舊時(shí)出門歸鄉(xiāng)路：客家人的風(fēng)雨亭

憶茶陽(yáng)風(fēng)物 2020-09-21

展開全文

位于梅縣區(qū)松口鎮(zhèn)大黃村古道的風(fēng)雨亭——樂(lè)善亭（朱迪光攝）

風(fēng)雨亭的起源

>>>>>>>>>>

建筑在山間路旁的風(fēng)雨亭，是客家人南遷后，伴隨著生產(chǎn)生活中產(chǎn)生而來(lái)的一種特殊文化事象，其體現(xiàn)了客家人在創(chuàng)業(yè)中所帶來(lái)的品格氣質(zhì)，及其伴生的較有特色的文化現(xiàn)象。

風(fēng)雨亭的產(chǎn)生和完善有一個(gè)過(guò)程?？图胰藦闹性驊?zhàn)亂災(zāi)荒遷徙到南方后，在從事農(nóng)耕生活中，因平坦的地方被先來(lái)的居民和土著所占有，只能走進(jìn)偏遠(yuǎn)的山區(qū)去披荊斬棘，開墾荒地。居住在閩粵贛邊區(qū)的客家人，大都在亞熱帶季風(fēng)氣候帶，常常受到海洋性氣候干擾。變化較大的雨水和山風(fēng)，加上夏季炎熱、冬季較為寒冷，給在外生產(chǎn)勞作和生活、身體健康帶來(lái)較大的影響，在這種的情況下，客家先民便自發(fā)地在山間的路旁，用樹枝（桿）、茅草搭成簡(jiǎn)易的茅亭，擠身在此亭內(nèi)遮風(fēng)避雨防曬御寒，這就是風(fēng)雨亭雛形的出現(xiàn)。

隨著生產(chǎn)的發(fā)展，勞作人員的增加，小小的茅亭適應(yīng)不了眾人遮風(fēng)擋雨的需要，而商議改用木頭作圍墻，樹皮（杉木皮等）作亭頂，使亭的體積增大，容下更多的人群從而使這一困惑得以緩解。爾后隨著地域性的生產(chǎn)發(fā)展不平衡和山區(qū)交通閉塞等原因，出現(xiàn)物質(zhì)的豐富有余，和緊缺不足的情況，帶來(lái)供求關(guān)系上價(jià)格差距較大。如江西與福建交界之地大米豐盛，因山區(qū)交通閉塞，難于運(yùn)出而出現(xiàn)賤價(jià)，同時(shí)食鹽運(yùn)不進(jìn)去帶來(lái)緊缺價(jià)格甚高，而在廣東近沿海的潮梅地區(qū)食鹽價(jià)低糧食（大米）價(jià)位高，從而帶來(lái)區(qū)域性商品交流的必切性的突顯。因山區(qū)路途遙遠(yuǎn)，只能靠肩擔(dān)，走山路，到異地進(jìn)行產(chǎn)品的交換來(lái)解決這一供求關(guān)系問(wèn)題。據(jù)清嘉慶《平遠(yuǎn)縣志·衢路》記載：“以平遠(yuǎn)仁居古城為坐標(biāo)，通達(dá)周邊江西尋烏縣、福建武平縣以及廣東省的蕉嶺、興寧、梅縣等路段所記載的陸路總里程為937里，在這漫長(zhǎng)的山區(qū)穿山過(guò)岃的鹽米古道，靠人工挑擔(dān)長(zhǎng)途販運(yùn)方式來(lái)進(jìn)行?！痹谘赝局械臄?shù)百里路，每相隔相當(dāng)一段的路程。必須要歇足，食宿，和遮風(fēng)避雨。從而途中出現(xiàn)了許多風(fēng)雨亭。據(jù)《嘉應(yīng)州志》載，在清末的梅縣一個(gè)堡中有風(fēng)雨亭多至10處以上的有東廂堡、白土堡、泗揚(yáng)堡、松口堡、隆文堡和松源堡。在全縣城鎮(zhèn)和鄉(xiāng)村有233處。與梅縣平遠(yuǎn)相交的福建武平縣中曾有600多個(gè)風(fēng)雨亭。據(jù)《客家飲食文化·客家茶亭篇》，風(fēng)雨亭就這樣遍布在各個(gè)鹽米的古道上。

