酒
文/辛獻(xiàn)華
天地一杯酒，灌醉天地！ 人生一杯酒，喝醉人生！ 天地不過(guò)一酒肆， 人生不過(guò)一杯酒！ 男人有酒變成火， 女人有酒變成水！ 一個(gè)“酒”字，淘盡天地，寫盡人生！ ——題記 按照天庭也飲酒的說(shuō)法，酒應(yīng)該是與天地共存的，自從有了天地，便有了酒。杜康造酒的說(shuō)法，不過(guò)的人間的傳說(shuō)。為什么要有酒呢？因?yàn)樘斓匦枰啤＞飘?dāng)然是用來(lái)喝的，誰(shuí)喝？天喝、地喝、人喝。三才天地人，三光日月星。詩(shī)仙兼酒仙李白有詩(shī)云：天若不愛(ài)酒，酒星不在天；地若不愛(ài)酒，地應(yīng)無(wú)酒泉；天地既愛(ài)酒，愛(ài)酒不愧天。李白乃懂酒第一人。天地玄黃、酒來(lái)幫忙，宇宙洪荒、無(wú)酒瞎忙。一切從酒始，一切歸于酒。無(wú)花無(wú)酒過(guò)清明、興味蕭然似野僧。天地?zé)o始無(wú)終、人間紛紛擾擾，不過(guò)是為了一壺酒耳，酒乃宇宙第一法則！一曲新詞酒一杯，去年天氣舊亭臺(tái)。有了酒，一切便煥然一新！酒便是生命中的輪回。新酒倒舊瓶、老瓶裝新酒，酒不醉人人自醉，喝醉了醒酒，酒醒了再喝，天地人生不過(guò)如此也！醉生夢(mèng)死間，就是天地人生，空白處，是長(zhǎng)長(zhǎng)的寂寥?；ㄩg一壺酒，對(duì)影成三人，是人生的常態(tài)。酒是宇宙間的大美存在，宇宙若無(wú)酒，宇宙也蒼白。酒是宇宙間的第一推動(dòng)力，不然，誰(shuí)能告訴我是哪個(gè)二大爺轉(zhuǎn)動(dòng)了宇宙。無(wú)酒形而下，有酒形而上。酒是陰陽(yáng)合一的產(chǎn)物，將萬(wàn)物歸為一極，所以古人說(shuō)“壺里乾坤大，酒中日月長(zhǎng)”。自古水火不相容，可是“酒”讓它們?nèi)跒橐惑w、化作一物。酒入瓶為水，出瓶似火。這火卻是以水的形式激昂天地、點(diǎn)化人間、振奮魂魄、化蛹成蝶、羽化成仙的。一瓶酒，就是宇宙萬(wàn)物、天地人生?？此埔黄烤?，實(shí)則是大悲大苦大恨大愛(ài)，是一種情義，宇宙的情義。那里面裝滿了所有的情義。酒將所有的情義做了最徹底的表達(dá)。除了酒，誰(shuí)也沒(méi)這個(gè)本事。自從有了酒，所有的人包括宇宙都是它的奴仆。在它面前，沒(méi)有人是可以獨(dú)善其身的。獨(dú)立酒之外的人，注定一生蒼白無(wú)趣、自討苦吃。那不是清醒，而是一種更深的渾噩。渾噩者，必老氣橫秋、死氣沉沉，且少仁愛(ài)之心。內(nèi)心不激蕩者，人生很難云蒸霞蔚。誰(shuí)是清醒者誰(shuí)注定悲苦，誰(shuí)是糊涂蛋誰(shuí)注定敗落，生命就是活在清醒與糊涂之間。中庸之道，其實(shí)就是酒道。醉里看人生，夢(mèng)里看世界。我不知道歷史怎么寫就的，但我知道歷史與酒息息相關(guān)，你看無(wú)論天庭還是人間，都是從端起酒杯開(kāi)始的。而酒，也就成了歷史的引子。孫大圣醉酒大鬧蟠桃宴，豬八戒醉酒戲嫦娥，吳剛捧來(lái)桂花酒，酒讓天界熱鬧非凡。如果沒(méi)有酒，這些事都不復(fù)存在，孫悟空只能是猴子，豬八戒就是正人君子，吳剛就是俗人一個(gè)，天庭就是一潭死水，月宮就是冷宮一座，嫦娥就是大齡剩女！就是酒，熱了天庭，紅了月宮，捧了嫦娥，醉了仙界。