隨著生活水平的逐漸提高，民眾對(duì)飲用水的水質(zhì)要求也隨之提升，為滿足民眾對(duì)健康飲水的要求，凈水器應(yīng)運(yùn)而生。由于水源污染的日趨嚴(yán)重，人們擔(dān)心自來(lái)水水質(zhì)而選擇對(duì)自來(lái)水進(jìn)行進(jìn)一步凈化。

飲水安全被高度重視，人們對(duì)飲用水的要求逐步由用水量向用水品質(zhì)轉(zhuǎn)移。因此，居民小區(qū)安裝的自助售水機(jī)越來(lái)越受到人們青睞。越來(lái)越多的小區(qū)里安裝有凈水機(jī)，多設(shè)置在社區(qū)內(nèi)，是具有現(xiàn)場(chǎng)自動(dòng)制水和自動(dòng)售水功能的一體化凈水器設(shè)施。由于居民可以24小時(shí)自取凈化的飲用水，占地面積不到1平方米，使用方便快捷，所以在很多小區(qū)，甚至市場(chǎng)、單位、學(xué)校、便利店都有安裝。

自助售水機(jī)是將水源水或自來(lái)水通過(guò)初濾、深濾、殺菌等措施來(lái)制作飲用凈水的。顧名思義，這是凈水機(jī)，所以很多人都覺(jué)得它產(chǎn)出的水的水質(zhì)肯定比自來(lái)水好。真的是這樣嗎？?jī)羲畽C(jī)的水質(zhì)真就那么好嗎？

暫且不說(shuō)小區(qū)凈水機(jī)的水質(zhì)問(wèn)題，這種凈水機(jī)大多是用反滲透膜來(lái)凈化水，會(huì)嚴(yán)重浪費(fèi)水資源。一般小區(qū)凈水機(jī)生產(chǎn)1噸純凈水，需要排放3噸廢水（尾水），這是因?yàn)橥ㄟ^(guò)反滲透膜的水是純凈水，但水中的雜質(zhì)會(huì)保留在沒(méi)有通過(guò)反滲透膜的原水中，這些原水會(huì)因?yàn)殡s質(zhì)富集而含量增高，所以必須以廢水的形式排放掉。這樣浪費(fèi)的水資源是非常大量的，以一個(gè)城市5萬(wàn)臺(tái)小區(qū)凈水機(jī)，每臺(tái)每天生產(chǎn)1噸純凈水和3噸廢水，那么每天全市會(huì)排放掉廢水15萬(wàn)噸。

小區(qū)凈水機(jī)的水質(zhì)調(diào)查具體內(nèi)容

為了分析自來(lái)水和凈化水的水質(zhì)情況，調(diào)查居民小區(qū)自助售水機(jī)供應(yīng)的凈化水品質(zhì)，并進(jìn)一步做好水質(zhì)監(jiān)督工作、保障居民飲水衛(wèi)生和健康，為民眾合理選擇健康飲水提供依據(jù)，山西運(yùn)城市疾病預(yù)防控制中心和山東濟(jì)南鐵路疾病預(yù)防控制中心的研究人員分別對(duì)運(yùn)城市10個(gè)小區(qū)和濟(jì)南市163個(gè)小區(qū)的凈水器設(shè)施進(jìn)行了水質(zhì)衛(wèi)生狀況調(diào)查，一共檢測(cè)了173個(gè)小區(qū)的凈水機(jī)出水情況。

在運(yùn)城市的調(diào)查中，依據(jù)GB5749—2006《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》，對(duì)每個(gè)小區(qū)水樣一共分析了18項(xiàng)飲用水水質(zhì)指標(biāo)，包括一般感官性狀、化學(xué)指標(biāo)、毒理學(xué)指標(biāo)、微生物學(xué)指標(biāo)等，包括色度、渾濁度、pH、總硬度、耗氧量、溶解性總固體、氯化物、氟化物、硝酸鹽氮、硫酸鹽、砷、六價(jià)鉻、鎘、鐵、錳、鋅、鉛、菌落總數(shù)等。

在濟(jì)南的調(diào)查中，研究人員還對(duì)凈水機(jī)現(xiàn)場(chǎng)的衛(wèi)生情況做了記錄。對(duì)出水口處防污染設(shè)備完好、出水口處無(wú)霉斑、周?chē)孛鏌o(wú)積水、周?chē)创娣爬铩嬎畽C(jī)外側(cè)未破損、設(shè)備外表整潔(無(wú)水漬、銹斑等) 等6各方面進(jìn)行評(píng)定，全部到達(dá)衛(wèi)生要求的則定義為設(shè)備維護(hù)良好組，將以上6各方面存在1個(gè)或多個(gè)問(wèn)題定義為設(shè)備維護(hù)較差組。