風(fēng)雨亭的變化

>>>>>>>>>>

風(fēng)雨亭的建筑形式多樣化。隨著生產(chǎn)生活的發(fā)展變化，根據(jù)路途的主次近遠(yuǎn)的需要，而出現(xiàn)各式各樣的風(fēng)雨亭。有建筑在山巔路旁，有建在山間路側(cè)，有建在山路中間，也有建在大樹、山泉水側(cè)旁。亭的墻體一般用火磚砌成，有用三合土夯實(shí)，也有少數(shù)用鋼筋混凝土修筑而成。一般亭內(nèi)有條石或用灰沙砌成的凳子。大都無(wú)門板敞開式，墻上有大窗，有四方形、有長(zhǎng)方形、有圓形、有菱形，無(wú)窗門的為多。但也有一些亭墻壁有獨(dú)辟大門，與亭墻另一壁的大窗遙遙相對(duì)，走進(jìn)大門，有天井?？邕M(jìn)天井（朝天井）一邊無(wú)墻，廳壁上貼有楹聯(lián)及條幅。天井兩邊有兩排低矮的房子，一邊是廚房飯廳，里面有爐灶、鐵鍋、菜刀、碗筷及桌凳等，一般的炊具和餐具，還有洗澡間廁所，內(nèi)有木板床（但無(wú)鋪蓋）。除供路人避風(fēng)遮雨，歇足，飲茶外，還供工匠如打鐵、補(bǔ)鍋工匠及一般生意人餐宿，只要帶有米菜及鋪蓋即可，其他一切免費(fèi)使用。這些無(wú)人管理的餐宿用具是供用膳之用，很少出現(xiàn)被人盜走或破壞的現(xiàn)象。

風(fēng)雨亭是客家人的品格（氣質(zhì)）的產(chǎn)物。中國(guó)的社會(huì)類似客家地區(qū)的自然環(huán)境和社會(huì)環(huán)境的地域甚廣，為什么唯獨(dú)客家地區(qū)的風(fēng)雨亭如此普遍？這就與客家人的品格有著很大的關(guān)系?？图胰擞捎诤`路藍(lán)縷，從遙遠(yuǎn)的北方不斷遷徙到南方，在艱辛的跋涉中，同甘苦共患難凝聚而成的樂(lè)善好施、觀善懲惡、急公好義、重義輕財(cái)、團(tuán)結(jié)互助等等，深深地扎根在客家人的心里。這是建筑風(fēng)雨亭的動(dòng)機(jī)和精神支柱，也是客家人文化意識(shí)中價(jià)值觀的一個(gè)重要表現(xiàn)?？图胰藢⑵犯窨醋鞅儒X財(cái)更重要，認(rèn)為“錢財(cái)如糞土，仁義值千金”，修橋賜路，建風(fēng)雨亭是積德行善的好事。不濟(jì)困扶危，則有辱祖先，有損人格氣節(jié)。在這種品格文化意識(shí)的影響下，才出現(xiàn)星羅棋布的風(fēng)雨亭壯舉。

風(fēng)雨亭的建造始于何時(shí)難以考證，有史記載則在明朝已經(jīng)出現(xiàn)。福建武平縣的回瀾亭是明嘉靖年間由倉(cāng)官鐘顯才建捐建的。位于梅州周溪河的饒公橋上所建的風(fēng)雨亭，是清康熙年間由進(jìn)士李象元之父李孟開創(chuàng)建的（經(jīng)百年后毀于大火燒）。梅城南門的八角亭是在清乾隆初建造。石扇鎮(zhèn)與城北鎮(zhèn)交界的石峰徑亭是清代樂(lè)善好施的民間人士集資捐建。梅縣區(qū)書坑村通往佛子高路邊的風(fēng)雨亭，是由南洋華僑和鄉(xiāng)間善舉人士集資于在民國(guó)期間興建的。梅江河堤上的榮春亭是旅秦華僑田鎮(zhèn)榮羅雙春伉儷捐資，在改革開放后興建的。武平縣懿好亭和壽萱亭由劉天達(dá)捐出祝其母八十一壽時(shí)所節(jié)省筵席費(fèi)而建。風(fēng)雨亭除少數(shù)由官宦或富人華僑獨(dú)資捐建外，但大多數(shù)都是民間義舉的善款所建。

