|
現(xiàn)在這天氣一冷一熱,是不是的下一場雨,冷天就像喝湯,熱天就想吃稀飯。所以兩圈齊美,做干飯煲湯是最好的選擇啦。下面就來制作兩道清淡滋補(bǔ)的湯水吧,第一道就是蓮藕排骨湯,蓮藕清甜,排骨肉質(zhì)細(xì)嫩,非常的適合煲湯哦。 準(zhǔn)備需要的食材:排骨適量、蓮藕一截、玉米一個(gè)、胡蘿卜、蔥、鹽、胡椒粉、香蔥碎、雞精、姜。 步驟一:先準(zhǔn)備食材,將玉米,蔥切段,蓮藕切小塊,姜切片,胡蘿卜用模具切花片。準(zhǔn)備排骨適量洗凈,涼水下鍋,綽兩滾兒。 步驟二:撈出溫水沖洗干凈,砂鍋里適量水燒溫?zé)?,蔥姜,綽好的排骨放入,中大火燉二十五分鐘。 步驟三:玉米,蓮藕放入中小火燉二十分鐘。燉至剩十分鐘時(shí),胡蘿卜花放入,姜末,小蔥。 步驟四:杯里適量鹽,姜末,胡椒粉,雞精調(diào)味,撒上香蔥碎點(diǎn)綴。清淡不膩的排骨燉蓮藕即成。 這樣一鍋,清甜美味的蓮藕排骨湯就制作好了,這道菜里還放了少許的胡蘿卜和玉米做點(diǎn)綴。使這道菜變得更加的好看了,喜歡這道美味的朋友趕緊來試試吧,味道非常的不錯(cuò)呦,簡單又好喝,滋補(bǔ)美味。這道湯可以說是非常普通但是卻非常好的補(bǔ)湯了。 免疫力低下的人很容易出現(xiàn)感冒、咽喉炎、肺炎等感染癥狀,這是由于體內(nèi)正氣不足,外邪容易反復(fù)入侵。尤其是老年人年紀(jì)大了,體質(zhì)慢慢變差,自身免疫力降低,很容感染各種疾病。 |
|
|