“娉娉裊裊十三余，豆蔻梢頭二月初。春風十里揚州路，卷上珠簾總不如。”

這是唐朝詩人杜牧寫給一個歌女的送別詩。從詩中可以看出這位歌女年芳十三，體態(tài)柔美，以詩人閱盡揚州各色美女的經(jīng)歷來看，仍忍不住贊嘆這種柔美。

從此各朝各代的文人騷客開始以豆蔻年華來形容十三四歲的女孩子。就如同二月的豆蔻花，柔美而含苞待放。

這邊的豆蔻多指白豆蔻，它不只是花美，開花后結(jié)的果也為大家所惦記。

豆蔻的種子叫白豆蔻，是一味中藥，今天我們就來聊一聊它。

白豆蔻出自《名醫(yī)別錄》，屬于姜科，主要產(chǎn)自于越南、老撾、柬埔寨、泰國以及我國云南、廣西、廣東等亞熱帶區(qū)域。

之前講的藿香也是產(chǎn)自廣東、福建等亞熱帶區(qū)域，不知是不是化濕藥都喜歡這樣的氣候。

白豆蔻是性溫的，能入肺經(jīng)、入脾胃經(jīng)，有化濕、行氣、溫中、止嘔的作用。

功效上比藿香多了一個溫中。這是因為藿香只是微溫，溫中作用比較薄弱的。

下面我們來好好看看這些功效。

首先是化濕、行氣、溫中的作用。

白豆蔻能化濕氣，能行氣，能溫暖中焦脾胃。

胸悶，呼吸不暢，痰比較多，總感覺氣管中有痰，可以用白豆蔻理順肺中的氣，祛除肺中潮濕，痰氣。

取它理氣作用時可以配合紫蘇、枳殼等一起用；取它化痰作用時可以配上貝母、半夏、桔梗等一起用。

胃脘、腹部的脹滿，大便稀溏黏膩，胃口不佳等脾胃濕困的表現(xiàn)，也可以用白豆蔻化濕、行氣的作用，而且白豆蔻還有溫中的作用，可以暖胃，溫性的東西，融化濕氣更加容易。

如果濕氣比較重，可以加上薏苡仁，藿香，砂仁等加強祛濕。

如果氣滯肚子脹得比較明顯，可以加上枳實，厚樸加強理氣寬中。

第二個就是止嘔的作用。

止嘔的我們比較常用的有生姜、藿香，其中生姜可以用于各種情況下的嘔吐，而藿香雖然也用于各種嘔吐，但較適合的還是胃中有點寒濕的情況。

白豆蔻的止嘔作用和藿香還是比較像的。

芳香的東西能醒脾化濕健胃，白豆蔻氣味芳香，能改善脾胃的功能，脾胃的功能一恢復，那嘔吐自然也跟隨消失了。運用的時候，可以單用，也可以配上其他除濕行氣、降逆止嘔藥，比如藿香、半夏、陳皮。

很多的嘔吐是胃寒引起，白豆蔻的溫中左右，也是它能止嘔的原因之一。也可以加上砂仁、炙甘草等溫胃和中的藥物同用，加強止嘔。

現(xiàn)代的實驗表明白豆蔻能促進胃液分泌，增進胃腸蠕動，制止腸內(nèi)異常發(fā)酵，祛除胃腸積氣，具有良好的芳香健胃作用，并能止嘔。