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隨著城市經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,人們傳統(tǒng)的消費時間也逐漸發(fā)生變化,超過五分之三的城市人群消費行為主要發(fā)生在夜間,“夜經(jīng)濟(jì)”不斷壯大。“夜經(jīng)濟(jì)”是指當(dāng)日18點至次日凌晨6點所產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)行為,主要以餐飲、娛樂、旅游觀光等形式為主。 瞭望智庫和騰訊聯(lián)合發(fā)布的《中國城市夜經(jīng)濟(jì)影響力報告(2019)》顯示,重慶居于“中國十大夜經(jīng)濟(jì)影響力城市”第一名,解放碑商圈和觀音橋商圈被列為全國頂級流量熱門商圈。
事實上,因人們的入睡時間普遍更晚,“夜貓子”越來越多,夜間消費占比越來越大。各種夜生活的消遣方式中,“美食”是人們的首選,有接近50%的網(wǎng)友表示,工作日吃夜宵是消遣的最佳選擇。其次,“逛街購物”“KTV”等娛樂方式也是夜經(jīng)濟(jì)的主要來源。 “夜晚的重慶才有煙火氣,有最美的夜景,還有最安逸的美食?!蓖獾貋碛迓糜蔚男∥母嬖V記者,每個夏天都要來重慶旅游打卡,順便吃火鍋江小白,一口肉一口酒,在純粹的高粱酒香中體驗地道的重慶美食文化。據(jù)重慶市火鍋協(xié)會數(shù)據(jù),重慶火鍋多達(dá)2.6w家,相關(guān)從業(yè)人員約56w人,年產(chǎn)值估500億,70%以上的火鍋消費都是在夜間產(chǎn)生。
另外,重慶也在各區(qū)域形成了較具規(guī)模的夜市:以美食為主的九街、熙街;以文創(chuàng)為主的鵝嶺二廠、喵兒石;以購物為主的解放碑、觀音橋;以觀賞為主的彈子石、大劇院……重慶大學(xué)教授廖成林表示,重慶夜市要從文創(chuàng)、健康、休閑、娛樂等方面去引導(dǎo)發(fā)展,豐富夜間消費娛樂項目,讓夜經(jīng)濟(jì)更有文化厚重感,同時主力商家要主動參與夜經(jīng)濟(jì),走品牌化發(fā)展道路。
夜幕降臨,華燈初上。當(dāng)城市被夜晚點燃熱情,越來越多的夜間消費成為了城市經(jīng)濟(jì)發(fā)展的主力軍。同時,夜經(jīng)濟(jì)也在一定程度上反映了城市的繁榮狀態(tài)和文化積淀。未來,越來越多的夜經(jīng)濟(jì)將豐富城市發(fā)展內(nèi)涵,提升居民幸福感。 |
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