風(fēng)雨亭建起來(lái)后，對(duì)于比較多人出入之路，較多人避雨遮風(fēng)歇足之亭，比較有規(guī)模的，一般都有人關(guān)照（管理）。配有茶水故又叫茶亭。還備有斗笠、草鞋、針線包、草藥及其配方說(shuō)明，一般常發(fā)病治病的方劑等。

維系有人管理風(fēng)雨亭的經(jīng)濟(jì)來(lái)源和開支有著幾種形式。有獨(dú)資資助的富人善款。有庵亭合一，在建亭伊始時(shí)便捐俸制田，以其租谷收入，或由某一蒸嘗、幾個(gè)蒸嘗聯(lián)合。以其租谷收入作開支，謂之“嘗會(huì)辦亭”。也有設(shè)立“茶缸會(huì)”，即由一熱心人士“善（義）舉”邀集若干人為會(huì)員，捐資購(gòu)置田產(chǎn)，以租收入來(lái)養(yǎng)風(fēng)雨亭。

維修后的樂(lè)善亭（朱迪光攝）

風(fēng)雨亭的文化特征

風(fēng)雨亭有著豐富的文化特征?？图胰说娘L(fēng)雨亭早期的墻壁、門框、門楣是比較粗糙，清中后期、民國(guó)初期建的，比較規(guī)整講究，在亭后柱上磨光平整后鐫刻楹聯(lián)。有描寫當(dāng)?shù)鼐爸滦蝿俚?，如位于高峻多石峰巔之上的武平石徑“云梯亭”對(duì)聯(lián)：“石徑有塵風(fēng)自掃，云梯無(wú)路月常升”。有借物托情傾仕途心聲的，如大埔湖寮“梅潭亭”上的對(duì)聯(lián)：“崗上此亭兩岸荻楓鴻雁影，人間何時(shí)滿途荊棘鷓鴣聲”。有抒發(fā)對(duì)行人關(guān)切之情的，如位于武平“下壩亭”對(duì)聯(lián)：“心力勞矣對(duì)此清風(fēng)聊駐足，程途遠(yuǎn)否飲斯白水再揚(yáng)鞭”。有懲惡揚(yáng)善寫在墻上的條幅，如在“”門嶺亭”對(duì)聯(lián)：“行善之人如春園之草，不見其長(zhǎng)，日有所增；作惡之人如磨刀之石，不見其損，日有所虧”。這對(duì)一些在偏僻之亭，進(jìn)行奸邪掄殺之人起到一種警示作用。有流傳在此亭中的趣事，如位于石扇鎮(zhèn)與城北鎮(zhèn)交界的石峰徑亭，傳說(shuō)清乾隆年間（1772）羅芳伯去南洋時(shí)被官軍（清軍）追捕，羅芳伯來(lái)到此亭時(shí)心生一計(jì)，在亭內(nèi)用火燒胡須（化妝）躲避過(guò)追捕，而來(lái)到南洋坤甸，經(jīng)過(guò)數(shù)年的打拼，于1777年建立了以東萬(wàn)律（今坤甸）為首都的亞洲第一個(gè)共和國(guó)“蘭芳共和國(guó)”，擔(dān)任“大唐總長(zhǎng)”，如此等等。亭的門楣上多鐫刻某某亭名，為便于行人記憶方位。其中用地名為亭名者居多，但也有與地名無(wú)關(guān)、立意雋永耐人尋味的亭名，如位于梅縣謝田村旁的飲和亭，其意讓（祝）在此亭中歇息宿餐的人飲和食得。在松口至到車村的山路旁的義愿亭，修亭者含有道義上修建，愿行人樂(lè)于此亭歇足之意。也有一些不書亭名，如此“為善最樂(lè)”、遮風(fēng)擋雨之閣”等橫批。

亭內(nèi)又是人們發(fā)表詩(shī)歌的自由文化園地。好些無(wú)名氏的詩(shī)歌（山歌）就是用客家方言，以寫在亭的墻壁上或用紙書寫貼在亭內(nèi)，然后逐漸傳播開來(lái)，變成口頭文學(xué)。

