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陜西作家||【又聞槐花香】◆李亞梅

 齊魯文學(xué) 2020-08-06


作者簡介

又聞槐花香【原創(chuàng)】

暮春的一個周日,我起了個大早,從窗戶往外一瞧,地面濕漉漉的。“昨夜下雨了!雨后戶外一定會有不尋常的感受!”想到這兒,我便叫醒了也同樣喜歡大自然的女兒……

走出樓門,一股清新的氣息迎面撲來,好個舒爽愜意!樓下的幾簇月季花水汪汪的,看上去比之前更加嬌艷、誘人,滴落在花葉上的雨珠分外透亮,晶瑩奪目。經(jīng)過春雨洗禮的“森林城市”顯得精神抖擻,路邊的樹木格外青碧,小草又拔節(jié)了,滿含著雨露,在晨光中綠得發(fā)亮,鮮艷的花兒點綴其中,色彩嫣然。

不覺間,行至丹江之濱,雨后的空氣中似乎彌漫著一股似曾相識的芬芳。正欲覓之,孩子忽然興奮地喊到,“媽媽,快看,那是什么?”順著孩子所指望去,南岸龜山上滿目的綠色中夾雜著朵朵白色的云團,一簇簇點綴在綠色的叢林中,似漫山的云海,又似樹上落了一層白雪,煞是壯觀。我意識到:一年一度的槐花開了!“應(yīng)該是槐花。” 人間四月芳菲盡,唯有槐花暗香來,當(dāng)我們看過了迎春花、梨花、桃花、櫻花的爭奇斗艷,此時,槐花來了,就這樣靜悄悄地襲一身素雅爬上了枝頭……我情不自禁地說道“我們?nèi)ゲ苫被ò伞?,孩子連聲說好,并興高采烈地蹦跳著,歡呼著,不等我?guī)?,就一馬當(dāng)先,直奔龜山。

很快,就來到了龜山腳下,只見一樹樹潔白晶瑩的槐花掩映在一片片嫩綠中,濃郁的香氣撲面而來。有詩云:“槐花十里雪山莊,萬樹鑲銀沁脾香。玉雕冰塑千簇錦,庭前落瓣點輕霜?!笨粗B綿十里的槐花相擁含笑,聞著那沁人心脾的香味,再陰郁的心情也是會變得晴朗起來的;也有詩云:“槐林五月漾瓊花,郁郁芬芳醉萬家,潭水碧波飄落處,浮香一路到天涯?!边@花香,這美景,人行其中,再浮躁的心也是會變得寧靜起來的。

我們大口呼吸著,望著那令人垂涎的槐花,不由加快了登山的步伐,孩子更是走起了捷徑,沿著主道邊上的岔路,鉆進了荊棘叢,一會兒被刺扎到,一會兒又被滑倒,但這些絲毫沒有降低孩子采集槐花的興致。

終于來到一處能夠得著的小槐樹前,那一串一串的槐花在枝間輕輕垂下,有的展萼吐蕊,開得熱情奔放,在天空下盡顯著它的美;有的羞怯地半開著,淺黃色的花蕊點綴在里面;還有的不解風(fēng)情,芳心猶抱。槐花十里香,引蜂采蜜忙,在這采蜜的好時節(jié),勤勞的小蜜蜂不停地在花間穿梭著……孩子小心翼翼地采下一串槐花,先放在鼻子下聞了聞,“好香啊”,又摘下一顆送到嘴里,“啊,真甜!”“媽媽,你快嘗嘗,”孩子說著又摘下一串遞給我。我輕輕的撫摸著槐花那細膩、潔白的花瓣,情不自禁地、深深地嗅著它的清香……那種美單是聞起來就已讓人心醉不已!

孩子舍不得將那一處槐花采完,說留下兩串,讓別人也有采的機會。于是我們又在荊棘叢中繼續(xù)攀爬,幾番跌到,幾番爬起,終于來到了一個有更多槐花的地方。然而槐花長得似有點高,幾次嘗試去采,可總是差一截,不能夠著。正望洋興嘆之時,只聽不遠處有聲音傳來:“這個送給你們?!蔽覀冝D(zhuǎn)過身一看,喜出望外。原來是下山的人送來一個帶勾的樹棍,我說:“這可真是及時雨呀!”孩子也激動地說:“簡直就是雪中送炭,生活中的好心人可真多呀!”接下來,我們借助這個樹棍,勾下了高處的槐枝,又采集到了不少槐花,看著頗豐的勞動成果,孩子一臉的興奮之情。“媽媽,這些應(yīng)當(dāng)夠了,我們把這個樹棍留在這兒,也許別人能用得上。”我微笑地贊同著……

在回家的路上,孩子邊走邊想出了槐花的好多做法:有槐花餅,有槐花麥飯,有槐花茶,有槐花香囊……我真是驚異于孩子的想象力!

回到家,孩子很快完成當(dāng)天的學(xué)習(xí)任務(wù)后,就迫不及待的去實踐她的那些關(guān)于做槐花的想法,每一種都要親自動手嘗試,可謂興趣盎然,樂在其中!

在我的指導(dǎo)下,孩子不多時就把槐花餅、槐花麥飯的食材配好,并分別放進鍋里烹制,接著又為我們每人泡了杯槐花水,之后又滿懷興致去制做了槐花香囊,拿給我和先生嗅聞。

“槐花的做法,除了你想出的那些,還有別的做法嗎?它的營養(yǎng)價值及保健功效又有哪些呢?”我們“趁熱打鐵”,適時而問。

在我們的引導(dǎo)下,孩子又通過上網(wǎng)查找資料后,告訴我們:槐花還可以做湯、拌菜、燜飯、炒雞蛋,亦可做槐花糕、包餃子等;槐花味道清香甘甜,富含維生素和多種礦物質(zhì),同時還具有清熱解毒、涼血潤肺、降血壓、預(yù)防中風(fēng)的功效;槐花食用時也有一些禁忌:由于槐花比較甜,糖尿病人最好不要多吃。粉蒸槐花不易消化,消化系統(tǒng)不好的人,尤其是中老年人不宜過量食用。同時,過敏性體質(zhì)的人也應(yīng)謹慎食用槐花。

聽到孩子的回答,我們欣慰地笑了。我們也告訴孩子,曾聽長輩說,在過去那些艱苦的歲月里,槐花也曾被當(dāng)成救命的糧食呢,所以現(xiàn)在一定要珍惜這來之不易的美好生活……孩子若有所思地點了點頭。

看著孩子吃著香噴噴的槐花餅、槐花麥飯,喝著香甜的槐花茶水,手握著她自己制作的槐花香囊,我們心里滿是幸福與喜悅。


根植齊魯★情系華夏

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