“為什么最近一喝牛奶就會拉肚子？以前明明不這樣啊，我也不是乳糖不耐受。”諸如此類的疑惑，相信小伙伴們在日常生活中或者上網(wǎng)沖浪時常常能夠聽說，甚至不少人也有過親身經(jīng)歷。那么，到底為什么會出現(xiàn)這種情況呢？其實，這多半還是乳糖不耐受惹的禍。很多小伙伴以為自己以前不是乳糖不耐受就永遠(yuǎn)不會遇到喝牛奶腹瀉的情況，其實這種認(rèn)知是錯誤的。乳糖不耐受的產(chǎn)生不僅有先天原因，還可能有后天的因素，具體有哪些情況就讓我們一起來看一看吧！

 一般來說，乳糖不耐受的產(chǎn)生原因可分為三種，也就是先天性乳糖酶缺乏、繼發(fā)性乳糖酶缺乏以及成人型乳糖酶缺乏。先天性乳糖酶缺乏的重點在于“先天”二字，主要與遺傳相關(guān)，所以這類人群通常在小時候就會發(fā)現(xiàn)自己不能喝牛奶，當(dāng)然如果乳糖不耐受的程度比較輕，隨著適應(yīng)性增強，也有些小伙伴能夠逐漸接受牛奶。繼發(fā)性乳糖酶缺乏則通常因腸胃疾病而產(chǎn)生，比如腸胃炎后導(dǎo)致了腸絨毛頂端受損等等，所以突然之間發(fā)現(xiàn)自己喝不了牛奶的小伙伴，可以回想一下自己最近是不是有過腸道方面的疾病哦！

 而第三種乳糖不耐受的產(chǎn)生原因，其實和年齡有關(guān)。隨著年齡增長，乳糖酶活性通常會逐漸下降直至消失，所以很多小伙伴可能好端端地突然發(fā)現(xiàn)自己適應(yīng)不了喝牛奶了，也許就是身體中的乳糖酶失去活性啦！不過大家也不需要太過擔(dān)心，覺得自己好像異類。其實生活中乳糖不耐受的小伙伴是非常多的，除了每個人不可避免的衰老問題外，我們大多數(shù)亞洲人的飲食習(xí)慣與歐美等地區(qū)主食肉蛋奶的習(xí)慣不同，所以更容易存在先天乳糖不耐受的情況。根據(jù)有關(guān)數(shù)據(jù)顯示，亞洲人乳糖不耐受發(fā)生率在90%左右，是不是一下子覺得自己不寂寞了呢？

乳糖不耐受的小伙伴由于身體內(nèi)缺乏乳糖酶，所以進入身體的乳糖會無法被分解，于是這些乳糖就會進入我們的結(jié)腸，從而引起腹痛、腹脹、腹瀉等等問題。小伙伴們想要了解自己乳糖不耐受的程度的話，也可以自己做一個簡單的測試，比如分次喝下一定量的牛奶，然后看看自己的反應(yīng)，或者也可以去醫(yī)院做個檢測，查一查自己的不耐受程度有多嚴(yán)重，了解之后就可以在未來的日常飲食中主動規(guī)避含有乳糖的食物了。

 那有些小伙伴說我就是喜歡喝牛奶，也離不開各種乳制品，這時候又該怎么辦呢？還是那句話，大家不要擔(dān)心，解決辦法可不少！首先，大家可以嘗試前面說過的辦法，即讓乳糖不耐受程度比較輕的小伙伴通過少量、持續(xù)喝牛奶或者酸奶、奶茶等方式來慢慢適應(yīng)，還有一些暫時性乳糖不耐受的小伙伴過一段時間也會逐漸恢復(fù)，無需太過擔(dān)心；其次，可以在家中備一些乳糖酶，這樣也能緩解自己乳糖不耐受的情況；最后，大家如果還是想要喝到純正的牛奶，也可以選擇無乳糖的牛奶或者奶粉哦！

無乳糖的牛奶和奶粉可以說就是為了不能接受乳糖的人群而誕生的，因為產(chǎn)品中沒有乳糖，即使是乳糖不耐受的小伙伴吃下去也不會難受拉肚子。不過無乳糖牛奶和奶粉的口感有時候也會被人詬病，有些舒化奶是通過在無菌條件下添加乳糖酶制劑，這樣分解出來的葡萄糖會依然留在牛奶中，因此會導(dǎo)致牛奶口感偏甜。對愛好純正的牛奶口味的小伙伴而言，這樣的牛奶可能會讓大家比較失望。

但也不是所有的牛奶或奶粉都這樣，對口味比較挑剔的小伙伴們其實可以試試這一款蔚優(yōu)“0”乳糖牛奶。作為來自芬蘭的國寶級品牌，蔚優(yōu)使用了零乳糖專利技術(shù)，即通過酶水解+超濾技術(shù)定向去除牛奶中會對腸胃產(chǎn)生負(fù)擔(dān)的乳糖，幫助腸胃消化吸收，并保留更多的蛋白質(zhì)與鈣。而且由于采用昂貴VTIS蒸汽直射工藝的緣故，蔚優(yōu)“0”乳糖牛奶的口感也更加天然醇厚，加上牛奶部分脫脂，不僅適合乳糖不耐受的群體，還非常適合處在發(fā)育期的青少年以及需要補充鈣質(zhì)的老年人，讓大家收獲美味與營養(yǎng)的同時，也不會因為攝入太多牛奶中的脂肪而發(fā)胖。

 看到這里，相信大家也都了解為什么有些小伙伴以前好端端的，突然之間就開始因為喝牛奶拉肚子了吧？問題的根源還是在于乳糖不耐受，所以大家在日常生活中還是要多多注意哦！如果發(fā)現(xiàn)自己存在乳糖不耐受的情況，就不要勉強喝牛奶啦，選擇像蔚優(yōu)“0”乳糖牛奶這樣高品質(zhì)高營養(yǎng)的產(chǎn)品，也一樣能品嘗到牛奶的美味哦！