上了《早餐中國2》的濰坊肉火燒，每天排隊的人都上馬路了，確實香

來濰坊逛吃，除了朝天鍋，肉火燒也是必須安排的。朋友說濰坊肉火燒都是外地人的叫法，而當?shù)厝硕冀欣蠟H縣肉火燒。其實叫什么并不重要，對于吃貨來說口味才是排名第一的。

之前朋友說城隍廟的肉火燒是最有名的，但來了濰坊卻被另外的朋友安利了這家上了《早餐中國2》的火燒店。朋友說他家現(xiàn)在超級的火，每天排隊的人都已經(jīng)上馬路了，可我們來的時候門口卻一個人也沒有，但推開門的一瞬間震驚了。因為天比較冷，排隊的人全部排進了屋里，原本讓不是很大的店鋪，顯得更是擁擠了。

別看他家店不大，但服務(wù)員全部算上，至少也有十個左右吧！矮桌子，小馬扎就是堂食的條件，環(huán)境算不上好，有點蒼蠅小館子的感覺。

他家火燒好吃，爐子可是很關(guān)鍵的。自制的土灶臺，上下兩層，用鐵鏟子來回的翻轉(zhuǎn)，稍不注意就容易糊呢。火燒的口味有好多種，最貴的是奧爾良雞腿肉火燒和肉火燒，都要三塊五一個。除了肉的，剩下的都是一些菜類火燒，價格都是2.5元。

他家肉火燒是點擊率最高的，里面的餡很足，但并不是純?nèi)獾模羌恿舜笫[和木耳。加了部分菜的肉火燒吃起來更香了，因為吃多了也不會覺得膩哦。本來還想點土豆和豆腐餡兒的，但島島只想說：想吃他家素菜餡兒的火燒，大部分都只能憑運氣，不然等上好幾鍋你都遇不到自己喜歡的口味。

單吃火燒會稍微有點干，旁邊有賣粥、豆腐腦和豆?jié){的。不過一般的標配都是2.5元一碗的豆腐腦。說實話，單吃豆腐腦味道真不咋地，水分太多，料也不足，單配著肉火燒就是對味。

島島甄選，美食專欄原創(chuàng)作者，圖文原創(chuàng)，盜圖必究。

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