相信很多人都聽過一個(gè)說法，那就是不吃晚飯會(huì)更長壽，許多老年人對(duì)此深信不疑，認(rèn)為只要不吃晚飯就能活得更久。這究竟可信嗎？

晚飯是我們一天中比較重要的一頓，很多家庭白天要兼顧上學(xué)和上班，沒時(shí)間做飯，而晚飯就會(huì)做得相對(duì)豐盛一點(diǎn)。但是吃完晚飯，我們的身體就沒有多少需要消耗能量的活動(dòng)了，晚餐吃太多，熱量無處消耗，就會(huì)堆積在我們的身體中，形成脂肪，久而久之，就會(huì)導(dǎo)致發(fā)胖，影響人的壽命。

所以從這個(gè)意義上來說，吃晚餐可能不利于健康。

但是，凡事都講求一個(gè)適量的原則，完全不吃晚飯，也是不太恰當(dāng)?shù)?。不吃晚飯，我們的身體就是從中午到第二天早上，都沒有攝取熱量，很容易導(dǎo)致早上過于饑餓，吃得過多，不利于腸胃的消化和吸收。同時(shí)，身體知道晚上沒有能量攝入，在午飯時(shí)間會(huì)給大腦傳遞信息，使中午攝入過多的熱量，導(dǎo)致胃的體積變大，腸胃負(fù)擔(dān)增加，消化不良等問題。

那么晚餐怎么吃才能更健康呢？

控制晚餐的攝入量

晚上吃得太飽，很容易引起肥胖的問題，所以我們一般建議吃七八分飽，既可以緩解饑餓的感覺，又不至于吃得過飽造成腸胃不適。同時(shí)，想要長壽，記住少吃或不吃宵夜，因?yàn)槌酝晗鼓c胃需要消化，而這個(gè)時(shí)候應(yīng)該是我們休息的時(shí)間，身體不能完全放松，各個(gè)器官就無法很好地完成各自的修復(fù)工作，無法正常運(yùn)轉(zhuǎn)，影響身體健康。

晚飯可以早點(diǎn)吃

一般來說，我們的晚飯時(shí)間是在7點(diǎn)左右，但是隨著社會(huì)的發(fā)展，很多人的工作壓力比較大，吃飯時(shí)間不固定，工作結(jié)束可能已經(jīng)是十點(diǎn)左右了，這個(gè)時(shí)候吃晚飯，會(huì)給腸胃和肝臟帶來很大的壓力，造成多種健康問題。想要養(yǎng)生，建議在7點(diǎn)之前吃完晚飯，給腸胃充足的消化、吸收時(shí)間，有利于腸胃的健康。

晚餐吃這些

晚餐做得太過豐盛，不知不覺中就攝入了過多的熱量，不僅容易發(fā)胖，對(duì)身體也會(huì)造成壓力。晚上建議吃一些不油膩、易消化的食物，比如魚、蝦、蔬菜、水果等，也可以吃一些粗糧，幫助消化，促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，對(duì)于上了年紀(jì)的朋友有緩解便秘的作用。不過要注意量，腸胃不好的人要少吃。

百歲老人的長壽秘訣

午飯不湊合，晚飯不吃多

午飯是我們一天當(dāng)中很重要的一餐，工作了一個(gè)上午，身體急需能量，也需要充足的營養(yǎng)來維持下午的活動(dòng)，湊合吃是不合適的，容易造成營養(yǎng)跟不上，體質(zhì)下降。晚上大吃特吃，會(huì)增加體內(nèi)的脂肪，影響消化功能和睡眠質(zhì)量引發(fā)疾病，影響健康。

想要長壽，晚餐完全不吃和吃得太豐盛都是不健康的，營養(yǎng)均衡加上適量進(jìn)食，才是保證身體健康的唯一秘訣。中老年人可以根據(jù)科學(xué)的飲食方法調(diào)整自己的飲食習(xí)慣，達(dá)到健康長壽的目的。