中藥材應對高溫暴雨生產(chǎn)技術指導意見

全國農(nóng)業(yè)技術推廣服務中心、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部中藥材專家指導組

　　一、高溫暴雨對中藥材生產(chǎn)的影響

　?。ㄒ唬└瞪L受到抑制

　　根系是植物輸送養(yǎng)分和水分的重要器官，水淹后根系在缺氧條件下無法進行有氧呼吸，其養(yǎng)分吸收能力大大減弱，根系變得瘦弱銹色，近于枯死，極大地抑制了根系的生長，進而影響中藥材的生產(chǎn)。

　　（二）地上部分生長受到影響

　　強降雨會對陸地花類、果類中藥材的生長造成落花落果，受災嚴重地塊甚至會絕產(chǎn)；對根類藥材主要是造成根系受損，導致養(yǎng)分的吸收不足，植株葉片萎蔫枯黃，產(chǎn)量與品質(zhì)雙降。

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　　高濕高溫環(huán)境為多種病害的爆發(fā)與流行提供有利條件。淹水植株的抗病能力急劇降低，導致藥材疫病、炭疽病等病害加劇。中藥材水分過大也易造成果實和根開裂。

　　二、災后管理措施

　　（一）做好災害預防管理

　　高度重視和警惕暴雨成災，及時關注天氣預報，落實防災減災措施。暴雨來臨前，認真檢查田間各類排澇設施，及時做好維修和保養(yǎng)，做好溝渠疏通與清理。

　　（二）及時排水清淤

　　及時疏通中藥材田間溝渠，抓緊開挖排水溝，疏通畦溝、圍溝和腰溝，排除漬水，防止田間積水，做到隨下隨排，縮短中藥材受淹時間。對地勢低洼排水不暢的地塊，要安排動力排水，搶時間排除漬水，降低地下水位，減輕因積水和澇害導致的中藥材生理性病害，促進中藥材根系恢復生長。

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　　清理田間的殘枝、落葉，中藥材植株下部老葉、黃葉及病葉，減少病菌。三七、重樓、石斛、天麻、黃精等田間建有蔭棚設施的中藥材基地，及時搶修維護，加固棚架，更換破損的遮陽網(wǎng)或秸稈，防止雨后天晴高溫曝曬損失。若洪水退后或大雨停后遇到連續(xù)高溫暴曬天氣，可在中藥材田間打樁或建拱棚覆蓋遮陽網(wǎng)，防止雨后暴曬和田間高溫高濕導致中藥材根腐死亡，促進中藥材恢復生長。

　　（四）做好中耕松土

　　雨后排除田間漬水后，及時進行田間中耕松土，防止土壤板結(jié)，影響根系生長，并及時施用藥劑防止病菌侵染，避免造成病害暴發(fā)。

　　（五）加強病蟲害防治

　　利用雨停間隙做好病蟲草防治，及時清理田間和四周雜草、殘枝爛葉和農(nóng)業(yè)廢棄物，田間四周和畦溝可撒施石灰或草木灰進行消毒滅菌、滅蟲。密切關注根腐病、霜霉病、葉斑病、炭疽病、黑斑病、軟腐病等病害發(fā)生，及時做好預防措施。加強病蟲監(jiān)測，適時開展應急防治和統(tǒng)防統(tǒng)治，減輕病蟲危害。

　　（六）做好科學施肥

　　汛期長期雨水浸泡，導致中藥材根系受損和田間土壤養(yǎng)分損失，及時實施根外追肥，用磷酸二氫鉀或相關葉面肥等進行葉面噴施，促使植株恢復生長。

　　（七）及時搶收與補種改種

　　對黃精、白及等多年生藥材和艾葉、夏枯草等葉類、全草類藥材應及時組織搶收，減少損失。洪水侵泡后的中藥材基地，在洪水退后要及時扶正倒伏的植株，清理葉片上殘留的淤泥，以利于光合作用的進行，使植株盡快恢復生長，可用噴霧器噴清水的方法進行清洗。對一些受災嚴重的中藥材基地，汛情過后及時翻耕田塊，進行補種或改種。

　　（八）加強貯藏加工管理

　　高溫暴雨期間，空氣濕度大，中藥材極易受潮，在貯藏保管中易發(fā)生結(jié)塊潮解、霉爛變質(zhì)和污染生蟲等質(zhì)量問題，除了常規(guī)的防潮、防濕、防霉變、防蟲蛀、防鼠害，以及控制貯藏倉庫的溫度、保持陰涼外，還應注意通風及堆放問題，進行分類及篩選，做到科學管理、貯藏及養(yǎng)護。