酒成為一個(gè)傳說(shuō)，是因?yàn)檎l(shuí)也不知道酒是誰(shuí)造的、從哪天開(kāi)始的，就像你不知道水從何來(lái)，能夠知道的是，人類的歷史充滿了濃濃的酒味。喝水是生存，喝酒是人生，水酒交融是歷史。歷史的車輪滾滾向前，喝酒的步伐從沒(méi)停止。煮酒論英雄，把酒話桑麻。你無(wú)法想象在盛大的宴會(huì)上沒(méi)有酒是何等的荒涼，皇上對(duì)群臣說(shuō)：各位愛(ài)卿，請(qǐng)隨朕滿飲此水！估計(jì)大臣私下會(huì)說(shuō)：你喝吧，撐死去球！然而有了酒，這一切都隨之一變，所有的餐桌都充滿了濃濃的情義，所有的聚會(huì)都充滿了歡樂(lè)的氣氛，人們乘興而來(lái)，大興而歸，心里期待下一次聚會(huì)。嘴里噴著酒氣的人心里最幸福，人生不過(guò)一杯酒，最美不過(guò)扶墻走！月亮走，我也走，都是因?yàn)槟潜?。三杯酒下肚，憂愁自去、煩惱皆無(wú)，飄飄然不知深淺，連地球引力也失去作用。明月幾時(shí)有，把酒問(wèn)青天，青天說(shuō)：啥也別說(shuō)，都在酒里！大碗喝酒、大口吃肉，是凡人的酒；金杯玉盞是皇家的酒，淺斟低唱是雅士的酒，猜拳行令是俗人的酒，曲水流觴是文人墨客的酒。酒入愁腸，化作相思淚，那是你我的酒；今宵酒醒何處，楊柳岸、曉風(fēng)殘?jiān)?，那是柳永的酒。有形而無(wú)形，有限而無(wú)限，短暫而永恒，大俗大雅都是酒。酒的歷史，就是人類的歷史。人生的道路曲曲彎彎，一杯酒將它畫圓！
酒是好的還是壞的？這比好人壞人更難回答。從終極的意義上看，酒自然是好的；從現(xiàn)實(shí)看，酒扮演著天使和魔鬼的雙重角色。它能讓你上天堂，也能讓你下地獄；它能讓你羽化成仙，也能讓你化作驢糞；它能讓你開(kāi)懷大笑，也能讓你嚎啕大哭；它能讓你興致勃發(fā)，也能讓你樂(lè)極生悲；它能讓你風(fēng)光無(wú)限，也能讓你丑態(tài)百出。喝醉的、躺倒的、扶墻的、尿尿不解褲的、滿地打滾的、哭天搶地的、張牙舞爪的、滿眼找不著北的、回家找不著路的，有句話叫“猴子變?nèi)巳f(wàn)萬(wàn)年，人變猴子一瓶酒”，酒在瓶里很穩(wěn)當(dāng)，酒裝在肚里很不穩(wěn)當(dāng)。醉漢酒鬼是對(duì)酒的褻瀆，借酒撒風(fēng)是對(duì)酒的污蔑。這是人壞了酒，而不是酒壞了人。酒沒(méi)有對(duì)錯(cuò)，對(duì)錯(cuò)的是人；酒不會(huì)耍酒瘋，耍酒瘋的是人。酒在本質(zhì)上是一種神圣存在。然而人間若無(wú)酒，便是一片蒼白、萬(wàn)千寂寞。在你寂寞時(shí)，除了酒，誰(shuí)還能幫你排遣？在你痛苦時(shí)，除了酒，誰(shuí)還能幫你祛除？在你思念時(shí)，除了酒，誰(shuí)還能幫你傳遞？你端起的不是一杯酒，是寂寞、痛苦、委屈和憂傷，是人生的酸甜苦辣、悲歡離合，是人生的凄涼和無(wú)奈。何以解憂？唯有杜康！人生的無(wú)奈，有時(shí)候只有靠酒消除、驅(qū)散，哪怕是暫時(shí)的安慰、片刻的釋懷、瞬間的寧?kù)o，也許就是那杯酒，救了你整個(gè)人，讓你擦干眼淚、重整山河！悶酒、苦酒、淚酒，有時(shí)候就是思索的酒、振奮的酒、希望的酒、徹悟的酒。濁酒一杯家萬(wàn)里，燕然未勒歸無(wú)計(jì)。一個(gè)人的酒，才是人生的酒、純粹的酒！人生在世不稱意，明朝散發(fā)弄扁舟。酒的一個(gè)極大好處，就是平民喝了也有當(dāng)皇上的感覺(jué)?！疤熳雍魜?lái)不上船，自稱臣是酒中仙”，如果不是這杯酒，連李白一輩子也只能跪倒在地、俯首稱臣。酒可以在瞬間讓你至高無(wú)上、唯我獨(dú)尊！酒是一種神性存在，莫笑農(nóng)家臘酒渾，李白斗酒詩(shī)百篇。古來(lái)圣賢皆寂寞，惟有飲者留其名。這一點(diǎn)有更深的含義。