對(duì)建立從業(yè)人員健康體檢制度、從業(yè)人員持健康證明上崗、公示從業(yè)人員健康體檢情況、建立設(shè)備清洗消毒記錄、建立過(guò)濾材質(zhì)更換記錄、每年檢測(cè)水質(zhì)、公示飲用水檢測(cè)結(jié)果等7方面進(jìn)行評(píng)定，全部符合衛(wèi)生要求的定義為管理制度執(zhí)行較好組，將以上7各方面存在1個(gè)或多個(gè)問(wèn)題定義為管理制度執(zhí)行較差組。

運(yùn)城市的調(diào)查結(jié)果

從下表可以看出，自來(lái)水和凈化水中色度、渾濁度、pH、耗氧量、氟化物、硝酸鹽氮、砷、六價(jià)鉻、鎘、鐵、錳、鋅、鉛均達(dá)到《生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)》。

運(yùn)城市的調(diào)查結(jié)果

自來(lái)水超標(biāo)項(xiàng)目。自來(lái)水中有硫酸鹽含量超標(biāo)的情況，凈水機(jī)對(duì)硫酸鹽處理效果明顯，經(jīng)過(guò)凈化后，硫酸鹽濃度降低到了91mg/L。運(yùn)城市自來(lái)水硫酸鹽濃度高，這可能是由于硫酸鹽在運(yùn)城地區(qū)自然界分布廣泛，背景值偏高；也與山西省煤礦開(kāi)采有關(guān)系，因?yàn)槊旱V中會(huì)含有一定的亞硫化鐵，經(jīng)過(guò)氧化會(huì)產(chǎn)生硫酸根，導(dǎo)致水體中硫酸鹽濃度過(guò)高。

凈水機(jī)超標(biāo)項(xiàng)目。《生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定，飲用水中菌落總數(shù)不得超過(guò)100CFU/mL，所以小區(qū)凈水機(jī)凈化的水中菌落總數(shù)超標(biāo)，自來(lái)水合格。小區(qū)凈水機(jī)之所以菌落超標(biāo)與凈化水設(shè)備未定期清洗消毒和更換濾芯有關(guān)。凈水機(jī)使用時(shí)間長(zhǎng)，濾芯更換不及時(shí)，容易滋生細(xì)菌，對(duì)水體造成二次污染，使得原來(lái)過(guò)濾出來(lái)的有機(jī)物質(zhì)重新回到水中。所以需要定時(shí)、及時(shí)清洗或更換濾芯，以保證水質(zhì)和防止微生物繁殖。

其他項(xiàng)目。凈化水中總硬度、溶解性總固體、氯化物均明顯低于自來(lái)水，這是因?yàn)閮羲畽C(jī)使用反滲透膜過(guò)濾掉了除水以外的其他雜質(zhì)，但是這些指標(biāo)的高低并不能衡量水質(zhì)的好壞。反倒是經(jīng)過(guò)凈化之后，水的硬度過(guò)低，僅僅只有37.2mg/L，水中溶解性總固體也降低到了僅有60mg/L，說(shuō)明水中應(yīng)該有的礦物質(zhì)（鈣離子和鎂離子）幾乎被完全過(guò)濾了，凈化后的水幾乎沒(méi)有任何營(yíng)養(yǎng)礦物質(zhì)，等同于純凈水。

濟(jì)南市的調(diào)查結(jié)果

在濟(jì)南市的163個(gè)調(diào)查凈水機(jī)中，設(shè)備維護(hù)良好的80家，占49.08%，這些凈水機(jī)出水的合格率達(dá)到了83.75%；較差的83家，占50.92%，這些凈水機(jī)出水的合格率只有59.04%。在這163家中，管理制度執(zhí)行較好的只有69家，占42.33%，它們的出水合格率為94.2%；較差的94家，占57.67%，它們的出水合格率只有54.26%。下面這張表格總結(jié)了詳細(xì)的調(diào)查結(jié)果，整體結(jié)果并不理想。這一結(jié)果說(shuō)明，小區(qū)凈水機(jī)的出水水質(zhì)與維護(hù)管理有直接關(guān)系，小區(qū)凈水機(jī)一旦維護(hù)和管理出現(xiàn)問(wèn)題，出水的水質(zhì)就會(huì)很差。

