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煙酸在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化為煙酰胺，煙酰胺是輔酶Ⅰ和輔酶Ⅱ的組成部分，參與體內(nèi)脂質(zhì)代謝，降低膽固醇。組織呼吸的氧化過程和糖類無氧分解的過程，經(jīng)消化后于胃和小腸吸收。 富含煙酸的食物 口蘑 草菇 平菇 上海青油菜 黑芝麻 黑米 紫米 蓮子 荷葉 羅漢果 菊花 枸杞綠茶。 常吃可以達(dá)到降脂的目的 |
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