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成都,美食之都,吃貨的天堂。趙雷的《成都》被改編成了介紹成都小吃的《成都-吃不夠的只有你》,不光好聽,還很誘人。小吃大菜很難分,西餐叫餐前小點(diǎn),中餐叫下酒菜。成都的名小吃很多,唱不完,吃不夠,心血來潮,編了個(gè)成都小吃順口溜:
龍抄手,賴湯圓,
鐘水餃,擔(dān)擔(dān)面,
珍珠圓子,粉子醪糟蛋,
韓包子,烤串串,
蛋烘糕,甜水面,
窩子油糕,薛濤干,
涼糕冰粉,雞絲涼面
鹵肉鍋盔,夾夫妻肺片,
雞汁鍋貼,天主堂雞片,
傷心涼粉,豆花面;
老媽蹄花 葉兒粑,
軍屯鍋盔,譚豆花,
糖油果子,香油茶;
肥腸粉,兔兒腦殼,
牛肉焦餅,雞腳腳,
三大炮,三合泥,
小籠牛肉,香酥魚。
成都街頭走一走,
小吃也吃成大肚皮。
成都小吃圖片一覽(圖片來自網(wǎng)上,特向原作者致謝?。?/strong>

龍抄手,麻辣、原味、海鮮多味任你選。


賴湯圓,一碗四味

鐘水餃,最鮮是調(diào)料

肥腸粉,有名是白家,遠(yuǎn)銷西方國(guó)家

傷心涼粉,辣得眼流花直滾

正做不做,豆腐放醋。這酸辣豆花是一絕。

雙流兔腦殼,麻辣、五香隨你選

軍屯鍋盔

串串香

老媽蹄花,加雪豆蔥花

雞汁鍋貼,成都一絕

葉兒粑

擔(dān)擔(dān)面

三大炮,紅糖水加黃豆面

鍋盔夾鹵肉,夾大頭菜,夾夫妻肺片,也夾粉蒸肉

珍珠圓子,玲瓏剔透蒸湯圓

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