在金盤橋往謝田煤礦路邊的“茶頭壩亭”風(fēng)亭墻上寫有：“挑炭之人真辛苦，壓斷肩頭和腳骨。暑去寒來(lái)無(wú)間歇，賤價(jià)賣出還喝粥。”又如“打炭阿哥烏傻傻，入籠打炭跪著鑿（挖）。大汗過(guò)了細(xì)汗來(lái)，烏金（煤炭）卻被白面哥（炭老板）?！边@充分反映出打炭、挑炭出賣之人的艱辛，透露出舊社會(huì)時(shí)期，勞苦人民對(duì)被盤剝的不滿和艱辛生活的寫照。在梅縣謝田村旁的“飲和亭”上有：“白白嫩嫩涯吾貪，烏烏赤赤涯吾嫌。阿妹好比檔梨樣，越烏越赤還過(guò)甜?！庇秩纭懊米由鷣?lái)無(wú)件嫌，人才又好話又甜。妹子好比羅盤樣，無(wú)個(gè)缺角被郎嫌。”這表達(dá)了客家阿哥追求細(xì)妹子的心思情結(jié)。又如“崗上草青綠柔柔，手拿笛子牧羊兒，羊兒蹦跳吃嫩草，涯和笛子樂(lè)逍遙?！边@首歌道出了羊歡人笑的田園牧歌美好情景，令人回味無(wú)窮。

又有兒歌：“一歲嬌，二歲嬌、三歲劈柴爺哀（母）燒，四歲學(xué)績(jī)績(jī)，五歲學(xué)賡（織）布、六歲學(xué)繡花、七歲繡出牡丹花，八歲食郎飯，九歲當(dāng)郎家，十歲帶子帶女轉(zhuǎn)外家，阿爸接到歡歡喜，阿姆接到笑到死，阿婆接到又過(guò)笑來(lái)又過(guò)喜，聲聲句句ィ厓滿子。”這首歌描述了客家人對(duì)天真爛漫的小兒的祈盼，望將來(lái)成為一個(gè)“神氣”的之人。

風(fēng)雨亭的墻壁還是行人傳遞信息的媒介。在梅縣書坑村沿山路上到潮塘村間的“川心亭”墻上的：“我于某月某日路過(guò)此地，突然遇上大風(fēng)大雨，被打成濕漉漉病了，望你在風(fēng)平浪盡后某某地找我談生意，商人某某?！边@是在解放戰(zhàn)爭(zhēng)期間，游擊隊(duì)員在送情報(bào)時(shí)遇上敵偽人員追捕，而貼在亭上告知前來(lái)此亭接頭的同志躲避，改日待聯(lián)絡(luò)的暗語(yǔ)。

又如“某某，我于某月某日挑鹽擔(dān)過(guò)此前往上杭銷售，請(qǐng)你隨后速來(lái)。在終點(diǎn)某某亭某某弟”?！澳衬呈朗?，我于某月某日挑米前往梅縣，住在玉水客棧，望來(lái)找我有事商量，賢侄某某上?！毕襁@樣的留言幾乎各個(gè)亭墻上都有。在過(guò)去交通閉塞，郵路不暢的情況下，風(fēng)雨亭作為傳遞信息的一種媒介，曾經(jīng)產(chǎn)生過(guò)特殊的作用。

隨著時(shí)代的變遷，交通快速發(fā)展，好些山路彎彎羊腸小道，被一條條裁彎取直的公路所代替，使經(jīng)歷了數(shù)百年的風(fēng)雨亭逐暫退出歷史舞臺(tái)，但卻給人們留下濃厚的鄉(xiāng)愁，去尋找這些斑駁的亭宇，深情懷念艱難苦難忘的歲月，一些風(fēng)雨亭又被重新裝修或重建美化，使其變成一個(gè)懷舊的旅游景點(diǎn)。

編輯：黃寶君

審核：梁威

本站是提供個(gè)人知識(shí)管理的網(wǎng)絡(luò)存儲(chǔ)空間，所有內(nèi)容均由用戶發(fā)布，不代表本站觀點(diǎn)。請(qǐng)注意甄別內(nèi)容中的聯(lián)系方式、誘導(dǎo)購(gòu)買等信息，謹(jǐn)防詐騙。如發(fā)現(xiàn)有害或侵權(quán)內(nèi)容，請(qǐng)點(diǎn)擊一鍵舉報(bào)。

轉(zhuǎn)藏 分享

QQ空間 QQ好友新浪微博微信

獻(xiàn)花（0） +1

來(lái)自：憶茶陽(yáng)風(fēng)物 > 《文件夾1》

舉報(bào)/認(rèn)領(lǐng)