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◆ 做 法 ◆
1、牛油果從中間切開分成兩半。
2、一半切丁,一半搗成泥。
3、把芒果丁跟牛油果丁、牛油果泥混合。
4、加入酸奶、黑胡椒碎,一點點鹽,擠入檸檬汁,攪勻。
5、 蝦去頭去殼去蝦線,留下尾巴。
6、 放到開水里汆燙熟。
7、拌好的牛油果沙拉舀到玉米片上。
8、再放上蝦仁就可以了。
來自: xzg013 > 《西式點心》
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