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玩老壺必須要知道的幾點(diǎn):明清紫砂壺的鑒賞特征,附顧老鑒定筆記

 新用戶32808405 2020-08-05

紫砂壺自明代誕生,經(jīng)過清代近三百年的發(fā)展,行至今天來到最為輝煌的時(shí)刻。

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紫砂壺現(xiàn)在作為收藏和藝術(shù)品的一個(gè)特殊門類,各項(xiàng)客觀需求已基本健全,紫砂老壺更是在近些年極受追捧。我經(jīng)常收到壺友的各種老壺轟炸!

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這里面真品白不存一,有些贗品假貨甚至可以說是一眼假,極其的粗陋不堪,但是耐不住壺友的熱情,有位壺友說“我也知道假的多,真的少,但是萬一收到一把真品,我就值了!”

我覺得對紫砂壺的熱情可以有,但是更重要的是如何學(xué)會(huì)鑒別、斷代紫砂壺,起碼不能便宜了這些制作粗糙的仿老壺!

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紫砂壺的制作不同于瓷器,瓷器的工藝較為繁瑣,各工藝間跨度也大。一件瓷器往往需要多位窯工、畫師共同完成,步驟很多。而紫砂壺制作從打泥片、打身筒到刻銘文再到放入窯內(nèi)燒制均可以由一位紫砂藝人單獨(dú)完成。

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所以紫砂壺上的款識(shí)區(qū)別于瓷器,鮮有紀(jì)年款出現(xiàn)(故宮藏品中有少量帶年款的紫砂壺),而多見紫砂藝人的個(gè)人名章款識(shí)。這樣的大量工匠名章款識(shí)就極易給鑒定工作帶來困擾。因?yàn)樽仙皦氐囊粋€(gè)壺型一經(jīng)誕生,通過創(chuàng)作者弟子的再作和其后人的仿作,器型便成為經(jīng)典,這以后此器型就再難轉(zhuǎn)變。

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比如明代時(shí)大彬所制僧帽壺式,明人、清人、現(xiàn)代人無論哪位紫砂藝人來作,皆是明代時(shí)大彬首創(chuàng)時(shí)的樣式。那么,現(xiàn)代人所做還好辨別,清人、明人所作,寄托偽款,鑒定工作就自然難度增加了。

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當(dāng)然相反這點(diǎn)也有好處,比如魚化龍壺式為清代嘉慶年間紫砂壺制作大家邵大亨所開創(chuàng),若現(xiàn)在見到一把魚化龍壺署名時(shí)大彬或其他明代紫砂藝人之款,那就肯定是仿品無疑了。

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現(xiàn)在我們所能見到的最早的紫砂壺是吳經(jīng)墓出土的明代嘉靖時(shí)期紫砂大壺。再從其他一些明墓出土的稍晚些的紫砂大家時(shí)大彬等人的壺共同分析,會(huì)發(fā)現(xiàn)明代早期的紫砂之壺壺型較大,容量應(yīng)在半升以上。紫砂泥料也不夠純凈,工藝較粗,外表易有飛釉,顏色“栗色喑暗如古金鐵”。

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萬歷后經(jīng)時(shí)大彬變革,紫砂壺逐漸變小。但即使到了晚明所謂的小壺(孟臣壺)容水量也應(yīng)在140毫升容量,而60毫升下的紫砂壺,應(yīng)該是清壺或今壺。

從款識(shí)方面來看,明代紫砂壺款識(shí)多見刻款。這類刻款很容易分辨,是在紫砂坯料尚未干燥時(shí)用毛筆寫好,再沿筆跡走向用雙刀刻成,不使用章印。

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雖然在明人周高起的《陽羨茗壺系》中曾有記載明代時(shí)大彬就已開始采用個(gè)人的署名印章之款,但時(shí)大彬?qū)嵨镉≌驴钪畨仄駷橹惯€沒有看到。我猜想是因?yàn)闀r(shí)大彬當(dāng)時(shí)已是紫砂大家,作品很受追捧,所以時(shí)的弟子或其他晚明紫砂壺制作藝人在制壺時(shí)托用了時(shí)大彬的個(gè)人名款仿制他的壺,造成了假象。

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但明末清初紫砂茶壺中確實(shí)就出現(xiàn)了刻款和個(gè)人印章并用的款識(shí),到了清中后期刀刻名款已經(jīng)很少見了,時(shí)至今日基本已無紫砂藝人再用刀刻名款。

而工藝方面,明末清初的壺均不以竹刀修刮壺體,所以壺體不夠光滑。光滑之壺多半是清晚期的。因?yàn)樽仙八囆g(shù)發(fā)展到清代嘉慶、道光以后制壺藝人才開始以竹刀修刮壺體,精益求精。

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此外分析老壺還要看壺內(nèi)壺嘴有多少個(gè)孔,無論是明或清,老的紫砂壺嘴均是單孔,沒有多孔之壺。還有人說通過敲茶壺聽聲音辨別老壺的,這樣做其實(shí)沒什么科學(xué)道理,應(yīng)該是故弄玄虛。

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紫砂老壺在過去是作為飲茶的器具,所以老壺會(huì)有茶銹于壺內(nèi)壁,呈現(xiàn)為不均勻的一層吸附,色澤多呈現(xiàn)黃褐。

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當(dāng)用滾燙的開水倒入老壺浸泡數(shù)分鐘后,倒出之水會(huì)有茶色,甚至?xí)柘?,而現(xiàn)在的仿老壺內(nèi)壁均是布滿黑色,一眼即可辨別,“惡色惡臭”。但要注意的是也有造假者專門做出新壺后請人天天泡養(yǎng)茶壺,以求茶銹,這點(diǎn)要小心,不可僅以茶銹來斷定一把紫砂壺的新老。

