眾所周知，地球是一顆蔚藍(lán)色的星球，絕大部分被海洋覆蓋，擁有充足的水資源，對(duì)人類而言，水是生命之源。無(wú)論何時(shí)何地，水都是必不可少的物質(zhì)，每個(gè)人每天都要攝入足量的水，不然缺少水分，身體的很多機(jī)能會(huì)陸陸續(xù)續(xù)出現(xiàn)問(wèn)題，水大多以液態(tài)呈現(xiàn)，通常低于零下都會(huì)凝結(jié)成冰，如果溫度太高，達(dá)到100度就會(huì)變成水蒸氣，所以說(shuō)水是有三種形態(tài)的，一種是氣態(tài)，一種是液態(tài)，還有一種就是固態(tài)，要分不同的情況。

小時(shí)候在學(xué)物理的時(shí)候，我們就知道水蒸氣燙傷比水燙傷嚴(yán)重多了，看到水蒸氣都會(huì)離得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，水蒸氣形成前還有一個(gè)條件，那就是在標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下才能最終形成。地球的周?chē)淮髿鈱影?，由于受到重力影響，很快形成大氣壓，在這種氣壓下，水如果被加熱到100攝氏度，想繼續(xù)加熱，幾乎是不可能的了，水的沸點(diǎn)就是100度，會(huì)隨著周?chē)h(huán)境變化，除非周?chē)膲簭?qiáng)發(fā)生改變，隨著壓力的升高而升高。水加溫到105度后，結(jié)果發(fā)生了神奇的一幕，科學(xué)家紛紛大跌眼鏡！

就拿高壓鍋來(lái)說(shuō)，在散熱的過(guò)程中，還會(huì)產(chǎn)生大量的水蒸氣，在封閉的容器中壓強(qiáng)逐漸增加，水溫也會(huì)上升，一旦超過(guò)100攝氏度，就會(huì)化解成水蒸氣。很多人都感到困惑，如果將水溫加熱到105攝氏度，會(huì)發(fā)生什么呢？

有人做了一個(gè)實(shí)驗(yàn)，還用上全新的材料納米管，納米管的制作成本很高，擁有很強(qiáng)的導(dǎo)電性和導(dǎo)熱性。在加熱的過(guò)程中，納米管的封閉性較好，所以當(dāng)水溫達(dá)到100攝氏度時(shí)，并沒(méi)有變成水蒸氣，溫度到105度時(shí)，發(fā)生了誰(shuí)都沒(méi)有想到的一幕，竟然凝結(jié)成了冰，，令人匪夷所思，按道理來(lái)說(shuō)，除非零下攝氏度才會(huì)凝結(jié)成冰，怎么高溫反倒會(huì)變成冰塊呢？

實(shí)驗(yàn)結(jié)束之后，科學(xué)家進(jìn)行了分析，原來(lái)納米管中的水由于太過(guò)封閉，氣體無(wú)法散發(fā)出去，所以只能在內(nèi)部活動(dòng)最終凝結(jié)成了冰，這不是普通的冰塊，而是一種結(jié)晶體，與正常的冰塊是截然不同的，看到這項(xiàng)實(shí)驗(yàn)的結(jié)果，很多人都驚掉了下巴。

有些人認(rèn)為這個(gè)實(shí)驗(yàn)中的水并不純粹，如果是純粹的水的話，怎么可能會(huì)在高溫下變成冰，與常理不符。也有人認(rèn)為是水中的雜質(zhì)在作祟，這些都處于眾人的猜測(cè)中，誰(shuí)也無(wú)法給出確切的答案，看到這項(xiàng)實(shí)驗(yàn)，確實(shí)顛覆以往的認(rèn)知。你們對(duì)此有怎樣的看法呢？可以留言互動(dòng)。