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你今天做品牌時流的淚,都是當初腦子進的水(做散酒的必轉(zhuǎn))

 山榮說酒 2020-12-04

我說的事是做酒,我說的人是酒都仁懷做酒人。

都(dōu)而為都(dū),大而全,中國特色。首都北京——人多、車多、房多、官多、霧霾多、文化多;酒都仁懷——酒廠上千,品牌上萬,從酒者數(shù)以萬計!

尷尬卻在于,對外人而言,酒都仁懷,除了茅臺,其他的,似乎并不怎么為人所知。但,這并不能阻礙我們那一顆品牌之心啊,盡管品牌之路上一浪拍一浪,但仍然蜂擁而上,前仆后繼!

理想:要做就做百年老店

在仁懷,如果要做酒,就得先搞一個品牌出來,否則你都不好意思說自己是做酒的,因為就連賓館的服務(wù)員都在賣散酒。搞個品牌,你還得想方設(shè)法跟“茅”“臺”“國”“醬”等扯上關(guān)系,反正“茅臺鎮(zhèn)”三個字是非上不可的!

如果有人膽敢跟一個正在做酒的人說“其實你現(xiàn)階段沒有必要做品牌,不如賣點散酒得了!”那你是自取其辱,他會從企業(yè)定位到產(chǎn)品文化再到差異化競爭優(yōu)勢跟你說上好幾個小時,不僅如此,他還會信誓旦旦地保證:我們可是要做百年老店的。

恍惚間,你還真以為自己碰到了一個百年的商業(yè)奇才。問題在于,他的店距離百年老店還有九十九年!只怕你等不起。

現(xiàn)實:干著一地無“品”之事

在淘寶上隨便一搜“茅臺鎮(zhèn)”,什么“原漿酒”“洞藏酒”“迎賓酒”“坤沙老酒”……統(tǒng)統(tǒng)出來了,品牌該有的套路它們?nèi)校杭t絲帶、茅型瓶、紅印章、絲綢套,不僅如此,它們還外帶福利:“小妹賣酒,歡迎扯淡”“賣假酒,我嫁給你”“酒不好喝,我嫁給你”……

各種展會上,你只要稍微像點老板,一進場,促銷人員便會蜂擁而至,有的甚至強拉,“帥哥,老板”呼啦呼啦的叫,讓人肉麻,恍惚間像是進了“怡紅院”,嫖哪個牌子?自己都不確定。你越不所動,促銷員越起勁,口吐黃蓮,場面像強奸。

消費者已過河,經(jīng)營者還在摸石頭。很多品牌已經(jīng)足夠薄利了呀,但消費者就是不買賬,促銷人員換了一撥又一撥,每天都有拉客任務(wù),人海戰(zhàn)術(shù)加甜言蜜語,再加忽悠套路,搞定一單算一單。

斯文掃地,哪還有半點“百年老店”氣骨。

真相:真品牌,就是減少扯蛋的成本

品牌的價值,就是不話多,從不把時間精力用在扯蛋上。

信息爆棚,知識共享的時代,你還在跟人滔滔不絕地講神秘?你連生產(chǎn)一個像樣的工業(yè)產(chǎn)品的流程都搞不清楚,就開始搞個性定制!

你費勁獻媚,口吐黃蓮地給人講“原漿”“洞藏”“老酒”,結(jié)果不僅沒有打通消費者的高潮G點,反而讓人避之唯恐不及。

時空擴展下的人越來越聰明,選擇權(quán)也越來越清晰,真正的品牌,就是與思維做深刻交易的征服者,只有征服了消費者思維,你才能是贏家,甚至通吃。

回歸:退一步,從散酒做起吧

既然你品牌干得那么操蛋,為什么不從散酒做起?

你還別瞧不起賣散酒的!他們至少認定了一個道理,那就是質(zhì)量口碑很重要。沒有什么花花腸子,樸素的白瓷瓶加上對得起良心的酒體;也沒有什么戰(zhàn)略思維,一切從簡:你喝了好,你再買。

這種東西看得見,摸得著,比較直觀,就跟某款鞋子耐穿舒適,某樣衣服耐磨不變色,某種食品口感好,某品牌汽車安全舒適是一個道理。

這種體驗,不恰恰就是消費者對品牌最直接感受嗎?不過這種低于消費者的姿態(tài),并不是每個人都真正做得到。

對了,差點忘記告訴大家:我就是一個賣散酒的?。╬iaoerbudang)

茅臺鎮(zhèn)的賣酒郎,快來“強奸”酒通社!

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