打破夜的沉寂

勤勞的店家拉開了卷簾門

街道上響起汽車的鳴笛聲

空氣中開始逐漸有早點(diǎn)的香氣

當(dāng)然，這只是這座城市清醒前的微酣

這座城市真正醒來的時間是在8-9點(diǎn)

差不多到了上班的高峰時間

人們打著呵欠走出家門

小區(qū)門口的共享單車被一搶而空

原本還稍顯空曠的地鐵變得人頭攢動

馬路上的車水馬龍

街頭巷腳小販的叫賣

熱氣騰騰，排滿長龍的包子鋪

讓這個原本以魔幻著名的城市

瞬間被人的溫情與煙火氣息所填滿

即使天空持續(xù)陰沉，落著綿密不斷的小雨，但只要不是大雨傾盆，熱氣騰騰的早點(diǎn)攤前依舊只會是人流不息。

無數(shù)饑腸轆轆的食客聞香而來，踏雨而去，雨水的琳瑯與早餐的香氣，構(gòu)成了一曲和諧的城市交響曲。

軟糯雪白的包子是許多人的首選，一來是方便，無需等待直接拿了就走。二來味道雖一般不會太過驚艷，但多數(shù)情況也不會踩雷。

而且包子的餡料種類豐富，幾乎所有的東西都可以用來做餡。面粉口味素淡，與每一種各色食材都能夠很劃得來。

傳統(tǒng)的有豬肉包，菜包，新穎一些的要數(shù)龍蝦包、粉絲包、咖喱牛肉包......當(dāng)然，如果想吃點(diǎn)甜口的，也有南瓜包、紫薯包什么的以供選擇。

兩個香噴噴的大饅頭，再配上一杯鮮榨的豆?jié){，構(gòu)成了一頓標(biāo)準(zhǔn)的早餐。算不上豪華，但一口咬下，餡汁四溢的那種滿足感，安撫一下饑腸轆轆的肺腑卻綽綽有趣。

油條幾乎是每一家早餐店的標(biāo)配了~入鍋炸到金黃酥脆，略帶棗紅色。咬一口熱氣直冒，香氣四溢~

油條可以直接吃，也可以佐著其他食材一并享用。卷在餅里，包在飯團(tuán)里，都是非常相得益彰的選擇。

山東煎餅往往也是早餐的人們。標(biāo)配一般是蔥花、香菜與蘿卜干，CC在家那邊有見過加辣面筋的魔改版本?；鹜饶c、里脊肉一般是可選配置，想要就要另外收錢。

剛出爐的煎餅風(fēng)味尤佳，這時候餅皮還未受得水汽，正在酥脆的時候，醬香濃郁，里頭的薄脆也脆爽，咬上一口，動人心魄。

有來去如風(fēng)爭分奪秒的食客，自然也少不了愿意坐下來慢慢品嘗早餐的食客。生煎、鍋貼作為早餐也收到了許多人的鐘情。

雖然多少也可以用小紙碗拿著吃，但比起包子來說，還是多有不便。更多的人還是愿意坐下來慢慢地品嘗。

好的生煎/鍋貼少不了“爆漿”，咬上一口，滾燙香濃的汁水瞬間從酥脆的表皮里面噴涌而出，一不小心就容易濺得自己一身。

咬上一口酥脆香濃的生煎/鍋貼，再配上一碗暖心暖胃的牛肉粉絲湯~

呼吸間熱氣氤氳，原本因?yàn)橼s著上班打卡而焦慮的心情不知道為什么忽然就平靜了下來~面龐上滿是滿足而放松的心緒。

說到堂食，小餛飩也是一種非常適合坐下來慢慢品嘗的早餐美食。

小餛飩的餛飩皮很薄，個頭小巧，一碗通常能有二三十個，吃得就是一個鮮味。

餛飩湯一般是豬油熬制的，配有蛋花紫菜，空口喝略顯寡淡，搭配小餛飩卻很是適宜。

小餛飩的口感不像大餛飩那么重，口感輕而柔，湯湯水水的感覺很足。湯水噴薄間的那種滿足感，仿佛吞下了整個宇宙~

當(dāng)然，若要說起上海人鐘情的早餐美食，灌湯小籠一定名列前茅。

地道的小籠講究一個皮薄餡大，濃郁的湯汁在半透明的晶瑩面皮中涌動，可愛如同如同欲拒還羞的少女，讓人看著就不禁食指大動。小籠包皮薄餡大

把薄薄的皮衣咬開一個小口，未經(jīng)小口吮吸，濃郁的湯水便已經(jīng)急不可待地如同山洪一樣洶涌而出，一種難以言喻的鮮美頓時流連于唇舌，帶來滿足感~

鱗次櫛比的高樓與破落低矮的平房

霓虹璀璨的夜景與燈火闌珊的小巷

繁華與闌珊同存，科幻與平凡共立

這是一座偶爾會讓人感到孤獨(dú)與彷徨的城市

充滿了一種賽博朋克式的虛幻感

這個時候，就需要點(diǎn)上一份熱騰騰的早餐

撲面而來的塵事氣息

沖淡了心間忽如其來的孤單

饑腸轆轆的胃

不僅讓人感覺自己還活著

更讓人感覺自己要好好地活著

每天都有無數(shù)的人與無數(shù)的事

在這座城市中發(fā)生、碰撞

快樂的事情，悲傷的事情，煩惱的事情...

城市那么大，再大的事，都是小事

胃腑那么小，再小的事，都是大事