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瓷器鑒定中,瓷器外表附著的自然包漿是不可忽略的一環(huán),作為陶器的紫砂也可采用此法。

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從包漿上判斷,紫砂泥是“雙重氣孔”結(jié)構(gòu),燒制時(shí)恰當(dāng)?shù)臏囟葧?huì)使表面產(chǎn)生一種較潤澤的光澤覆蓋,圈內(nèi)人將其稱為“水色”。使用時(shí)間長了,茶汁從壺壁無數(shù)的氣孔中滲出,紫砂壺的顏色會(huì)逐漸變深。加上茶油、茶湯的共同作用,紫砂壺的表面就會(huì)形成一層包漿,也有稱之為啞光的。這種自然之光很難清除,而人造的紫砂壺上包漿,只要用開水或硬物刮剔就會(huì)脫落。又或者顏色一致,但十分不自然。如果是見多了老壺的玩家,一眼便可分別新壺假的包漿。

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紫砂是一種特殊的泥料,以前的老紫砂泥料與現(xiàn)在的紫砂泥是不同的。

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總的說來老泥料不如現(xiàn)在的紫砂泥料“細(xì)”與“純”,這與提煉和開采的技術(shù)有關(guān)。老壺顆粒物明顯,壺面砂質(zhì)的感覺較強(qiáng),但也有例外的現(xiàn)象。

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而泥料中的一些特殊歷史背景也需注意。如天青泥產(chǎn)自宜興丁山“大水潭”宕口內(nèi),天青泥為紫砂歷史上公認(rèn)的最好泥料,這種泥料所制之壺,目前所見只有清代的楊彭年、邵大亨等人之作品。

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又比如清民制壺技藝有顯著的提高,所以將仿制品與明代傳器相比較,都顯示出后代仿品的優(yōu)越水平。至于清初延至中期的幾位杰出大家,如陳鳴遠(yuǎn)、圣思、邵大亨等的曠世佳作,不管復(fù)制者技巧多么精工,總覺得在神韻上有所不逮?!边@些觀點(diǎn)很有道理,值得推敲與深思。

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本文所述的紫砂老壺鑒定方法需要有一定的上手經(jīng)驗(yàn),門檻較高,卻是紫砂壺鑒定萬變不離其宗的核心,結(jié)合文中所提這些特點(diǎn),多看博物館出土老壺,多做對比,鑒別紫砂之器也不會(huì)是太難之事。


附顧老鑒定紫砂壺筆記

1.鑒別紫砂器第一要了解藝人的手法,一個(gè)人有一個(gè)手法。經(jīng)常真品與假品對照。第二看泥色。第三看圖案,仿古的東西一般一件東西一個(gè)圖章款。

2.明代紫砂壺上無圖章款,都是刻自己的名字。

3.清代早期壺流里的眼都是一個(gè)大眼。幾個(gè)細(xì)密的眼在時(shí)代上就晚了。就與民間使用茶葉泡茶有關(guān)系。

4.乾隆紫砂壺器表紋飾微微凸起,是將調(diào)好的泥漿用筆慢慢堆畫出來的。泥漿必需研得與墨一樣細(xì)膩,然后用毛筆畫,不足的地方再加加工。

5.陳鳴遠(yuǎn)生于康熙死于乾隆,在技術(shù)上是個(gè)了不起的人。

6.紫砂包金漆的東西是在乾隆以后出現(xiàn)的。

7.加彩凸雕瓜果紫砂壺為乾隆時(shí)期的風(fēng)格。

8.紫砂器制作的原料是埋在巖層下面的泥土,有泥中之泥的說法。紫砂比例的多少?zèng)Q定胎色。

9.20—30年代時(shí)顧先生等人在上海做過一批仿紫砂,都不落款。

10.南京、揚(yáng)州、上海各有一件大彬壺真品,是出土的,它們的風(fēng)格和泥色都相同,可看出明代紫砂壺的氣魄大,胎泥粗。

11.清道光“行有恒堂”款紫砂梅花詩句壺,為假品。此壺底款“蔣貞祥造”,蔣貞祥是晚清光緒人,與道光“行有恒堂”款年代不符。

12.看了許多陳曼生刻詩的壺,底款多數(shù)篆“阿曼陀室”,沒有寫過“陳曼生制”,這點(diǎn)應(yīng)注意。

13.古代人作壺的款時(shí),字頭對頭流,字尾對著柄。

14.“宣統(tǒng)元年正月元日”款的紫砂壺,壺柄尾部分別有“大生”“裕林”“迪恩”“東溪”“壽珍”等名款。這些人都是光緒時(shí)人。大生和迪恩是兄弟關(guān)系,姓范,一家人都作壺。

15.“松鶴軒”款紫砂壺,為民國時(shí)期作品?!八生Q軒”是上海一個(gè)鋪?zhàn)拥拿Q。此壺刻字人叫“若水”,號(hào)叫姚壽銓。

16.“邵元祥”款紫砂大扁壺。邵元祥是明末清初人。此壺是造型碩大,胎泥粗,具有明代風(fēng)格。但壺身文字為后刻。“適園主人”是誰不清楚。

21.“楊彭年”款描金山水紫砂壺。楊彭年是嘉慶、道光時(shí)人。此壺為真品,泥色較標(biāo)準(zhǔn),胎泥及做的工藝,都具有楊彭年制壺的風(fēng)格。

22“項(xiàng)圣思”款紫砂佛手式杯,“圣思”款紫砂梅花式杯,均為假品。圣思何時(shí)人不詳。南京博物院有件圣思款桃杯,很精致。

23.紫砂掛釉器皿從乾隆時(shí)開始的。共燒二次,先燒胎,要1000多度。器里掛白釉的東西,掛釉后再燒700多度。

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