小麥?zhǔn)俏覈?guó)重要的夏收糧食作物，關(guān)系到國(guó)計(jì)民生。小麥種植過(guò)程中需要防治的病害較多，其中讓農(nóng)民"頭疼"的病害是赤霉病。它不僅造成小麥減產(chǎn)，而且人畜食用了過(guò)量的病麥粒后，能引起中毒現(xiàn)象，如惡心、嘔吐、眩暈、腹疼和全身乏力等癥狀，危及健康和生命安全。

小麥赤霉病又叫麥穗枯、爛麥頭、紅麥頭等，是小麥主要病害之一。它是一種典型的氣候性病害，在小麥揚(yáng)花期如果遇到低溫降雨天氣極易被病菌侵染，造成病害漫延發(fā)生，田間形成大量的枯穗、白穗，如果防治不及時(shí)，一般年份可減產(chǎn)10~20%，大流行年份減產(chǎn)可達(dá)50~60%，甚至造成絕收，對(duì)小麥生產(chǎn)構(gòu)成嚴(yán)重威脅。

小麥赤霉病導(dǎo)致麥穗枯白

那么，怎么才能有效的防治小麥赤霉病呢？下面，就從病害田間發(fā)病癥狀、發(fā)病規(guī)律、發(fā)病條件和防治措施等方面介紹小麥赤霉病防治技術(shù)。

一、小麥赤霉病發(fā)病癥狀

小麥在生長(zhǎng)發(fā)育的各個(gè)階段都可被赤霉病菌侵染，引起幼苗枯萎、莖基部腐爛、稈腐或穗腐等癥狀，其中以穗腐發(fā)生最為普遍，為害最為嚴(yán)重，產(chǎn)生的損失也最大。

1、苗枯癥狀。幼苗出土前后，幼芽和根變褐枯死，濕度大時(shí)在枯死的苗上可看到粉紅色霉?fàn)钗?，這便是病菌的分生孢子。

小麥赤霉病的病穗和病莖

2、莖基腐癥狀。小麥莖基腐從出苗到成熟都可能發(fā)生。發(fā)病初期，莖的基部由綠色變?yōu)楹稚?、腐爛，最后導(dǎo)致小麥整株枯死。

3、稈腐癥狀。稈腐多發(fā)生在穗下第一、二節(jié)，發(fā)病初期可在劍葉的葉鞘上見(jiàn)到淡褐色的斑點(diǎn)，之后擴(kuò)展到節(jié)部，病部常出現(xiàn)一層紅色霉層，嚴(yán)重時(shí)不能抽穗。

小麥赤霉病稈腐癥狀

4、穗腐癥狀。病菌在小麥抽穗揚(yáng)花期侵入, 在灌漿期至乳熟期顯現(xiàn)病癥。發(fā)病初期，在小穗和穎片上出現(xiàn)水漬狀淡褐色病斑，之后逐漸擴(kuò)大到整個(gè)小穗，再蔓延到臨近小穗，病小穗隨即枯黃。當(dāng)氣候潮濕時(shí)，小穗基部或穎片合縫處長(zhǎng)出粉紅色霉?fàn)钗镄纬擅箤樱豢諝飧稍飼r(shí)，病部和病部以上小穗枯死，形成白穗，不產(chǎn)生霉層，通常一個(gè)麥穗上只有1個(gè)或幾個(gè)小穗發(fā)病，嚴(yán)重時(shí)整穗發(fā)病，發(fā)病早的小穗不能灌漿結(jié)實(shí)，發(fā)病晚的雖能結(jié)實(shí)，但麥粒細(xì)小皺縮，粒重下降。后期麥穗病部可產(chǎn)生藍(lán)黑色小顆粒(即子囊殼)。發(fā)病后期，病穗上產(chǎn)生大量紫黑色小顆粒。

小麥赤霉病麥穗發(fā)病癥狀

二、小麥赤霉病發(fā)病規(guī)律

1、病原菌及習(xí)性。小麥赤霉病由禾谷鐮孢、串珠鐮孢、燕麥鐮孢、黃色鐮孢等多種鐮刀菌引起的，其中優(yōu)勢(shì)種為禾谷鐮孢。病菌以菌絲體或子囊殼在土表的稻樁或玉米秸稈等作物病株殘?bào)w和帶病種子上越夏、越冬。

小麥赤霉病菌示意圖 1.分生孢子梗及分生孢子 2.子囊殼 3.子囊 4.子囊孢子

2、傳播途徑。帶菌種子播種后，可直接引起麥苗發(fā)病。越夏或越冬的病菌在適宜條件下，形成子囊孢子，經(jīng)氣流傳播到小麥植株上，經(jīng)5~6天潛育期再表現(xiàn)出病癥，造成莖基腐、稈腐或穗腐。以后病部在條件適宜時(shí)，產(chǎn)生大量的分生孢子，經(jīng)風(fēng)、雨等媒介進(jìn)行傳播，繼續(xù)危害麥穗，加重病害的發(fā)生。

