在《流浪地球》中，榴蓮味蚯蚓讓韓朵朵垂涎，蚯蚓烤串贏得老大歡心，陳年蚯蚓干被姥爺作為禮物。這引得不少網(wǎng)友好奇：這蚯蚓是什么味道的??？萬能的淘寶上甚至出現(xiàn)了這樣的鏈接：

《流浪地球》吃蚯蚓這個(gè)設(shè)定，是劇組嚴(yán)謹(jǐn)?shù)乜茖W(xué)論證過的，蚯蚓真的可以食用！國(guó)際上關(guān)于蚯蚓的研究和產(chǎn)品開發(fā)早已有之，戶外大神貝爾也曾在電視里示范烤蚯蚓，吃得一臉滿足！

2075年網(wǎng)紅美食

??新鮮蚯蚓蛋白質(zhì)含量占20％以上，干品可高達(dá)50％-70％以上，含人體必需的8種氨基酸，油脂含量在5％～8％之間，不飽和脂肪酸含量高，并含豐富的微量元素、維生素B1、B2。同時(shí)蚯蚓無需陽光，消化腐食，繁殖迅速，還能順便處理生活排污，非常適合地下城的環(huán)境。

中國(guó)人吃蚯蚓更是古已有之，蚯蚓在中藥里稱地龍，可以清熱平肝、止喘通絡(luò)。電影中吳孟達(dá)飾演的姥爺去看守所送禮時(shí)候，送的陳年蚯蚓干就寫有“地龍”二字，應(yīng)該是2075年的貴重補(bǔ)品了。

但是！

小編溫馨提醒您：

蚯蚓是環(huán)節(jié)動(dòng)物，也是寄生蟲如絲蟲、線蟲、絳蟲的中間宿主。所以即使在食物極度缺乏，不得不食用蚯蚓的情況下，也務(wù)必要將蚯蚓烤熟烤透后再食用！不明來源不明品種的蚯蚓，切勿輕易嘗試。

一般來說，100℃以上烤15分鐘，寄生蟲基本殺滅干凈了。不過這樣烤制過的蚯蚓，大概也已經(jīng)大幅縮水，基本見不到肉了。而流浪地球里的蚯蚓竟然還可以做烤串，所以我們也可以推斷：2075年的人類，應(yīng)該已經(jīng)過挑選育種，培養(yǎng)出大型食用蚯蚓品種。體型和肉質(zhì)都大大改善，大概……和黃鱔差不多了吧。除了滅蟲考慮，蚯蚓土腥味重，也更適合烘烤后加重口味調(diào)料。

再次提醒好奇心爆棚的地下城群眾們：

1噸蚯蚓活體目前的市場(chǎng)價(jià)值大約在1萬元到1.5萬元，約合10元/公斤。經(jīng)過脫水、提純后的蚯蚓干、蚯蚓粉，是十分暢銷的禽類和水產(chǎn)養(yǎng)殖飼料。淘寶上兩三百元的蚯蚓干，價(jià)格虛高，購(gòu)買需謹(jǐn)慎。

小卡悄悄告訴你，調(diào)制巧克力味果凍，注入吸管中，凝結(jié)后倒出來，也可以收獲《流浪地球》同款美食哦！