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司康餅干 文/秋秋 個(gè)人微信號(hào)：fushi1025 來(lái)，今天教大家一個(gè)入門(mén)級(jí)別的小餅干，面粉、黃油、雞蛋等材料霍一霍，發(fā)酵完成就可以直接烤起來(lái)啦? 奶香濃郁，外脆內(nèi)軟，別說(shuō)寶寶啦，每次一出鍋，我都先搶著吃上幾個(gè)。大家也可以在里面加點(diǎn)芝麻或者蝦皮粉，順帶補(bǔ)補(bǔ)鈣哦，或者是蔓越莓干、芒果干等? —司康餅干—
牛奶：50克 中筋面粉：20克 黃油：35克 糖：10克 酵母：1克 蛋黃：1個(gè)（刷表面） 參考月齡：12個(gè)月以上 難易程度：易 提示：適合對(duì)方中食材不過(guò)敏的寶寶 制做量不代表添加量哦??！
牛奶中加入酵母，攪拌均勻 ＊我直接用的配方奶，沖好后大概30度左右的溫度，加入酵母，利于發(fā)酵哈 — 2 — 黃油室溫軟化加入到面粉中，加入糖 用手將黃油和面粉混合，兩搓均搓成沙粒狀 — 5 —
將面團(tuán)放在硅膠面板上，先將面團(tuán)壓扁，然后用搟面杖搟成大概0.5cm厚的面餅 — 6 —
大家也可以在里面加點(diǎn)蝦皮粉、芝麻等，順帶補(bǔ)下鈣 輔食制作和喂養(yǎng)問(wèn)題都可以掃描下面二維碼添加我，我們一起陪著寶寶長(zhǎng)大
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來(lái)自： 笨笨團(tuán)子輔食 > 《待分類(lèi)》