指標(biāo)合格率。凈水機(jī)出水的菌落總數(shù)、總大腸菌群、糞大腸菌群、pH值、耗氧量等指標(biāo)檢測(cè)不合格，自來(lái)水的菌落總數(shù)、總大腸菌群、糞大腸菌群、鐵、pH值、耗氧量等指標(biāo)部分水樣檢測(cè)不合格，具體結(jié)果列在了下圖表2中。但是，以上指標(biāo)凈水機(jī)凈化水和自來(lái)水的水質(zhì)差異并無(wú)統(tǒng)計(jì)學(xué)意義，也就是說(shuō)，兩者在合格率的高低上不分伯仲，而且都存在不合格的指標(biāo)。

水質(zhì)檢測(cè)均值比較低。對(duì)檢測(cè)結(jié)果的平均值進(jìn)行分析，其中凈水機(jī)凈化的水pH和菌落總數(shù)顯著高于自來(lái)水，pH分別是7.28和6.74，菌落總數(shù)分別是51.76和47.8CFU/mL。凈化水的其他指標(biāo)，如總硬度、溶解性總固體、氯化物，均低于自來(lái)水，這與運(yùn)城市的調(diào)查結(jié)果一致，因?yàn)閮羲畽C(jī)使用反滲透膜，過(guò)濾掉了這些物質(zhì)。下面圖表3列出了全部指標(biāo)的結(jié)果。

小區(qū)凈水機(jī)的水質(zhì)真比自來(lái)水好嗎？

看完了調(diào)查結(jié)果，我們可以來(lái)討論一下小區(qū)凈水機(jī)的凈化水水質(zhì)是否比自來(lái)水好。

從運(yùn)城市的調(diào)查結(jié)果來(lái)看，小區(qū)凈水機(jī)出水和自來(lái)水均有指標(biāo)出現(xiàn)不合格；除了在總硬度、溶解性總固體、氯化物指標(biāo)上，小區(qū)凈水機(jī)出水低于自來(lái)水，其他的指標(biāo)無(wú)顯著差別，但是這些指標(biāo)自來(lái)水也是合格達(dá)標(biāo)的。所以，小區(qū)凈水機(jī)出水的水質(zhì)并不比自來(lái)水好。

更換小區(qū)凈水機(jī)濾芯

從濟(jì)南市的調(diào)查結(jié)果來(lái)看，小區(qū)凈水機(jī)出水的檢測(cè)合格率平均為71.17%，自來(lái)水的合格率平均為61.96%，但是兩者的差異無(wú)統(tǒng)計(jì)學(xué)意義，也就是說(shuō)兩者合格率均波動(dòng)較大，小區(qū)凈水機(jī)出水的合格率整體上并不比自來(lái)水高。在各項(xiàng)檢測(cè)指標(biāo)中，檢測(cè)結(jié)果與運(yùn)城類似，小區(qū)凈水機(jī)出水和自來(lái)水均有各自好與不好的項(xiàng)目。

值得提出的是，小區(qū)凈水機(jī)出水普遍存在菌落總數(shù)檢測(cè)結(jié)果顯著高于自來(lái)水，說(shuō)明凈水機(jī)存在細(xì)菌污染?？傮w而言，小區(qū)凈水機(jī)的出水能夠降低一些理化指標(biāo)，但并不代表水的品質(zhì)比自來(lái)水高，凈化水存在一定程度的細(xì)菌污染，長(zhǎng)期飲用會(huì)嚴(yán)重危害人類身體健康。因此，這類凈化水不宜直接飲用，但在煮沸后可以飲用。

一句話：自助售水機(jī)產(chǎn)生的凈化水并不顯著優(yōu)于自來(lái)水，尤其是微生物指標(biāo)，可成為居民的健康的安全隱患。需要加強(qiáng)監(jiān)管及早采取措施，開(kāi)展飲水安全知識(shí)宣傳，正確認(rèn)識(shí)和使用小區(qū)凈水機(jī)，督促設(shè)備管理單位嚴(yán)格落實(shí)相關(guān)制度。

定期更換濾芯很重要

參考資料

梁兵. 城市自來(lái)水與凈化水水質(zhì)狀況結(jié)果分析. 山西大同大學(xué)學(xué)報(bào). 2016, 32.

陳國(guó)強(qiáng). 濟(jì)南市居民小區(qū)飲用凈水供應(yīng)狀況調(diào)查. 預(yù)防醫(yī)學(xué)論壇. 2016, 22.

「自來(lái)水博士，研究水凈化14年，致力于促進(jìn)居民用水衛(wèi)生和健康！若信息和圖片有侵權(quán)，請(qǐng)聯(lián)系刪除」

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