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本期筆者講的是明代瓷器的鑒定。明代瓷器往往給人粗大明的不良印象，其實不然，明代不但有大量的精品細路瓷器的存在，更有著創(chuàng)新的制瓷工藝及裝飾手法。 明代顏色釉中最著名永樂的翠青釉和甜白釉；宣德的紅釉；弘治的澆黃釉等。裝飾技法則是成化的斗彩；創(chuàng)燒于宣德普及于晚明的五彩；晚明的素三彩等。讀者很容易發(fā)現(xiàn)所謂創(chuàng)新最為突出的則是瓷器釉水的創(chuàng)新。 ▲永樂甜白 ▲永樂翠青 ▲弘治澆黃釉  那么釉水由于助融劑的不同，總體分為高溫釉和低溫釉（低溫彩）。高溫釉水代表為甜白釉、紅釉、翠青等等。低溫釉有礬紅彩，澆黃釉，綠釉等等。釉水之所以顯色是因為其中參入了顯色元素，如：鈷、鐵、銅、錳等。這些金屬元素對不同的光波有選擇性吸收的特性，從而顯示不同的色彩。在鑒定古瓷實踐中，釉的顯色并不在鑒定范疇中，只是因為釉中的金屬元素不同，關(guān)鍵觀測的是釉水老化生成的皮殼和外界物質(zhì)包裹形成的包漿，兩者共同作用產(chǎn)生的老化特征及老化光澤特征。 明代瓷器鑒定和之前的其他年代的古瓷鑒定一樣，看其釉面的皮殼和包漿，但是該代瓷器中出現(xiàn)了釉上彩（低溫釉）的裝飾工藝給其鑒定帶來一種新的方式。由于釉上彩的燒造溫度低，玻璃化程度低，導(dǎo)致結(jié)構(gòu)松散，容易老化，又由于結(jié)構(gòu)松散，容易風(fēng)化產(chǎn)生縫隙和微小的空洞，更容易富集環(huán)境物質(zhì)產(chǎn)生包漿。綜上所訴，釉上彩的老化特征及其產(chǎn)生的老化特征比同時代的高溫釉更為明顯，即只要釉上彩老整器一定是老的。 ▲成化斗彩 ▲萬歷素三彩
▲天啟五彩 上圖幾張明代釉上彩的古瓷照片先請讀者從視覺上感受。釉上彩表面皮殼層與包漿產(chǎn)生光澤緊密，堅硬，內(nèi)斂?？v向?qū)Ρ扔^察，從成化到萬歷的釉上彩包漿厚度及光澤收斂程度也是遞減的。總結(jié)概括為： 1、釉上彩包漿比釉面厚。 2、釉上彩皮殼和包漿產(chǎn)生的光澤比釉面更堅挺，收斂。 3、釉上彩老化所產(chǎn)生的細小坑洼比釉面更為明顯。 4、瓷齡越大，釉上彩的老化光澤特征越明顯，即反射光澤越堅挺、越收斂。 這里談一談礬紅彩與其他釉上彩的區(qū)別。由于礬紅彩類似粘附的方式與釉面結(jié)合，究其原因是彩料中沒有硅酸鹽，而其他彩料中含有大比例的硅酸鹽。彩料的老化光澤是由于皮殼和包漿共同作用產(chǎn)生，礬紅彩沒有硅酸鹽產(chǎn)生的皮殼光澤，只有礬紅彩包漿光澤，使其老化特征光澤并沒有其他彩料明顯。所以鑒定實踐中，礬紅彩不建議作為鑒定依據(jù)觀察，某些環(huán)境好的并且到明中期左右的礬紅彩才具有較明顯的老化特征光澤。
▲成化礬紅彩與萬歷礬紅彩對比圖  接下來談?wù)動运吕系蔫b定。在沒有釉上彩的明代古瓷，只能從釉水的角度鑒定。釉水有高溫釉和低溫釉，低溫釉的老化特征及其皮殼和包漿產(chǎn)生的老光較高溫釉更為明顯。因為低溫釉的玻璃化程度低，容易老化產(chǎn)生皮殼也容易包裹富集包漿。對于釉面鑒定古瓷的原理及其方法在前幾期文中已經(jīng)詳細介紹。這里重復(fù)下鑒定手法的最佳實踐“看其極小點反射光的堅挺程度”，堅挺程度大于順治康熙的瓷就是明朝的，一次類推筆者不多贅述。
▲極小點的反射光澤 這期明代瓷器的鑒定講述到這里，如果讀者看文本文只能記住一點我希望是：古瓷的鑒定依據(jù)必須遵循物質(zhì)的老化規(guī)律，釉上彩瓷只要彩老整器一定是老的，釉水老整器一定是老的，符合“一點老全部老”的系統(tǒng)論的基本原則。下期筆者談?wù)勄宕拇善麒b定。
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