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特殊時(shí)期,早餐不方便買?其實(shí)自己做早餐花不了多少時(shí)間!推薦誘人早餐食譜——幾分鐘搞定廣東腸粉, 早餐不單調(diào)!看過,你就能學(xué)會(huì)! 自制腸粉 ▼ ·食材· 腸粉 300g、玉米粒 30g 雞蛋 1個(gè)、辣椒醬 20g、醬油 15g (網(wǎng)上有配好的腸粉配方,做起來更簡單) ·做法· 1.碗中倒入腸粉,加入適量清水,攪拌均勻 2.盤中刷上一層底油,如果沒有這種不銹鋼鐵盤子,可以用平底盤子代替也是可以的。 3.盛一勺米漿,均勻鋪平 4.放入雞蛋液、玉米粒 5.將腸粉沸水下鍋,蒸2分鐘 6.蒸熟后取出放涼,輕輕揭起已經(jīng)凝固的粉皮 7.淋上辣椒醬、醬油,蔥花點(diǎn)綴即可 如喜歡,記得分享給更多人!版權(quán)歸原作 |
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