酒能消愁嗎？我的回答是，能！就看你能醉多久。假如你能醉一輩子，就可以；假如你只能醉一天，就很難！雖然如此，我仍然支持借酒消愁，因?yàn)橛行┏?，只能交給酒，還你片刻的安寧。世上的殘酷只有酒知道。還有一種相思的酒，也是非酒不能解決。只有喝下那杯酒，你心里才能有稍許的安慰，不然，只能苦悶至死。人生有一種無(wú)奈，叫束手無(wú)策，這時(shí)候，你手里只能有一杯酒，除了這杯酒，整個(gè)世界都不會(huì)同情你！你只能把所有的無(wú)奈交給那杯酒，讓它吞進(jìn)杯中，咽到肚里，化作糞土！想想岳飛、蘇軾、李白、杜甫、辛稼軒、李清照這些偉大人物，若無(wú)酒，真不知他們能不能活下去，正是酒，挽救了他們，造就了他們！酒是他們通往人生大道的唯一通衢，酒是留住他們生命的唯一神手，酒是他們?cè)谧钇D難最委屈時(shí)唯一的依托?？梢哉f(shuō)，沒(méi)有酒，便沒(méi)有偉大的他們。所以，他們寫酒、愛(ài)酒、嗜酒，酒是他們生命的不可或缺之物。他們因酒而生，以酒走向高貴和偉大，酒讓他們永恒和不朽！他們才是真正的酒家、酒尊、酒神！停杯投箸不能食，拔劍四顧心茫然。欄桿拍遍，無(wú)人會(huì)、登臨意！醉里挑燈看劍，夢(mèng)回吹角連營(yíng)。這次第，怎一個(gè)愁字了得！抬望眼，仰天長(zhǎng)嘯，壯懷激烈！如果當(dāng)時(shí)沒(méi)有酒，如何幫他們度過(guò)劫難、獲得永生？所以，我們應(yīng)該對(duì)酒頂禮膜拜！我以水酒度英雄，英雄度我如酒水！酒是何物？它是最初的開(kāi)始，也是最終的歸依。即使天地圣人，也難以代替酒的作用。假如你不想痛苦至死，你最終只能把自己交給酒。酒在宇宙之前，轉(zhuǎn)動(dòng)了宇宙，然后便袖手旁觀。后來(lái)，是我們找酒，而不是酒找我們。人在它面前，永遠(yuǎn)是一副祈求的樣子，天地宇宙也是如此。酒讓宇宙和我們活起來(lái)，然后做我們最后的救星和依靠。平常的酒，不是酒，最后的酒，才是酒。酒的偉大在于，它從來(lái)不喝酒，卻坦然地存在，笑看宇宙萬(wàn)物。因而它永遠(yuǎn)保持清醒，它清醒，是因?yàn)橛钪婧臀覀兌蓟钤谛木w不寧、如夢(mèng)似幻的糊涂中，一刻也沒(méi)有真正清醒過(guò)。宇宙和我們唯一的清醒，就是喝醉的那一刻。那一刻，最舒心也最可怕，因?yàn)榍逍褧r(shí)的痛苦與歡樂(lè)都可以把你推向死亡。你要做的，就是快快醒來(lái)，復(fù)歸于常態(tài)，常態(tài)，就是沒(méi)喝醉的狀態(tài)。酒是開(kāi)啟宇宙那只手也是最后挽救宇宙的那只手，宇宙不滅，必仰仗于這只手。酒，便是宇宙間的一種大愛(ài)。愛(ài)，才是酒的本質(zhì)！灑向宇宙都是愛(ài)，點(diǎn)點(diǎn)滴滴都是情！愛(ài)，是酒的靈魂，也是萬(wàn)物的靈魂。離開(kāi)愛(ài)，這個(gè)世界蕩然無(wú)存！愛(ài)是需要珍藏的，所以，愛(ài)愈久愈深，酒愈久余香。陳年之酒和深藏之愛(ài)同樣珍貴！愛(ài)不要輕言濫用，酒瓶不要輕易打開(kāi)；濫用的愛(ài)，不是愛(ài)，輕易開(kāi)啟的酒不是酒！任何對(duì)酒的誹謗、濫飲、偏執(zhí)、曲解都是對(duì)酒的褻瀆，就不配喝酒！你喝下去的不是酒，而是匯聚天地靈氣愛(ài)的濃縮和精華！對(duì)酒的理解，也就是對(duì)愛(ài)的理解。