三、小麥赤霉病發(fā)病條件

1、氣候因素。小麥赤霉病的流行與氣象條件關(guān)系密切。當(dāng)春季平均氣溫為7℃以上, 遇到陰雨3～5天，土壤含水量大于50%時(shí), 越冬菌源便產(chǎn)生子囊孢殼，當(dāng)氣溫高過(guò)12℃便可形成子囊孢子，在降雨或潮濕條件下，子囊孢子成熟并散落到花藥上侵害小穗引發(fā)病害。在小麥抽穗揚(yáng)花期若有大量成熟子囊孢子存在的情況下，如果氣溫在15℃以上，遭遇連續(xù)陰雨天氣，病菌就會(huì)產(chǎn)生大量子囊孢子，病害發(fā)生嚴(yán)重。如果陰雨天超過(guò)10天，可造成小麥赤霉病的大流行。

小麥赤霉病發(fā)病初期癥狀

2、品種抗性。近年來(lái)各地培育和推廣了一批新品種，但還未發(fā)現(xiàn)免疫和高抗品種，在生產(chǎn)中一些種植戶(hù)過(guò)于追求高產(chǎn)，長(zhǎng)期種植單一品種，不注意抗病耐病品種的更新，往往容易導(dǎo)致赤霉病害的流行發(fā)生。

3、管理不當(dāng)。通常小麥種植在地塊低洼，田間排水工程不良，遇雨后積水不能及時(shí)排除的地塊，由于田間濕度高，遇到病菌即可導(dǎo)致發(fā)病。小麥種植密度過(guò)大，氮肥施用偏多或氮肥施用過(guò)遲情況下，田間容易出現(xiàn)蔭蔽，通風(fēng)透光差，造成植株徒長(zhǎng)嚴(yán)重，植株柔嫩，提早封行，麥株抗病能力下降，病菌容易侵染，這種田間小麥赤霉病發(fā)病往往較重。

小麥赤霉病后期癥狀

四、防治方法

小麥赤霉病除上述發(fā)病條件外，在防治過(guò)程中若防治措施不得力，如預(yù)防不到位、錯(cuò)過(guò)防治適期、藥劑選擇不對(duì)癥等，也會(huì)導(dǎo)致病害迅速蔓延和流行。根據(jù)小麥赤霉病氣傳特性，我們必須立足預(yù)防為主，及時(shí)準(zhǔn)確用藥，才能達(dá)到防治預(yù)期效果。

1、優(yōu)選品種。要因地制宜地選用優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)抗病耐病品種，不要到赤霉病發(fā)生區(qū)調(diào)種，連續(xù)種植時(shí)注意品種搭配，防止種植品種單一化，這是控制赤霉病為害經(jīng)濟(jì)有效的措施。

2、種子消毒。播種前對(duì)選用的小麥種子進(jìn)行精選，去除小粒和癟籽，保留飽滿(mǎn)籽粒，并進(jìn)行3~5天曬種，提高發(fā)芽勢(shì)以提升抗逆性，并可通過(guò)陽(yáng)光紫外線(xiàn)殺死種子表面的病菌。然后對(duì)小麥種子進(jìn)行藥劑消毒，可用6%戊唑醇懸浮劑按種子量的0.05%包衣或拌種。

3、強(qiáng)化管理。播種前應(yīng)深耕滅茬，清除病殘?bào)w，減少菌源；適期播種，以避免揚(yáng)花期遇雨，減輕病菌侵染危害；合理施肥，注意氮肥施用量和施肥時(shí)期，不可過(guò)多或過(guò)遲，提倡施用酵素菌漚制的堆肥，適當(dāng)增施磷鉀肥，防病同時(shí)結(jié)合噴施0.2~0.3%磷酸二氫鉀，提高植株抗病力；合理澆水，避免大水漫灌，降低農(nóng)田小氣候的濕度，創(chuàng)造不利于病害發(fā)生的生態(tài)環(huán)境。加強(qiáng)麥田排澇工程建設(shè)，確保溝系通、暢、深，達(dá)到雨停田干，減輕病蟲(chóng)的為害程度。

4、藥劑防治。小麥赤霉病是典型的氣候性病害，抽穗揚(yáng)花期遇雨是該病發(fā)生的關(guān)鍵因素。此外，近年來(lái)推廣免耕、少耕和秸稈還田也使田間菌源基數(shù)大，再加上種植生育期長(zhǎng)品種，小麥抽穗揚(yáng)花期較長(zhǎng)，導(dǎo)致病害加重發(fā)生。因此，要抓住小麥赤霉病防治的關(guān)鍵時(shí)期, 在小麥抽穗揚(yáng)花期, 田間小麥抽穗達(dá)到10%時(shí)，注意當(dāng)?shù)靥鞖忸A(yù)報(bào)，在雨前或雨停間隙露水干后搶時(shí)噴藥，噴藥后遇雨可隔5~7天再?lài)?次，以提高防治效果。

藥劑選擇，一般每畝用25%丙環(huán)唑乳油40毫升，或25%咪鮮胺乳油50～60毫升，或41%甲硫·戊唑醇懸浮劑50-75毫升，或12.5%烯唑醇可濕性粉劑50克，或40%丙硫菌唑·戊唑醇懸浮劑30-50毫升，或50%多.霉威可濕性粉劑75 克，對(duì)水50～60公斤均勻噴霧，可取得較好的防治效果。施藥后8小時(shí)內(nèi)若遇雨，應(yīng)在晴天補(bǔ)噴1次。噴施時(shí)水量要用足，施藥要均勻周到，在穗期要對(duì)準(zhǔn)植株上部特別是穗部重點(diǎn)噴藥。注意輪換使用不同作用機(jī)理的藥，以延緩病菌抗藥性產(chǎn)生，提高防控效果。