ü 焦慮,抑郁

  • 慢性壓力如何影響飲食模式

慢性應(yīng)激會以多種方式影響人體對卡路里和營養(yǎng)物質(zhì)的利用。它提高了人體的新陳代謝需求,并增加了許多營養(yǎng)素的使用和排泄。如果不吃營養(yǎng)飲食,可能會出現(xiàn)營養(yǎng)不足。壓力還會造成一系列的連鎖反應(yīng),從而對飲食習(xí)慣產(chǎn)生負面影響,進而導(dǎo)致其他健康問題。

壓力使人體對氧氣,能量和營養(yǎng)的需求增加。然而,遭受慢性壓力的人們可能渴望舒適的食物,例如高度加工的零食或甜食,這些食物脂肪和卡路里很高,但營養(yǎng)成分卻很低。

感到壓力的人可能沒有時間或動力來準(zhǔn)備營養(yǎng)均衡的飯菜,或者可能跳過或忘記吃飯。

壓力會導(dǎo)致睡眠不足或更頻繁的喚醒,從而破壞睡眠,從而導(dǎo)致白天的疲勞。為了應(yīng)付白天的疲勞,人們可以使用興奮劑來增加能量,例如咖啡因或高熱量的休閑食品。反之亦然,低質(zhì)量的睡眠本身就是壓力源。研究發(fā)現(xiàn),睡眠不足會導(dǎo)致皮質(zhì)醇水平顯著增加。

在急性應(yīng)激期間,激素腎上腺素會抑制食欲。但在長期壓力下,皮質(zhì)醇水平升高可能會引起渴望,尤其是對于糖,脂肪和卡路里含量高的食物,這可能會導(dǎo)致體重增加。皮質(zhì)醇有利于腹部區(qū)域脂肪的積聚,也稱為中央肥胖癥,這與胰島素抵抗和2型糖尿病,心血管疾病和某些乳腺癌的風(fēng)險增加有關(guān),它還會降低激素瘦素(促進飽腹感)的水平,同時增加饑餓激素。

  • 幫助控制壓力的技巧

  • 健康的飲食。

一個均衡的飲食可以支持一個健康的免疫系統(tǒng)和受損細胞的修復(fù)。它提供了應(yīng)對壓力事件所需的額外能量。早期的研究表明,某些食物,例如多不飽和脂肪,包括omega-3脂肪蔬菜,可能有助于調(diào)節(jié)皮質(zhì)醇水平。

  • 吃飯要注意 

正念的飲食習(xí)慣可通過鼓勵深呼吸,做出深思熟慮的食物選擇,將注意力集中在膳食上以及緩慢而徹底地咀嚼食物來抵消壓力。這增加了用餐的樂趣并改善了消化率。

  • 定期運動

    體育鍛煉將有助于降低血壓和壓力激素水平。有氧運動(如走路和跳舞)會增加呼吸和心跳速度,使更多的氧氣到達全身的細胞。這樣可以減少包括心臟在內(nèi)的肌肉的緊張感。

  • 冥想或深呼吸技術(shù)。

每當(dāng)感到壓力時,請緩慢呼吸,專注于每次呼入和呼出。通過這個簡單的動作,副交感神經(jīng)系統(tǒng)開始起作用,可以幫助您冷靜下來。

研究還發(fā)現(xiàn),冥想訓(xùn)練可以延長或阻止稱為端粒的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)的縮短。在一些研究中,冥想實踐與焦慮,慢性壓力和皮質(zhì)醇水平降低相關(guān)的端?;钚院烷L度增加有關(guān)。

  • 心理健康咨詢或其他社會支持。

孤獨感到會加重壓力。它可以幫助您與可信賴的人交流感情和疑慮。通常,僅僅意識到自己并不孤單,并且感覺并非異常,可以幫助減輕壓力。

  • 練習(xí)工作與生活的平衡。

利用假期和個人時間,或者每天只花一個小時。定期擺脫工作壓力可以減輕壓力,提高生產(chǎn)率,并減少與工作倦怠相關(guān)的身體和精神疾病的風(fēng)險。

  • 每周至少安排一次有趣的活動或興趣愛好

園藝,閱讀,欣賞音樂,做按摩,在大自然中遠足以及烹飪最喜歡的食譜都是緩解壓力的好例子。

  • 良好的睡眠

要睡個好覺,對現(xiàn)代人來說,最重要的是要記住睡前不刷手機,關(guān)掉一切視頻,看些能讓自己靜下來的書,拉上窗簾。

  • 從根本上解決壓力

  • 要有正確的思考和解決問題的方法

很多時候,特別是工作中、生活中我們感覺到壓力大,是因為我們沒有一套思考和解決問題的方法。

比如家有剛畢業(yè)的外甥,之前一直跟我講很焦慮,煩躁,又要寫論文、又要找工作,事情都擠在一起了,面試緊張的不行,晚上也睡不好,后來我就跟他講,做事情要分輕重緩急,你應(yīng)該學(xué)會把你要做的事情,列個任務(wù)清單,然后分輕重緩急,比如目前最重要的應(yīng)該是先搞定論文,這大概要花費1個星期,也不會影響你找工作。他一下子豁然開朗,加上生活方式上幫他調(diào)整,吃的更健康、睡的更好,當(dāng)然,也幫他分析了找工作和面試應(yīng)該注意的事項,如何去準(zhǔn)備才能不緊張,人就一下子找到了方向感,干勁足了,也不焦慮了。

   所以我一直認為,很多人焦慮,是因為沒有一套思考、分析和解決問題的方法。

  •         你的人生觀和價值觀、和你的格局

       當(dāng)然,你想做一個什么樣的人,想過什么樣的生活,換言之,所謂的三觀,也會極大的影響一個人處理和解決問題的方法, 從而導(dǎo)致壓力。你一直盯著別人的生活,想要比別人更好,或者比同事的業(yè)績更好,而不是想著真正的內(nèi)心,真正的“善”和價值出發(fā),當(dāng)然就會被別人牽著鼻子走,結(jié)果就是無盡的焦慮。

       個人如此,公司也如此,也會因此而患上競爭和業(yè)績“焦慮癥”而失去方向,從而導(dǎo)致短暫業(yè)績沖頂后再業(yè)績滑坡。


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