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清朝時(shí)期的慈禧太后與同時(shí)代的許多大人物,包括曾左胡李張?jiān)?,有個(gè)共同特點(diǎn),如果不是生在19世紀(jì)下半葉,他們可能都能做得更好,他們各自有手段,有機(jī)變,有權(quán)數(shù),有涵養(yǎng),不失為梟雄,但是一碰到中西對抗那根線就全部要糟糕,慈禧太后一生中鏟除顧名八大臣,垂簾聽政,也算是奇女子。 慈禧太后有很多愛好,比如喜歡收禮,慈禧在皇宮過節(jié)大臣所送之禮物,她會一件件觀看,只要自己喜歡的將直接留下來,那些不需要的直接放進(jìn)后宮鎖起來,她掌握清朝將近半個(gè)世紀(jì),收集無數(shù)的寶物,曾經(jīng)一天收滿了三個(gè)屋子禮品,她過壽,過節(jié)必須要收禮品,文武百官當(dāng)然就必須送禮了。 慈禧太后還喜歡喝茶,而且特別講究,她飲的茶不是經(jīng)過火焙的茉莉或玫瑰,而是剛采摘的鮮花,攙入干茶里再泡入茶盅,所以飲起來既有茶香又有花香,泡茶用的水是當(dāng)天從玉泉山運(yùn)來的泉水,慈禧太后飲茶用的杯子是用白玉制成的,茶托是金的茶托上要放三個(gè)杯子,中間是茶,兩邊是花,非常精美。 慈禧還非常喜歡養(yǎng)狗,自從大臣給慈禧太后獻(xiàn)上京巴狗后,慈禧太后愛不釋手,特意在宮里弄了“御犬廄”,慈禧太后把管理人的辦法用在狗身上,只要聽到專門管狗的太監(jiān)匯報(bào)哪只狗生崽了,她就過去看一眼,把順眼的留下,其他的都送人,哪只狗不乖了,慈禧太后一發(fā)怒,讓人把它打死,非常心狠手辣。 在飲食方面慈禧太后也是非常熱衷,慈禧最愛一道叫“驢錢肉”的菜,經(jīng)常會讓御膳房這一道菜來吃,這道菜其實(shí)就是用公驢生殖器做的一道菜,因?yàn)槭菣M切片,所以是圓形,中間帶個(gè)眼兒,看起來象古代的錢,所以就驢錢肉,慈禧雖然最愛這道菜,但是一直不知道這道菜的原材料。 有一次慈禧太后有一次問起李蓮英“驢錢肉”的做法,李蓮英只得吞吞吐吐的說了出來,慈禧太后得知菜的原材料之后非常憤怒,覺得是奇恥大辱,她惱羞成怒決定重罰和這道菜相關(guān)的人,于是就下令把御膳房里的100多名廚師全部處斬了。 |
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