鄉(xiāng)村每逢紅白喜事，都要擺酒席。擺多少桌，那要看當(dāng)事人家的人緣和實力，經(jīng)濟拮據(jù)的十來桌，步入小康的幾十桌，當(dāng)然也有為了面子窮嘚瑟的，借錢也要多擺幾桌。我小時候沒少吃過這樣的酒席。那時候鄉(xiāng)村不怎么富裕，吃頓這樣的酒席心里滿是歡喜，怎樣形容呢，粗鄙一點地說，就像饑腸轆轆的流浪狗忽然有了一碗帶骨頭的肉。每次我都吃得肚兒滾圓，飯前飯后的那幾天心情都特別地舒暢。我認識的一個人，為了明天中午的那桌酒席，不吃晚飯和第二天的早飯，可見他對那桌酒席是怎樣的期待。

那時十來個人圍一桌，先上八個涼菜再上八個熱菜，熱菜里有雞鴨魚肉，菜上了桌，如果有小孩子急于夾菜，旁邊的大人會猛然一聲呵斥：放肆。大人的意思是先讓長者動筷，然后大家跟著舉起筷子，此后便沒有約束，想吃什么就夾什么，大家都餓了，筷子動得勤，但絕不會產(chǎn)生搶食的現(xiàn)象，如果碗里只剩下一塊紅燒肉，恰巧兩雙筷子同時夾住，馬上兩雙筷子又會同時撤離，筷子的主人尷尬地相視一笑彼此都說：你來，你來。雖然熱菜和涼菜最后都所剩無幾，但整個宴席下來，都保持著基本的禮儀。

兩年之前，我父親去世，前來參加葬禮的親戚朋友在酒桌上也都表現(xiàn)的彬彬有禮，該吃菜吃菜該喝酒喝酒，情形依然如我小時候，這種淳樸的民風(fēng)還在，令我心里感動。雖然當(dāng)時我很悲痛，但我知道生老病死，是每個人必經(jīng)的過程?？少F的是，鄉(xiāng)間人與人之間的信任和情誼在當(dāng)著大事的時候依然是那樣的真誠和濃烈。

雖然我們那一帶的民風(fēng)令人欣慰，但并不代表所有地方的民風(fēng)都是這樣。這兩年來看到不少鄉(xiāng)村酒席的視頻，應(yīng)該不是擺拍的。聽口音像是山東德州、菏澤和與之相鄰的河北的幾個縣市的。人民在酒桌上表現(xiàn)出來的粗鄙和貪婪實在讓人震驚和憤怒，同時也讓人羞愧，難道這就是五千年文明熏陶出來的同胞么？那情形我簡單描述一下，視頻開始的時候應(yīng)該是已經(jīng)吃了一段時間了，但是桌子上只有八九個空盤子，空空如也，每個婦女或者老太手里都有一個方便袋。在一處農(nóng)家大院里擺了很多桌酒席，每桌都是如此，空，盤底恨不得發(fā)出光澤。大家都在焦急地等待即將到來的菜，服務(wù)生終于端著菜出現(xiàn)，每桌一整只燒雞，一盤豬蹄，菜剛一落桌，一雙筷子猛然間插入雞身，接著一只肉肉的手護著筷子和雞，裝進了白色塑料袋里，搶到雞的婦女滿臉堆笑，臉上像是牡丹盛開，看不出一點羞恥和不安。另一盤子里的幾只豬蹄也在一陣慌亂中各自被搶到袋里，搶到的人喜氣洋洋，搶不到的人滿臉仇恨，大家在喜怒無常中等待下一個菜的到來。

當(dāng)時我看完視頻，感覺太夸張，但是類似的視頻看多了，就知道是真的，因為任何影帝影后都不能將這樣的場面逼真地再現(xiàn)。今天我又看到一個視頻，是鄉(xiāng)村酒桌開席之前拍攝的，也是農(nóng)家大院，每張桌子圍滿了鄉(xiāng)親，雖然每個人臉上都有期待的笑容，但不知道是紅事還是白事，桌子上只有筷子，一個老者的聲音從擴音大喇叭里一遍一遍地喊著：誰都不許把菜搶到自己的袋子里，你搶了，別人怎么吃。我聽了心中泛起無限悲涼和悲哀。

按說，現(xiàn)在農(nóng)村生活水平比我小時候好多了，每家天天吃肉也不會成為負擔(dān)，倉廩實而知禮節(jié)，衣食足而知榮辱，這是歷史經(jīng)驗呀，還是司馬遷在兩千多年前總結(jié)出來的。怎么到了我們這個時代這經(jīng)驗就不靈驗了呢？禮節(jié)和榮辱怎么都變成了無恥的笑容、變態(tài)的貪婪和令人作嘔的粗鄙。

也許你會說，鄉(xiāng)村人缺乏文化和教養(yǎng)?？墒浅抢锏哪切┤四?，特別是一些大爺大媽，你看看他們在游輪的自助餐廳里，在國外的自助餐廳里，他們擠成一鍋粥，在做好的龍蝦大餐盒前，像蛆蟲一樣顧涌，有的甚至直接將手中的盤子當(dāng)做勺子，深深地挖一盤子興高采烈回到自己的餐桌，他們這瘋狂的舉動驚得外國廚師目瞪口呆，隨之人家表現(xiàn)出無奈、鄙視和惡心。

不能說這些大爺大媽沒有文化吧，有可能是在機關(guān)單位或者文化部門剛剛退休正在四處旅行游覽風(fēng)景，其實無論他們到哪里他們自身都是一處丑陋無比慘不忍睹的風(fēng)景。這種丑陋和貪婪與鄉(xiāng)村酒桌上的丑陋和貪婪是一致的。

城里的大爺大媽這樣，城里的峨冠博帶者們也不是一樣嗎？他們只不過將鄉(xiāng)間搶雞搶豬蹄、大爺大媽的搶龍蝦換成了搶地搶市場搶資源，是一樣的貪婪，一樣的粗鄙。

這股貪婪和粗鄙之風(fēng)刮遍神州大地，實在是丑陋無比。它是如何興起的，又是如何成勢席卷大地的，將會給民族造成什么樣的傷害帶來什么樣的后果，真的需要我們深思和自省。