作者 ▏平叔

今天的話題是一只鳥，一只喜歡吃臘肉的鳥。

昨天，朋友@斌哥給我發(fā)來一條視頻，里面有一只鳥，正在歡呼雀躍地大啖臘肉，完全是一副忘乎所以、不管不顧的樣子。

天下沒有無緣無故的愛。我仔細(xì)分析研究了一下，有了結(jié)論，這只鳥應(yīng)該是我們成都的土著鳥，起碼在成都定居了三代以上的資格成都鳥。

道理很簡單，因為它啃噬醬肉的樣子很老饕，也很專注，充分呈現(xiàn)出了對臘味的熱愛。這與廣大成都人民的愛好是一致的。

成都人愛好一直都比較多，除了喜歡曬太陽、泡茶館、沖殼子、打麻將，還喜歡拈閃閃、整伙食。尤其是到了臘味飄香嘞時候，成都人饕餮臘味的沖動就被喚醒了，于是那些懸掛在陽臺竹桿桿上的香腸醬肉臘肉們，就成了你我，包括這只鳥在內(nèi)吃貨們的最愛。

硬是想起來都要流口水!

當(dāng)你仰起脖子、踮起腳尖尖，無比虔誠地取下一塊晾曬許久的臘肉或者醬肉，仔細(xì)地將它浸泡洗凈，再經(jīng)過一陣水深火熱的歷練之后，它終于可以舒坦地橫躺在菜板上，靜靜地等待你揮刀示愛……

于是，就在此刻，一個古老的歌謠再次冉冉響起：“菜板上切臘肉，有肥又有瘦，你吃肥，我吃瘦，二娃啃骨頭……”呵呵，多么熟悉的聲音，陪我多少年風(fēng)和雨，從來不需要想起，永遠(yuǎn)也不會忘記……嗯，不對，有點(diǎn)亂，這好像是另外一首歌，酒干倘賣無。

我這個人就是這個樣子嘞，只要說起臘肉醬肉，整個人就一點(diǎn)志氣都沒得啰！難怪早在七八十年代就有朋友踏屑我，說你要是被敵人抓了，根本用不到啥子金錢美女，只要把一塊煮熟了的、肥剁剁的臘肉放在你面前，你娃憋憋交代！

這個評價實在是有點(diǎn)過分了，我雖然熱愛臘肉幾十年，至今仍然初心不改，但我咋個也不會為一塊臘肉而去出賣朋友哥們兒吧？

換句話說，真要是實在堅持不住了，恐怕貪圖美女還是要比一塊臘肉劃得戳吧？畢竟老話說的是“愛美之心人皆有之”，并未有“愛臘之心人皆有之”的說法。我想，即便是我再愛戀臘味，也肯定不會為一塊臘肉而卑躬屈膝叛變革命的。

但話說轉(zhuǎn)來，我的確是喜歡臘肉醬肉香腸肉，我喜歡它那醇厚的香氣和韌韌的口感，喜歡它肥不膩口，瘦不拤牙，還喜歡它晶瑩剔透，色澤艷麗……

按捺心情，屏住呼吸，激動地拈起一塊，它就在筷頭之間晃晃悠悠，油脂欲滴……此時，連天上的鳥都忍不住了，何況你我地上凡人？

一方水土養(yǎng)一方人，一方水土也養(yǎng)一方鳥。今天我們看到的這只鳥，自然具有成都的特質(zhì)和性格。我覺得，它在天上的動作是飛叉叉，蹲在樹枝上擺龍門陣是鬧喳麻，它喝水是呡一嘴，它偷吃臘肉是餓蝦蝦……一句話，這只成都鳥就是一只特別懂生活的鳥，是一只成都老饕鳥！

來，看一下這只喜歡偷吃臘肉嘞老饕鳥的真容板相！

這只成都鳥如何？

你喜不喜歡？

反正我喜歡！

喜歡，我就要架勢zhuan fa。

（特別鳴謝@斌哥，謝謝他視頻分享。）