媒體訓(xùn)練營(yíng)4月26日?qǐng)?bào)道

文/黎帥

4月24日消息，新零售咖啡品牌連咖啡對(duì)外宣布完成2.06億元B3輪融資，該輪融資由連咖啡創(chuàng)始人王江和張曉高、啟明創(chuàng)投、高榕資本聯(lián)合投資。

關(guān)于此輪融資的用途，連咖啡向媒體表示：原先的咖啡站點(diǎn)和形象店都有擴(kuò)張計(jì)劃，但具體情況暫時(shí)不便透露。

天眼查顯示，這是連咖啡完成的第六次融資，至此，連咖啡已累計(jì)獲得超4.1億元融資。此輪融資中連咖啡未引入新的投資方，啟明創(chuàng)投和高榕資本也是連咖啡上一輪B+輪融資的主要投資方。

△ 連咖啡歷史融資歷程

今年四月，連咖啡CMO張洪基在接受媒體采訪時(shí)曾表示，為了保證連咖啡在不低于同類型品牌的銷量的情況下，可以維持盈利狀態(tài)，穩(wěn)定現(xiàn)金流，連咖啡沒(méi)有開啟大規(guī)模的線下擴(kuò)張計(jì)劃和補(bǔ)貼活動(dòng)，而是選擇“溫水煮青蛙”。

據(jù)36氪文章報(bào)道，春節(jié)前后，連咖啡完成一輪店面調(diào)整，將不盈利和早期不符合品牌要求的線下門店關(guān)閉。今年 4月，連咖啡已經(jīng)于全面回歸盈利狀態(tài)，并將啟動(dòng)新一輪擴(kuò)張計(jì)劃。

一夜醒來(lái)，遍地都是瑞幸的大旗。連咖啡早起三年，趕了個(gè)晚集。

公開資料顯示，連咖啡成立于2014年，早期以微信公眾號(hào)為入口，為星巴克、Costa等連鎖咖啡品牌提供代購(gòu)?fù)赓u服務(wù)，此后利用咖啡站點(diǎn)做外送和自提建立起“咖啡新零售”模式。

2017年年底，連咖啡宣布實(shí)現(xiàn)盈利，卻也迎來(lái)了最難纏的對(duì)手—瑞幸咖啡。

2017年10月，瑞幸咖啡以攪局者之姿出現(xiàn)。據(jù)公開報(bào)道顯示，截至2018年，連咖啡在線下共設(shè)立400家咖啡車間，2018年8月，瑞幸咖啡就宣布年內(nèi)開店2000家。

瑞幸雖比連咖啡晚入局三年多時(shí)間，門店數(shù)量上卻實(shí)現(xiàn)快速反超，并以巨額補(bǔ)貼的方式搶占用戶。與瑞幸接近的業(yè)內(nèi)人士告訴記者，瑞幸在2018年已經(jīng)賣出9000萬(wàn)杯咖啡。

△ 星巴克、瑞幸、連咖啡數(shù)據(jù)對(duì)比（來(lái)源：億歐）

瑞幸的快速擴(kuò)張也帶來(lái)了巨額虧損，據(jù)此前媒體曝出的瑞幸咖啡B輪融資商業(yè)計(jì)劃書顯示：2018年前9個(gè)月，瑞幸咖啡累計(jì)銷售收入3.75億元，凈虧損8.57億元。

9個(gè)月虧了8億多，這對(duì)同行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手是赤裸裸的“恐嚇”。連咖啡累計(jì)融資只有超4.1億元，兩項(xiàng)數(shù)據(jù)可以說(shuō)明瑞幸與連咖啡并不是一個(gè)量級(jí)的選手。

今年1月，瑞幸咖啡召開戰(zhàn)略溝通會(huì)，瑞幸咖啡聯(lián)合創(chuàng)始人、CMO楊飛在會(huì)上肯定了這一虧損數(shù)據(jù)，楊飛還表示，用適度的補(bǔ)貼獲取這一年的市場(chǎng)規(guī)模和速度是非常值得的。

“瑞幸咖啡會(huì)在3-5年內(nèi)持續(xù)補(bǔ)貼?！睂?duì)于公司盈利問(wèn)題，“現(xiàn)在不考慮這個(gè)問(wèn)題，3-5年之后再說(shuō)。”楊飛表示。

關(guān)于賽道恐嚇一說(shuō)，楊飛稱，國(guó)內(nèi)咖啡賽道現(xiàn)在的競(jìng)爭(zhēng)壁壘確實(shí)也已經(jīng)很高，確實(shí)也很燒錢，是否進(jìn)入賽道，你們自己評(píng)估。當(dāng)然我們歡迎多一些競(jìng)品，給用戶更多選擇，共同推進(jìn)中國(guó)咖啡行業(yè)的發(fā)展。

圈地大戰(zhàn)，就是燒錢大戰(zhàn)。這是一場(chǎng)野蠻人之間的戰(zhàn)爭(zhēng)，“溫水煮青蛙”趕不上趟。

2018年8月，可口可樂(lè)和惠特貝瑞聯(lián)合宣布，雙方達(dá)成最終協(xié)議，可口可樂(lè)將以51億美元（39億英鎊）的價(jià)格收購(gòu)惠特貝瑞旗下的Costa；2018年10月，曾是韓國(guó)最大的咖啡連鎖企業(yè)“咖啡陪你”宣告破產(chǎn)；2018年，上島咖啡門店從國(guó)內(nèi)各大城市陸續(xù)退出，顛覆時(shí)期擁有的3000家門店所剩無(wú)幾；今年2月，雕刻時(shí)光宣告因房租壓力正式關(guān)閉了位于北京中關(guān)村的五道口店。

