懶人必備！這種豆腐餅減脂餐的做法也太絕了吧！

    雞胸肉腸豆腐餅是以雞胸肉腸和豆腐為主要原料制作出來的一種食物,這種餅味道鮮美,營養(yǎng)豐富,這種豆腐餅可以作為減肥健身人群主食或零食,因為雞胸肉含有高蛋白低脂肪,所以由雞胸肉制作成的雞肉腸也是營養(yǎng)豐富,適合健身人群食用,把雞胸肉腸作為主要原料添加在豆腐餅中可以使得豆腐餅更加好吃美味也比較有營養(yǎng),現(xiàn)在就簡單來看下雞胸肉腸豆腐餅制作方法吧.

材料:老豆腐,雞蛋,面粉,雞胸肉腸,蝦皮,食用鹽,橄欖油,玉米,胡蘿卜,香蔥.

步驟:1.清水洗凈老豆腐,蝦皮,玉米,胡蘿卜,香蔥,雞胸肉腸,把香蔥切成蔥末,玉米剝下玉米粒,胡蘿卜切成胡蘿卜粒,雞胸肉腸切成小塊狀.

2.把剝好的玉米粒,切好的胡蘿卜粒和雞胸肉腸塊,蔥末,蝦皮,老豆腐,一起混合放入大碗中,加入面粉和雞蛋,直接用手開始抓拌均勻至面粉被攪散,沒有結(jié)塊即可.

3.起鍋燒油,橄欖油可以依據(jù)個人情況適當(dāng)增減,把攪拌好的食材用手捏成圓餅形狀放入鍋中進行煎炸至兩面金黃定型即可出鍋食用.可以搭配沙拉醬番茄醬等醬料進行調(diào)味.

    雞胸肉腸豆腐餅是以豆腐餅為基礎(chǔ),自己添加雞胸肉腸制作而成的,除了雞胸肉腸,我們還可以添加雞胸肉,把雞胸肉打成肉泥即可添加,健身人群可以以雞胸肉為主添加,喜歡牛肉羊肉的可以以牛肉羊肉為主要原料來添加,除了添加自己喜歡的肉類外,還可以添加一些時蔬,比如胡蘿卜,玉米粒,香蔥等蔬菜,在煎豆腐餅的時候如果用手捏豆腐餅的形狀可以在手上沾點清水或食用油,可以使得豆腐餅更容易成型,不沾手.

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