導(dǎo)語：

一晃到小雪了。古人形容下雪叫“碎瓊亂玉”，就是細細碎碎的瓊?cè)A，紛紛灑灑下來，下得活活潑潑的玉屑似的，雪還沒有到紛紛揚揚的時候，這個就是一個小雪的時節(jié)。

小雪至，北風(fēng)緊

“十月中，雨下而為寒氣所薄，故凝而為雪。小者未盛之辭?！?/p>

——《月令七十二候集解》

小雪節(jié)氣到了。進入這節(jié)氣以后，北方開始降雪，但是雪量不大，所以才稱為小雪?！度悍甲V》中也說：“小雪氣寒而將雪矣，地寒未甚而雪未大也?！?/span>

我國古代將小雪分為三候：“一候虹藏不見，二候天氣上升地氣下降，三候閉塞而成冬。”

唐代徐敞有這樣兩句詩：“迎冬小雪至，應(yīng)節(jié)晚虹藏。”彩虹是雨后空氣中含有無數(shù)水滴，折射太陽光形成的，這時候雨季過去，飄下的只有雪花，彩虹自然就不會再出現(xiàn)了。

天氣上升，地氣下降，閉塞而成冬。這時候，由于天空中的陽氣上升，土地中的陰氣下降，導(dǎo)致陰陽不交，天地不通，天地閉塞，轉(zhuǎn)入嚴寒的冬天。河流結(jié)冰，莊稼不長，萬物失去了生機。

小雪天一到，就提醒著人們該御寒保暖了。

小雪節(jié)氣期間可以適當減少戶外活動，避免陽氣的消耗。天氣寒冷時，人體容易患呼吸系統(tǒng)疾病，比如上呼吸道感染、支氣管炎等等，尤其是小孩子。

在這個季節(jié)里，氣候變化明顯，一不注意穿衣保暖，就容易引起流感和支氣管炎。在小雪時節(jié)可以繼續(xù)遵循“薄衣法”，也就是慢慢加衣，不要一下子穿得太厚太臃腫。

中國人也有專屬于小雪凜冬時節(jié)的生活之趣，飲酒烹茶，用齒間的暖驅(qū)走周身的寒，安然度過蕭瑟一冬，期待來年的溫和春風(fēng)。

小雪品酒，冬夜的“不亦快哉”

小雪天常常是陰冷晦暗的，容易讓人悶悶不樂，這時候不妨窗前看雪，煮酒煎茶，不見雪景的話也可以吟誦幾首古人賞雪的詩歌，在氤氳的酒香茶氣中度過一個詩情畫意的冬天，讓心情愉悅起來。

金圣嘆有三十三則“不亦快哉”，其中有一條便是“冬夜飲酒，轉(zhuǎn)復(fù)寒甚，推窗試看，雪大如手，已積三四寸矣。不亦快哉！”冬天寒夜飲酒，冷得不得了，推開窗一看，原來是下大雪了，哎呀，心中不禁大喜。這是只有寒冬才有的快樂。

白居易的這首詩也在寒天雪地里洋溢著熱烈歡快、溫馨熾熱的氣氛：“綠蟻新醅酒，紅泥小火爐。晚來天欲雪，能飲一杯無？”小雪時節(jié)邀二三好友相聚暢飲，秉燭夜話，談天說地，也是人生一大樂事。

其實，釀酒多在冬季，在小雪后釀酒，被稱為小雪酒，色清味冽，因為小雪時天氣漸冷，萬物斂藏，水極其清澈，足以與雪水相媲美。

小雪茶香，最是一冬暖

冬山如睡。大地沉默，在積雪覆蓋下睡去，休養(yǎng)生息，為來年積蓄能量。山川也沉靜下來，在寒風(fēng)中睡去，醞釀情緒，為明年早春再露出笑容。

隨著季節(jié)流轉(zhuǎn)，寒冬一片蕭瑟時，最好就喝全發(fā)酵茶了，比如熟普洱，比如紅茶；紅茶中又有祁門紅茶、云南滇紅、江西寧紅等等。

用滾水澆在壺身上，用紫砂傳導(dǎo)的熱度去烘焙它，過十幾分鐘，輕輕揭開蓋子，你會發(fā)現(xiàn)，茶上沒有一絲水漬，而茶香撲鼻而來。那就是歲月醇厚的味道。

喝這樣的熟茶，在凋敝蕭瑟的冬季，最好焚爇沉香。

一個臺灣居士，是一位素素雅雅的女茶人，在給我泡老茶時，隨手從身邊一個小布袋里掏出來幾塊磨得圓潤的沉香來。

她說，那種用化學(xué)原料黏合起來的香不夠純粹。她寧愿用最原始的手工方式——燃一盞小小的火爐，上面放著一塊薄薄的鐵片，用小刀刮下細細的沉香屑，放在鐵片上。

微火舔著鐵片，沉香屑從淺變深，一點一點化為灰燼。青煙裊裊，并不濃烈，若隱若現(xiàn)，在眼前繚繞，伴著喚醒老茶的過程。

紫砂是土，沉香是木，茶香徘徊其間，滋潤我們一段草木心情。愿意謙恭等待的人，總能遇得著。正如同潛心入冬的我們，保有一番沉靜平和的心情，歲月也漸入佳境。

小雪天，共飲一盅酒，同品一壺茶，親愛的朋友，愿你這個冬天安好。