全球咖啡巨頭星巴克在國(guó)內(nèi)也出現(xiàn)了業(yè)績(jī)下滑，財(cái)報(bào)顯示，2018年Q3，星巴克在中國(guó)地區(qū)的星巴克門店運(yùn)營(yíng)利潤(rùn)出現(xiàn)了9年來(lái)的首次下滑，店鋪銷售額也同比上年下降了2%。

據(jù)新京報(bào)報(bào)道，連咖啡大量關(guān)店，關(guān)店比例達(dá)到了30%-40%，目的是盡快回到盈利模式，連咖啡高峰期時(shí)在北京有60多家店，目前只剩下20多家。

整個(gè)2018年，多家咖啡品牌傳出關(guān)店或破產(chǎn)的消息，看來(lái)，咖啡并不是一門好做的生意。

另一方面，瑞幸還在高歌猛進(jìn)。2019年1月，瑞幸咖啡創(chuàng)始人、CEO錢治亞發(fā)布了2019年三大戰(zhàn)略目標(biāo)：新建門店超過(guò)2500家，總門店數(shù)量超過(guò)4500家，將從門店規(guī)模、杯量等方面全面超越星巴克，成為中國(guó)最大的連鎖咖啡品牌。

4月18日，瑞幸咖啡獲得了1.5億美元B+輪融資，由貝萊德集團(tuán)領(lǐng)投，投后估值29億美元。

瑞幸還開啟了IPO進(jìn)程，4月23日，瑞幸咖啡在美提交IPO招股書，計(jì)劃登陸納斯達(dá)克，股票代碼“LK”，計(jì)劃募資最多1億美元。

整個(gè)咖啡市場(chǎng)還處于上行趨勢(shì)，中商產(chǎn)業(yè)研究院數(shù)據(jù)顯示：2017年我國(guó)咖啡消費(fèi)總量為3480.95萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)29%，預(yù)計(jì)2018年消費(fèi)量將超3500萬(wàn)噸。據(jù)倫敦國(guó)際咖啡組織統(tǒng)計(jì)，與全球平均2%的增速相比，中國(guó)的咖啡消費(fèi)正在以每年15%的驚人速度增長(zhǎng)。預(yù)計(jì)到2025年，中國(guó)咖啡市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)到1萬(wàn)億元量級(jí)。

面對(duì)越來(lái)越大的蛋糕，還在牌桌上的人都不愿選擇提早離場(chǎng)。

星巴克前CEO霍華德·舒爾茨在接受路透社采訪時(shí)表示中國(guó)本土瑞幸（Luckin Coffee）咖啡的快速擴(kuò)張，已對(duì)星巴克造成威脅。這迫使星巴克加速推動(dòng)中國(guó)成長(zhǎng)計(jì)劃，預(yù)計(jì)在2022年將店面拓增一倍。

2018年8月，星巴克宣布與阿里巴巴達(dá)成戰(zhàn)略合作，與阿里旗下“餓了么”平臺(tái)攜手推出咖啡外賣業(yè)務(wù)。

“（與阿里巴巴的）這一合作，將使得星巴克在中國(guó)的業(yè)績(jī)，火箭式飛速上升，”霍華德·舒爾茨稱。

據(jù)公眾號(hào)“燃財(cái)經(jīng)”報(bào)道，連咖啡2019年的發(fā)展戰(zhàn)略被定為位“品牌瘦身，減少實(shí)體店投入，增加網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷”?！安灰炎约寒?dāng)做防守者，自己還沒(méi)有資格當(dāng)防守者。競(jìng)爭(zhēng)者來(lái)了，我們更應(yīng)該加快進(jìn)攻?！边B咖啡聯(lián)合創(chuàng)始人兼CEO張曉高向公司團(tuán)隊(duì)表示。

激進(jìn)的瑞幸，謀變的星巴克，連咖啡但求自保。

戰(zhàn)場(chǎng)總是冷酷的，沒(méi)有誰(shuí)會(huì)給弱者機(jī)會(huì)，據(jù)中國(guó)日?qǐng)?bào)網(wǎng)報(bào)道，連咖啡多家原料供應(yīng)商反映，今年春節(jié)前連咖啡即已出現(xiàn)欠款、壓款等情況，一家糖漿供應(yīng)商被拖欠了近200萬(wàn)元的欠款，2019年合作已經(jīng)停止。

2.06億元新一輪融資給了連咖啡希望，在競(jìng)爭(zhēng)激烈的咖啡戰(zhàn)場(chǎng)，連咖啡還能留在牌桌上多久？

【人物】

馬云 | 李彥宏 | 張勇 | 陸奇 | 雷軍 |  陳天橋

王小川 | 劉強(qiáng)東 | 賈躍亭 | 蔡文勝 | 鄒勝龍 

俞永福 | 姚勁波 | 楊元慶 | 孫宏斌 | 井賢棟 

何小鵬 | 王功權(quán) | 周鴻祎 | 史玉柱 | 胡勝利

龔宇 | 傅盛 | 馮鑫 | 康莊  | 張瑞敏 | 張一鳴