幾乎是每一個(gè)周末。 我有一件固定要做的事情，那就是和媽媽一起去菜場買菜。 我和媽媽一路聊著天，走到附近的菜場。 菜場熙熙攘攘，我們就在人群中穿梭，尋找我們需要的食材。 媽媽會(huì)跟我說，最近在手機(jī)上看的一個(gè)菜品。說這個(gè)菜品怎么做。媽媽的記憶力很好，基本一遍看下去，就可以完整說出菜品制作的過程。 我甚至很驚訝，媽媽怎么能夠記得住那些幾乎有點(diǎn)偏門的小技巧。 在一周的生活中，每次去買菜，我和媽媽會(huì)聊得比較多。而我們的話題基本集中在怎么做一些家常菜。 買了菜，回到家，一頓飯，我會(huì)和媽媽一起合作完成。這期間也會(huì)有很多交流。 其實(shí)，到了媽媽這個(gè)年齡，是特別是希望子女能夠多和自己說說話。但是由于我的工作性質(zhì)，白天說了大量的話，晚上回來口舌基本已經(jīng)歇菜了，不想再說什么。 而一起買菜、一起做飯，鏈接了我們，讓我們在同一個(gè)時(shí)空，有了更多的交流。我想這種交流也是一種陪伴。 我其實(shí)是通過美食找到了與媽媽溝通的方式。
我想我的孩子們、家長們，也是可以的。 這就是我們這個(gè)學(xué)期想做廚房大作戰(zhàn)的初衷，讓親子之間有更多的交流，在日常的交流中，產(chǎn)生陪伴。親子之間，而不是家長問孩子學(xué)習(xí)情況、這一次考幾分啊，也可以有這樣的交流：這個(gè)菜或許這樣做會(huì)更好、這個(gè)菜我不會(huì)做那么上網(wǎng)看看唄。正如我在和媽媽在買菜、做飯的過程中，是不談我的工作的。 現(xiàn)在我們廚房大作戰(zhàn)的第一季已經(jīng)圓滿結(jié)束。我們總共做了11期，11期中，我們給出了11種主題食材，收到400多張照片，菜品種類達(dá)到100多種。 活動(dòng)也受到了家長、孩子的大力“追捧”，這讓我們更加有信心做好第二季。
305班廚房大作戰(zhàn)第2期：我的天，怎么會(huì)有這么好吃的麻糍 305班廚房大作戰(zhàn)第3期：一只一只轉(zhuǎn)出來的美食（制作豆腐丸） 305班廚房大作戰(zhàn)第4期：百變土豆（總有一種味道你喜歡） |
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