天地間，為什么只有人喝酒？那是因?yàn)槿嘶钤趷?ài)和痛苦的兩極，需要酒的滋潤(rùn)和消融。宇宙和天地把愛(ài)和痛苦給了人類，于是賜了這杯酒。人于是可以度過(guò)劫難，天長(zhǎng)地久！我們把酒應(yīng)該視為圣物，而不是俗物。庸俗的是我們，從來(lái)與酒無(wú)關(guān)！你把酒喝成什么樣子，那是你的事。你想作踐自己，方法多的是，別去糟蹋酒。人對(duì)酒的誤解由來(lái)已久，需要痛徹心扉的反思一下，然后重頭再來(lái)。當(dāng)你深刻地理解了那顆砰然跳動(dòng)的心，你才有資格端起那杯酒！當(dāng)你理解了人是靠愛(ài)活著而不是酒，酒才會(huì)開(kāi)懷大笑。酒徒和酒圣一字之差，卻何止十萬(wàn)八千里！酒性是對(duì)你人性最好的曝光，何去何從，你自己選擇！酒圣喝的是高山仰止，酒徒喝的是一地污穢。酒圣尋而不見(jiàn)，酒徒遍地都是，這實(shí)在是一種無(wú)情的嘲弄和諷刺！喝酒的理由千萬(wàn)個(gè)，不喝酒的理由只有一個(gè)：不配！酒的泛濫，就是人性的泛濫；酒的貶值，就是人性的貶值！司機(jī)一杯酒，親人千行淚，這何嘗不是對(duì)人性的當(dāng)頭棒喝？！酒自從掉落人間，便淪為俗物，佛家把“酒”列為五戒之一，就是對(duì)人性的不信任，而不是對(duì)酒的不信任。女人對(duì)男人喝酒向來(lái)深惡痛絕，也是一個(gè)例證。而男人卻說(shuō)：男人不喝酒，死了不如狗！貪酒貪杯幾乎成了男人的本性。喝酒成為了男人女人間的戰(zhàn)爭(zhēng)，變成了許多禍端的直接因由，喝酒成為了一種負(fù)累和負(fù)罪。凡是喝酒的男人，都是帶一副犯罪的樣子回家。好好的一杯酒，怎么喝出一地雞毛，喝成了一種罪惡？這個(gè)問(wèn)題，是該我們反思一下的時(shí)候了。
女人該不該喝酒？為什么不可以？女人喝酒的一大好處，就是可以讓男人收斂。另外就是，女人端杯的樣子我十分欣賞，一支高腳杯握在她手里，像握住一支玫瑰，姿態(tài)迷人、模樣優(yōu)雅，她喝的不是一杯酒，而是一首詩(shī)、一支歌、一個(gè)美麗的夢(mèng)想，一個(gè)長(zhǎng)長(zhǎng)的幽怨和哀嘆。好女人本身就是一杯經(jīng)年的酒，所有的深情和愛(ài)都在那杯酒里。她用纖細(xì)的手，畫出了最美的生活；她用柔嫩的雙臂，圈起了一個(gè)溫暖的家；她用濃情蜜意，給你永遠(yuǎn)的夢(mèng)想和明媚。我曾戲言，有這樣的女人，我喝稀飯都用高腳杯！不然，就配不上她的高貴和優(yōu)雅！我愛(ài)酒敬酒，但我更愛(ài)人間的這份優(yōu)雅。酒，從來(lái)不是一個(gè)話題，而是一份深深的敬意。
辛獻(xiàn)華，從軍三十載，曾任解放軍某部政委，上校軍銜，業(yè)余喜愛(ài)文學(xué)，作品散見(jiàn)于《散文》、《美文》、《中華散文》、《解放軍報(bào)》等軍地報(bào)刊。
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