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《賣辣椒的智慧》這個故事體現(xiàn)了什么市場營銷的原理? 賣辣椒的人恐怕都會碰到一個眾所周知又非常經(jīng)典的問題,那就是：你這辣椒辣嗎?答辣吧,也許買辣椒的人是個怕辣的,立馬走人；答不辣吧,也許買辣椒的是個喜歡吃辣的,生意還是不成.當(dāng)然解決的辦法也眾所周知并非常經(jīng)典,那就是把辣椒分成兩堆,顧客各選所需,這是書上說的. 一天沒事,我就站在一個賣辣椒婦女的三輪車旁,看她怎樣解決這個二律背反難題.趁著眼前沒有買主,我自作聰明地對她說：你把辣椒分成兩堆吧,有人要辣的你就給他說這堆是,有人要不辣的你就給他說那堆是. 賣辣椒的婦女對我笑了笑,輕聲說：用不著! 說著就來了一個買主,問的果然是那句老話：辣椒辣嗎?賣辣椒的婦女很肯定地告訴他：顏色深的辣,淺的不辣!買主信以為真,挑好付過錢,滿意地走了.不一會兒,顏色淺的辣椒就所剩無幾.我又說：把剩下的辣椒分成兩堆吧?不然就不好賣了! 賣辣椒的婦女仍笑著搖搖頭,說：用不著! 又有個買主來了,問的還是那句話：辣椒辣嗎?賣辣椒的婦女看了一眼自己的辣椒,信口答道：長的辣,短的不辣!果然,買主就按照她的分類標(biāo)準(zhǔn)開始挑起來.這輪結(jié)果是,長辣椒很快告罄. 看著剩下的都是深顏色的短辣椒,我沒有再說話,心里想：這回看你還有什么說法? 當(dāng)又一個買主問“辣椒辣嗎”的時候,賣辣椒的婦女信心十足地回答：“硬皮的辣,軟皮的不辣!”我暗暗佩服,可不是嘛,被太陽曬了半天,確實(shí)有很多辣椒因失水變得軟綿綿了. 賣辣椒的婦女賣完辣椒,臨走時對我說：你說的那個辦法賣辣椒的都知道,而我的辦法只有我自己知道. 就這個故事. 這個故事我也是頭一次聽到,說說我的拙見：放到營銷學(xué)里其實(shí)很簡單,就是一個客戶參與營銷的過程.這個婦女的營銷方式和傳統(tǒng)營銷方式的共同點(diǎn)在于,都是拉出產(chǎn)品線,給客戶不同的選擇的機(jī)會.而她的高明之處就在于,讓客戶主動參與營銷,讓其自己挑選辣椒,排除了客戶對商家的不信任心理,增強(qiáng)了消費(fèi)體驗(yàn)從而刺激消費(fèi). 不知道怎么表述出來是因?yàn)槟銦o法從現(xiàn)有的營銷方式中找到與其貼合的。你想總結(jié)的是原理，其實(shí)這就是銷售時的靈活變通。看似讓消費(fèi)者掌握主動權(quán)，實(shí)際上是通過給予選擇讓客戶只選擇我，而不是別家。說白了還是產(chǎn)品線營銷模式。
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