哈嘍大家好我是老左，雞翅的做法是多種多樣，最為著名的就是可樂(lè)雞翅，也是老婆最?lèi)?ài)吃的一種做法之一，今天我們不做可樂(lè)雞翅換一種吃法，蒜蓉雞翅，簡(jiǎn)單，營(yíng)養(yǎng)，美味，老婆吃到吮手指，直呼太香沒(méi)吃夠，說(shuō)比可樂(lè)雞翅還好吃。

做法：

1，先把洗干凈的雞翅在兩面都劃上幾刀，這樣做的目的是更容易入味，放入盆中加入清水浸泡一個(gè)小時(shí)泡出血水

2，雞翅浸泡好瀝干水分后，加入一勺食鹽，一勺胡椒粉，2勺生抽，一勺老抽，兩勺蠔油，兩勺料酒，一勺蜂蜜，姜蒜末，下手抓拌均勻，蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏一個(gè)晚上，這樣做出來(lái)的味道會(huì)更好

3，電餅鐺刷上一層食用油放入腌制好的雞翅，小火慢煎

4，2分鐘后翻面再煎上2分鐘，再次翻面，淋上腌雞翅的料汁，蓋上蓋子燜3分鐘，3分鐘后翻面再燜上3分鐘

5，起鍋燒油下入蒜末炒香，再下入煎好的雞翅快速翻炒均勻即可出鍋

6，出鍋后撒上一點(diǎn)蔥花，非常簡(jiǎn)單好吃的蒜香雞翅就做好了，簡(jiǎn)單營(yíng)養(yǎng)美味

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