發(fā)文章
發(fā)文工具
撰寫
網(wǎng)文摘手
文檔
視頻
思維導(dǎo)圖
隨筆
相冊(cè)
原創(chuàng)同步助手
其他工具
圖片轉(zhuǎn)文字
文件清理
AI助手
留言交流
青椒炒茄片
By Miss_大米
原料:茄子、青椒、花生油、食鹽、黃豆醬、蠔油。
做法步驟:
第1步、茄子茄片,放入食鹽腌制十分鐘左右,將茄子擠出水分,用清水沖洗兩遍,擠出水。
第2步、炒鍋燒熱下油,放入茄片翻炒。
第3步、炒幾分鐘,將茄子炒熟。
第4步、放入青椒絲翻炒。
第5步、放入適量黃豆醬。
第6步、放入適量蠔油,翻炒均勻即可。
第7步、青椒炒茄片就做好了。
來(lái)自 美食天下 Miss_大米 的作品。
來(lái)自: 金蛇的藏書 > 《蔬菜類》
0條評(píng)論
發(fā)表
請(qǐng)遵守用戶 評(píng)論公約
青椒炒茄子,多加一勺醬,味道更濃更好吃!
青椒炒茄子,多加一勺醬,味道更濃更好吃!家常菜中,茄子的出鏡率非常高,口感綿軟的它深受人們喜難,想要不油且下飯,其實(shí)只差一勺醬...
四道家常菜, 基本告別了下館子
農(nóng)家小炒肉 主料青椒300g 豬肉適量調(diào)料油適量 蠔油適量 豆瓣辣醬適量 1準(zhǔn)備青椒和肉 2青椒斜著切塊 3肉切片 4肉放鍋內(nèi) 5炒出...
茄子土豆家常做法,每一種都很好吃
茄子土豆家常做法,每一種都很好吃。2.鍋內(nèi)倒油,放入蔥段炒香,加入茄子、土豆翻炒;鹽,剁椒醬,雞精,蠔油,醬油,土豆,茄子,水,蒜,蔥,肉,油。土豆,茄子,鹽,雞精,青,紅辣椒,蔥,高湯。2...
美食推薦:地三鮮,虎皮青椒,蔥爆羊肉,香辣豬蹄做法
美食推薦:地三鮮,虎皮青椒,蔥爆羊肉,香辣豬蹄做法。3:蒜切成末,鍋內(nèi)留少許的油,油熱放入蒜末,炒香之后加入辣椒,翻炒均勻,加入...
十道壓得住場(chǎng)面的家常菜,這味道真是絕了!快點(diǎn)收藏起來(lái)在家做!
2、鍋中放入適量油,油熱放入香干,轉(zhuǎn)小火,煎至香干白色部分表皮出現(xiàn)金黃色盛出備用。3、鍋中再放入少許油,放入黃豆醬(注意要小火)...
“蒜蓉茄子”,茄子不油炸也好吃
“蒜蓉茄子”,茄子不油炸也好吃“蒜蓉茄子”,茄子不油炸也好吃。今天為大家分享一道家常菜“蒜蓉茄子”的做法,蒜蓉茄子是一道家常菜...
春天吃什么菜清熱去火?5款適合春天吃的家常菜
春天吃什么菜清熱去火?5款適合春天吃的家常菜。9.將鍋燒熱,鍋中放入適量色拉油,熱鍋涼油,放入肉糜和馬鮫咸魚翻炒。11.放入彩椒翻炒。...
學(xué)會(huì)這5道最簡(jiǎn)單的家常菜,再也不用發(fā)愁吃什么了,每天不重樣
4.鍋內(nèi)燒油,油燒熱以后,放入蒜末和紅椒粒一起翻炒出香,倒入準(zhǔn)備好的碗料,大火燒開以后起鍋,把料汁均勻澆在生菜上面,一盤清脆可口...
年夜飯不用愁,教你6道家常菜,葷素搭配營(yíng)養(yǎng)好,家人夸你廚藝高
1、準(zhǔn)備一盆清水,放入干香菇,浸泡2個(gè)小時(shí),如果是新鮮的香菇,直接切片即可,起鍋燒油,放入蒜末爆香,接著放香菇炒軟。1、青椒洗凈切...
微信掃碼,在手機(jī)上查看選中內(nèi)容